埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

​​ 極少量につき大変申し訳ございません自分が知る前に予約が入る程でインポーターも想像を超える受注状況だそうで当店でも予約をいただいたお客様の販売実績順で既に完売してしまいました大変申し訳ございません

ウイスキー界の殿堂入りを果たした輿水精一氏厳選！​​

クラウニングカスク “ ホール・オブ・フェイム ”

『スプリングバンク 2000 　ファーストフィルシェリーホグスヘッド』

～シェリー樽の長熟シングルカスク～

★クラウニングカスク

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

同じ蒸溜所・同じヴィンテージ、同じカスクタイプであっても樽ごとにそれぞれ個性の異なるシングルカスク。様々なウイスキーと出会う中で、特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク（ Crowning Cask ）」に遭遇した経験をお持ちではないでしょうか？

数多の樽の中で後光がさしたように黄金に輝くウイスキー。玉座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキーをボトリングしてお届けします。

そんなクラウニングカスクの中でも、『ホール・オブ・フェイム（殿堂）』は日本人で初めてウイスキー殿堂入りを果たした輿水精一氏が樽を選定した、

特別中の特別と言えるスペシャルエディションです。

日本ウイスキー界が誇る伝説的ブレンダーが厳選した究極のウイスキーをどうぞご堪能ください。

スプリングバンク 2000 　ファーストフィルシェリーホグスヘッド　 49.1 ％　
​​ 売約済　完売 ​​

スプリングバンク 2000 は、ファーストフィルシェリーホグスヘッドの 21 年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。

インディペンデントボトラーからのリリースは少なく、極めて希少なシングルカスクです。

～輿水精一氏のコメント～

かつては数多くの蒸溜所が存在したキャンベルタウン。

フロアモルティングや 2.5 回といわれる独自の蒸溜方式へのこだわりが魅力的な品質をつくり出します。

シェリーホグスヘッドで熟成された中身はアーモンドやナッツの香りとともに、

心地よいスモーキーフレーバーが完熟の果物やドライフルーツの香りを一層際立たせます。

少量の加水で熟成した木香が穏やかに立ち上がり、バニラやクリーミー、ハチミツの香りなど 甘くバランスの良い香りが柔らかく拡がります。

口当たりはなめらかでややオイリー、充実した余韻を長く楽しむことができます。

●限定 214 本