埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

サイバーパンク " シリーズ～日本向け、限定シリーズが新登場！～

エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたススペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。

また同系列の店舗部門｢ザ・ウイスキー・エクスチェンジ｣は数々のアワードを受賞していることで知られています。

" サイバーパンク " シリーズ アイラモルト 2009 11 年 バーボンバレル 57.4% 700ML

ウイスキートレイル

10,670 円 ( 税込 )

アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、蒸溜所名は開示されていません。

バーボンバレルの 11 年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。 塩キャラメルの味わいとピートスモークがバランスよく調和したシングルカスクです。

【テイスティングノート】

色：ゴールド。

香り：ヨードを含んだピートスモーク、煤や削り立ての鉛筆、スモーキーなレイヤーの奥からキャラメルやオークが現れる。

味わい：塩キャラメルの締まりのある甘みにピートスモークが混ざり合い、ジンジャービア、バニラビスケットが広がる。