埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025.07.19

キルケラン8年　バーボンバレル

カテゴリ：計り売り

 少量入荷の為量り売りのみの販売となります

100%バーボン樽熟成のカスクストレングスボトリング

キルケラン 8年　バーボンバレルは年1回リリースの限定商品で、8年熟成のカスクストレングスボトリングです。今回はバーボンバレルで熟成された原酒のみを使用。日本へは1,440本の入荷です。

香りは柑橘類がトップに広がり、キーライムパイ、リンゴのゼリー、ハチミツ、バニラが続きます。口に含むとクリーミーで、味わいはバナナパイ、バニラカスタード、パンナコッタといった甘い味わいが広がります。フィニッシュに海を感じる塩味、蜜を湛えた黄色い花が加わります。

キルケラン（Kilkerran）はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に建てられています。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽（約15ppm）を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで、年に3ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。

キルケラン 8年　バーボンバレル 55.6％　700ml　カートンなし

香り：キーライムパイ、リンゴのゼリー、ハチミツ、バニラ、黄色い花

味：バナナパイ、バニラカスタード、パンナコッタ、シーソルト

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