埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

鄭問三國志 - 張郃  cooley 2001 22年 52.5%　７００ＭＬ　 ６０５００円（税込）

・蒸溜所：Cooley

・Distilled: 2001・Bottled: 2023

・Cask Type: Amarone Finished・Cask No.: 144981

・本数：245本・輸入: 42本

張郃 は戦場での指揮や戦術に非常に優れた将軍で、官渡の戦い後に曹操陣営に加わり、多くの武功を挙げました。彼は諸葛亮の北方遠征にて、軍を大いに破った。

鄭問は、張?を白い髪と明るい目をした武将として描きました。

 「知恵」と「兵法」という二つのイメージを組み合わせ、戦場で培われた洗練さと知性を表現しています。

この張?に対応するために、アイルランド産クーリーのシングルカスクを選択しました。

二度蒸留後、バーボン樽で熟成させ、最終的にイタリア産アマローネ樽で仕上げた、

華やかで豊かな桃、ベリーの風味、伸びやかでオイリーなトロピカルフルーツ、

丸みを帯びた質感、しっかりとして複雑な味わいのウィスキーです。

~Tasting Note~

・Nose: 桃、スミレ、月桂樹の葉、蜂蜜、柑橘類の砂糖漬け、トロピカル フルーツ、熟した果物、ドライ フルーツ、スパイス。

・Palate: トロピカルフルーツ、柑橘類の砂糖漬け、非常にジューシーなスパークリングワイン、イチジク、まろやかでシルキーな質感。

・Finish: トロピカル フルーツ、蜂蜜、ワックス、クローブ。