☆Love Arabic Food☆

☆Love Arabic Food☆

February 27, 2010
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カテゴリ: drink
アラブ人はとても濃い煮出した紅茶を飲みます。
渋い紅茶が苦手な方には美味しくないかもしれません・・・。


Chai
【材料】

水 ・・・4cup 

カルダモン ・・・12粒

紅茶(葉の細かいもの) ・・・2 tea spoons

砂糖 ・・・お好みで



【作り方】

(1)カルダモンを粗くつぶします。

(2)あればスチールポット、なければ鍋に水と茶葉をいれ火にかけます。

(3)砕いたカルダモンを加えて沸騰させます。



(5)カップに注ぐ前に、再度火にかけ沸騰させます。






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Last updated  February 28, 2010 03:50:35 AM
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