ぶんぶんマミーの日記　　

　ご主人Ｈさんは漁師さんの息子さんで、高知に来る度に、
新鮮なお魚達を持ってきてくれます。
いつもありがとうございます

前回は鰹を頂きました。今回は・・・

問題です何でしょう？


答えは

　でっかいイカです。
。まな板に乗り切りません。


　ぶんぶんママ頑張って解体しました



　頭 、 エンペラ 、 足 にわけ、小分けにして冷凍しました。


いかの骨 です。まな板と同じ大きさでした。
綺麗だったので撮りました。

イカが終わったら、次はこちら、魚達…


　どんなに料理してやろう
キビナゴ は天ぷらにするから
　　他の魚はさばいて、また冷凍かな？

いつもおいしい魚介類をありがとう
　　　　　　これからもよろしくです～