ぶらぶらブラジル日記

ぶらぶらブラジル日記

September 26, 2005
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リオの郊外にあるブラジリアン・チャイニーズレストランの目玉は 「焼きそば」

その他の料理はおせじにも美味しいとはいえないけど、時々ここの 焼きそば が無性に食べたくなるのだ。ゴルフ場に近く、いつも閑散としているので、コンペの打ち上げにはもってこいの場所でもある。

何がそんなに良いかというと、ずらっと並んだ数十種類の材料の中から自分の好きな材料を選び、好きな味付けで、その場で 焼きそば を作ってもらえる点。

「なんでも好きにして良い」とされると、ついつい何でもかんでも入れてしまいがちになるのだけど、今日選んだものは以下の通り:


     鶏肉、牛肉、エビ、イカ
【味付】 日本酒、にんにくソース、レモンジュース(たくさん)、パイナップルジュース、唐辛子ソース、
     オイスターソース


yakisoba1


お店の人は仕上げの味付をして炒めるだけ。


yakisoba2

出来上がりが少しシンナリしてしまうのだけど、ほのかにレモンやパイナップルの風味が有り、これはこれでとても美味しい!

レストランの単なる 手抜き

【これまでの焼きそばシリーズ】

第一弾:  鉄板焼きそば
第二弾:  インスタント焼きそば

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Last updated  September 26, 2005 08:40:54 AM
コメント(70) | コメントを書く


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Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
keroke21  さん
私は、焼きそばが大好きです。
普段は、セブンイレブンの焼きそばパンを食べています。
私の身体は、焼きそばで出来ているのではないかと思う程。
ジュースが入っている焼きそばは、どんな味なんだろう???
好きな具を選べるのは良いですね。 (September 26, 2005 08:48:41 AM)

楽しいですねん♪  
baby-beckham  さん
ホテルの朝食ビッフェのオムレツみたいですね♪

具材を選べて卵の焼き加減を選べる~

焼きそばも旨象!!

お夕飯、焼きそばにしようかな?

レモンとか入るとサッパリ系なんすかね? (September 26, 2005 09:41:19 AM)

いいですね、このシステム。  
特に、好き嫌いが目立つ子供たちには良いのではないかと思います。
疑問。ルッコラとクエントロ、焼きそばにあいました?
私は、スープや鳥肉、牛肉、魚の風味付けには良く使いますが、焼きそばには試した事が無い・・・ (September 26, 2005 10:02:09 AM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
neko9508  さん
選べるのは嬉しい(^^)
(好き嫌いが多いので。。。)
こういうところ好きです^^

ところでサイクロンの被害。。大丈夫ですか?? (September 26, 2005 10:10:58 AM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
インフィス  さん
うまそぉ~!食べたい!! (September 26, 2005 10:30:37 AM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
★すぐり★  さん
かなりの太麺ですね。

こちらには、お好み焼きや焼きそばの具・トッピングを選ぶお店はありますが、調味料まで??

しかも選択肢にレモンジュース?パイナップルジュース??
家に『クエントロ』以外は全部あるのでやってみようかな・・・。

GAOさんの日記に出合ってからチャレンジャー化しつつある私。 (September 26, 2005 10:31:19 AM)

あじがおかしくても  
rakuraku88  さん
お客さんのせいにできますね♪

Gaoさんのチョイスはさすがにおいしそうです(笑)
料金はどのくらいでしょうか?山盛りでも同じでしょうか?
(September 26, 2005 11:10:11 AM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
みかん~♪  さん
私もおいしいものだ~い好きです。
レモンやパイナップルジュースを入れて
トロピカル中華、今度、挑戦してみますね~☆  (September 26, 2005 11:26:06 AM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
jirotyo  さん
美味しそうです。(^^*)
少し麺が太いように思いますが。。。
ニンニクの芽って甘くて美味しいですよね!!!最近好きになりました。
レモンジュース、パイナップルジュースを入れるとは、摩訶不思議 (笑
我家の夜のメニューは“おでん”です。
今、煮込んでいるところ。。。
夏の暑い時は作りません、朝夕少し涼しくなったので久しぶりに作ってみました。
定番+骨付き鶏肉と筍を入れてみました。 (September 26, 2005 12:15:07 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
【まっち】  さん
へぇ~ ブラジル人は焼きそば好きなの?
しかも べちょべちょが好みじゃちょっと日本人の口にはあわないな。
いろいろ選べて自分でするのがいい。 でも 麺が太いね。
焼きそばは大好きで週1はメニューになる(単に手抜きなだけ・・・) (September 26, 2005 12:24:20 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
いや~ん、こういうジャンクな感じ、大好きなんです。食べたいよぉ~。味付けまでこちらで選ぶっていうのがスリリングですけど(^^;)。レモンジュースにパイナップルジュースっていうのが、ワタシには選べない感じで凄い!ガオさん実は料理上手なんですねっ。真似してみようかな~。 (September 26, 2005 12:25:07 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
セルフサーヴィスというのも面白いけれど、何だかメッチャ美味そうですね!焼そばとスパゲティの中間みたいなのもいい感じ! (September 26, 2005 12:33:11 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
お!おいしそう。
家も毎週焼きそばを作ります。おかずのひとつですが。
豪華な具材!
目玉焼きのっけもおいしいですよ。
(September 26, 2005 12:36:20 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
えむ045  さん
味付け面白いね
どんな味でしょう想像難しい

日本に帰ってきても もう普通の焼きそば食べれんかもね
味付けちがぁう!って(笑)

永住する? (September 26, 2005 12:50:39 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
dekoponnkai  さん
ニンニクの芽がいい彩りになっていますね。
けっこう美味しそうですよ。
バイキング式焼そばですね。
いろいろ入れてみたくなる気持ち分かります。
私は日清の「UFO」を半分くらい食べると胸焼けがします。
体質に合わないのかも。
(September 26, 2005 12:52:41 PM)

そばっ  
和兎@  さん
Gaobrazilさんの写真が上手なんですねーいつも(どんなものでも?笑)おいしく見えますo(^ー^)o
自分の好きな材料、味付けで料理してくれるなんて面白いですね☆ (September 26, 2005 01:00:36 PM)

楽しいですよ  
エミリア@イタリア さん
お好み焼きや焼きそばを自分で作るって
けっこう楽しいのでは?
レモンやパイナップル、おいしそうですね。

昨夜はF1ブラジル大会を見ていました。
今期のフェラーリは全然ダメっち☆ (September 26, 2005 01:55:44 PM)

うまそう  
JE2LUZ  さん
 これはうまそうですね。
 醤油が欲しいかな・・・
 日替わりで味付けを変えれば目先も変るし・・・
 太りそうです (September 26, 2005 04:51:31 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
ゴンきつね  さん
うわー!焼きそば!!おいしそう^^
焼きそば大好きです~ぅ。
シーフードも入って・・・味付けにレモンジュースというもの気になる。 (September 26, 2005 04:58:51 PM)

盛り沢山で美味しそう  
何か味が想像できそうで、できません(笑)
やや太目の麺が、色んな味のソースを吸ってたまらなく美味しそう。

書かれてるレシピ通りに作ってみようかな?(笑)
具材がとってもゴージャスですよね!
(September 26, 2005 05:08:18 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
逆立ち天子  さん
美味しそうですねえ。
食べたいですねえ。
羨ましいですねえ。 (September 26, 2005 05:14:26 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
クーン43  さん
今朝これを読んで今日の夕飯の献立はイカやえびのはいった焼きそばに決まりました。

これから作ります。

(September 26, 2005 05:54:57 PM)

ジュース?  
ジュースというのが理解出来無いのですが今度暇な日にでも入れてみようかなと思います。分量難しそうですね~。
しかし、毎日びっくりさせてもらえてありがとです。

そうなんです。宇宙戦隊NOIZ海外進出で今年は愛地球博にも出ました。海外追っかけていきたいですがお金も無いし休めないので残念です。 (September 26, 2005 06:16:51 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
三色ダンゴ  さん
パイナップルの風味の焼きそば。
どんな感じなんでしょう?
わたしは一味なんかも上からパラパラ。
ちょっと辛いのが好みです。 (September 26, 2005 07:19:47 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
鶏肉、牛肉、エビ、イカ、・・・って 日本でそんなにトッピングしたらデラックス料金+αとられちゃう。
スパゲティーの焼きそば版みたいですね。
ジュース入りの焼きそば今度挑戦してみよ。
アイデアありがと! (September 26, 2005 08:43:22 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
mゆきm  さん
なんか、自分で色々トッピングできるのって楽しくって好きです。しかも味付けまで出来るなんて♪
出来上がりは、具が面白くって、パスタに見えます(゚▽゚*)ニパッ♪
パイナップル味がほのかにするのが かなり魅力的☆ (September 26, 2005 10:09:14 PM)

Gaoさんに質問~。  
toriaezugohan  さん
ご無沙汰しております。いつも楽しませていただいておりますtoriaezugohanことスージーです。
お忙しそうなGaoさんなので質問するの恐縮なのですが、いつも美味しそう&綺麗な画像、カメラは何をお使いなのでしょうか?
・・最近新しいデジカメリコーcaplio R2を買ったのですが、いまいちでもう一台買おうと思ってます;。Gaoさんの画がいつも綺麗なので、何をお使いなのかな~と思いまして;。よろしければお教えください~m(_ _)m。 (September 26, 2005 10:27:30 PM)

"\( ̄^ ̄)゛ハイ!!  
麗華嬢  さん
材料など出てますから、今度やってみますね。
失敗したら責任取ってくださいね。(爆)
クール便でブラジルまで宅配便で出しますね(笑) (September 26, 2005 10:30:45 PM)

メニューの表示は?  
葉月 惺  さん
メニューに まさかと思うけど「ヤキソバ」と書いてあったりしないでしょうね (September 26, 2005 10:34:31 PM)

日本酒  
A.Haruharu74610  さん
日本酒があるところが泣かせますね。

なんだか、喫茶店ででてくるスパゲティナポリタンの豪華版を想像させる一品です。
やけに量が少ないのは5,6人で分けたのですか? (September 26, 2005 11:02:27 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
亮花88  さん
私の大好物の焼きそば!!

屋台の焼きそばのように太麺なんですね。
好みに合わせて具材を選べて、その上味付けも自分でできるなんて、最高じゃないですか♪

ほのかにレモンやパイナップルの風味がある焼きそば、とっても食べてみたいです!!

(September 26, 2005 11:29:13 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
k9725221  さん
これは良いですね。
私の作るのより絶対おいしいですよ。
ちなみに焼きそばはソース、焼きうどんはしょうゆで味付けをするのが好きです。 (September 26, 2005 11:36:33 PM)

Gaoさんに質問~。  
toriaezugohan  さん
ご無沙汰しております。いつも楽しませていただいておりますtoriaezugohanことスージーです。
お忙しそうなGaoさんなので質問するの恐縮なのですが、いつも美味しそう&綺麗な画像、カメラは何をお使いなのでしょうか?
・・最近新しいデジカメリコーcaplio R2を買ったのですが、いまいちでもう一台買おうと思ってます;。Gaoさんの画がいつも綺麗なので、何をお使いなのかな~と思いまして;。よろしければお教えください~m(_ _)m。 (September 26, 2005 11:56:40 PM)

↑すみません;。  
toriaezugohan  さん
コメント二重になっちゃいました。すみません。byスージー。 (September 26, 2005 11:58:46 PM)

Re:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
amairo  さん
あら、今までの2回は見落としてました!
このシステムは良いですね!焼きソバって無性に食べたくなることあるし。
何しろ、「作りたて」ってのは最高ですわね♪
(September 27, 2005 01:39:20 AM)

このシステム賛成  
aoazul  さん
でも、調理はそっちでしてもらいたいわ。
yakissobaのssってイタリア語みたい。あれ?この焼そばだと、フライヌードルでいいんとちゃいますか?中国語で焼そばってないよね。 (September 27, 2005 06:17:45 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
keroke21さん
>私は、焼きそばが大好きです。
>普段は、セブンイレブンの焼きそばパンを食べています。私の身体は、焼きそばで出来ているのではないかと思う程。ジュースが入っている焼きそばは、どんな味なんだろう???
>好きな具を選べるのは良いですね。
-----
焼きそばパン、食べたいっす!紅生姜がポイントですかね。ジュースを入れるとなぜは味がまろやかになります。一度入れると意外にはまります。 (September 27, 2005 06:55:10 AM)

Re:楽しいですねん♪(09/26)  
Gaobrazil  さん
baby-beckhamさん
>ホテルの朝食ビッフェのオムレツみたいですね♪
>具材を選べて卵の焼き加減を選べる~
>焼きそばも旨象!!
>お夕飯、焼きそばにしようかな?
>>レモンとか入るとサッパリ系なんすかね?
-----
朝食にそんな高級なとこ行かないので..焼きそばは焼き加減を指定しても仕方ないですね(レアでとは言えない)。レモン汁をかけるとさっぱりしてなかなかいけます。 (September 27, 2005 06:57:08 AM)

Re:いいですね、このシステム。(09/26)  
Gaobrazil  さん
け・せら、せらー!さん
>特に、好き嫌いが目立つ子供たちには良いのではないかと思います。
>疑問。ルッコラとクエントロ、焼きそばにあいました?
>私は、スープや鳥肉、牛肉、魚の風味付けには良く使いますが、焼きそばには試した事が無い・・・
-----
その場に有ったからいれたけど、ルッコラはなんだか中華なべにこびりついてゴミみたいになってました。クエントロはネギみたいでなかなかいける! (September 27, 2005 06:58:38 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
neko9508さん
>選べるのは嬉しい(^^)
>(好き嫌いが多いので。。。)
>こういうところ好きです^^
>ところでサイクロンの被害。。大丈夫ですか??
-----
選べるのは確かにメリットですよね。お腹こわさなくて済みそう。サイクロンは雨漏りで書類がぬれた程度ですみました。また、今週発生するとの予報もあり気がぬけません。
(September 27, 2005 07:00:22 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
インフィスさん
>うまそぉ~!食べたい!!
-----
たまに食べると美味しいです。毎日はちょっとね(笑)。 (September 27, 2005 07:01:05 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
★すぐり★さん
>かなりの太麺ですね。
>こちらには、お好み焼きや焼きそばの具・トッピングを選ぶお店はありますが、調味料まで??
>>しかも選択肢にレモンジュース?パイナップルジュース??
>家に『クエントロ』以外は全部あるのでやってみようかな・・・。
>>GAOさんの日記に出合ってからチャレンジャー化しつつある私。
-----
是非チャレンジしてみて下さい。自分で作るから味は自己責任なので文句言えないです。でも今日はレモンジュースを大匙3杯にしておこうとか、楽しみがあっていいです。 (September 27, 2005 07:02:41 AM)

Re:あじがおかしくても(09/26)  
Gaobrazil  さん
rakuraku88さん
>お客さんのせいにできますね♪
>>Gaoさんのチョイスはさすがにおいしそうです(笑)料金はどのくらいでしょうか?山盛りでも同じでしょうか?
-----
食べ放題なのです(笑)。いくら食べても700円ぐらいかな。あと春巻きとか横に置いてありますけど、そちらはお勧めできません。 (September 27, 2005 07:04:06 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
みかん~♪さん
>私もおいしいものだ~い好きです。
>レモンやパイナップルジュースを入れて
>トロピカル中華、今度、挑戦してみますね~☆ 
-----
是非やってみて下さい。焼きそばはやっぱり中華?? (September 27, 2005 07:05:00 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
jirotyoさん
>美味しそうです。(^^*)
>少し麺が太いように思いますが。。。
>ニンニクの芽って甘くて美味しいですよね!!!最近好きになりました。
>レモンジュース、パイナップルジュースを入れるとは、摩訶不思議 (笑
>我家の夜のメニューは“おでん”です。
>今、煮込んでいるところ。。。
>夏の暑い時は作りません、朝夕少し涼しくなったので久しぶりに作ってみました。
>定番+骨付き鶏肉と筍を入れてみました。
-----
麺のオプションは残念ながらこれしかないのです...
こちらのニンニクの芽はあまり臭くないので、野菜がわりに食べられます。最近また寒くなってきたので、あつあつおでんが懐かしいです。和からしをつけて食べたい! (September 27, 2005 07:06:37 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
【まっち】さん
>へぇ~ ブラジル人は焼きそば好きなの?
>しかも べちょべちょが好みじゃちょっと日本人の口にはあわないな。
>いろいろ選べて自分でするのがいい。 でも 麺が太いね。
>焼きそばは大好きで週1はメニューになる(単に手抜きなだけ・・・)
-----
やはり麺が太いですか。すっかりこのサイズになじんだので感覚がマヒしちゃってます(笑) (September 27, 2005 11:30:21 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
しゃーみん0729さん
>いや~ん、こういうジャンクな感じ、大好きなんです。食べたいよぉ~。味付けまでこちらで選ぶっていうのがスリリングですけど(^^;)。レモンジュースにパイナップルジュースっていうのが、ワタシには選べない感じで凄い!ガオさん実は料理上手なんですねっ。真似してみようかな~。
-----
料理上手というより、その場にある材料を全部ぶちこんで、適当に味付けしただけなんですけど。料理はお店の人がやってくれるし...でも毎回完成品の味が違うので確かにスリリング。 (September 27, 2005 11:32:13 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
Tom-Mamaさん
>セルフサーヴィスというのも面白いけれど、何だかメッチャ美味そうですね!焼そばとスパゲティの中間みたいなのもいい感じ!
-----
なんかそちらのHP,雰囲気かわりました?駄目ですよ、一旦スパゲティと思ったら食べられなくなっちゃいます(笑)
(September 27, 2005 11:34:46 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
お風呂洗わなくっちゃさん
>お!おいしそう。
>家も毎週焼きそばを作ります。おかずのひとつですが。
>豪華な具材!
>目玉焼きのっけもおいしいですよ。
-----
焼きそばに御飯をつけるべきなのか、それとも御飯の代わりに焼きそばを食べるのか、意見がわかれるところです。僕はおかず焼きそば+御飯有り派です(笑)
(September 27, 2005 11:36:11 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
えむ045さん
>味付け面白いね
>どんな味でしょう想像難しい
>>日本に帰ってきても もう普通の焼きそば食べれんかもね
>味付けちがぁう!って(笑)
>>永住する?
-----
そうもっていかんといて。おたふくソース味のやきそばが食べたい!徳川の鉄板でね。 (September 27, 2005 11:37:03 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
dekoponnkaiさん
>ニンニクの芽がいい彩りになっていますね。
>けっこう美味しそうですよ。
>バイキング式焼そばですね。
>いろいろ入れてみたくなる気持ち分かります。
>私は日清の「UFO」を半分くらい食べると胸焼けがします。
>体質に合わないのかも。
-----
風邪回復されてなによりです。小学6年生のときに塾でUFOを食べていらい、あの味にやみつきになってしまいました(こちらにはなかなか売ってないけど)。お湯きり機能がグレードアップして、やけどしなくなったのにはびっくりです。 (September 27, 2005 11:39:50 AM)

Re:そばっ(09/26)  
Gaobrazil  さん
和兎@さん
>Gaobrazilさんの写真が上手なんですねーいつも(どんなものでも?笑)おいしく見えますo(^ー^)o
>自分の好きな材料、味付けで料理してくれるなんて面白いですね☆
-----
美味しいものはよりおいしく、おいしくないものはそれなりに撮るのをモットーとしています(冗談です)人物を撮りたいのですけど、被写体がないので食べ物をとります。ビーチには女性がいっぱいいますけど、カメラを持っていくと、あっという間に強盗に襲われるし、やっぱ食べものを撮るのが安全かもしれません(笑) (September 27, 2005 11:41:43 AM)

Re:楽しいですよ(09/26)  
Gaobrazil  さん
エミリア@イタリアさん
>お好み焼きや焼きそばを自分で作るって
>けっこう楽しいのでは?
>レモンやパイナップル、おいしそうですね。
>>昨夜はF1ブラジル大会を見ていました。
>今期のフェラーリは全然ダメっち☆
-----
みんなで作るからこそ楽しいのですよね。F1、その昔、鈴鹿のパドックで通訳のバイトをしたことがあります。当時はセナとマンセルがチャンピオン争いをしたときでした。なつかしいなぁ。 (September 27, 2005 11:43:43 AM)

Re:うまそう(09/26)  
Gaobrazil  さん
JE2LUZさん
> これはうまそうですね。
> 醤油が欲しいかな・・・
> 日替わりで味付けを変えれば目先も変るし・・・
> 太りそうです
-----
ブラジルに来た直後にこの焼きそばを食べて、「なんで皆おいしいと食べているの??」と疑問におもったものでしたが、ほぼ5年経過した今となって、その美味しさがしっかりわかってきました(笑)
(September 27, 2005 11:45:23 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
ゴンきつねさん
>うわー!焼きそば!!おいしそう^^
>焼きそば大好きです~ぅ。
>シーフードも入って・・・味付けにレモンジュースというもの気になる。
-----
これ一回試してみてください。日本だったら、ポッカのレモン果汁って奴をどくどくかける感じですかね。さっぱりですよ。 (September 27, 2005 11:46:28 AM)

Re:盛り沢山で美味しそう(09/26)  
Gaobrazil  さん
J.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆さん
>何か味が想像できそうで、できません(笑)
>やや太目の麺が、色んな味のソースを吸ってたまらなく美味しそう。

>書かれてるレシピ通りに作ってみようかな?(笑)
>具材がとってもゴージャスですよね!
-----
食材の単価はとっても安いと思いますので、ゴージャスといいきれるか堂か(笑)。どうなるもんだか、一度やってみてください! (September 27, 2005 11:48:02 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
逆立ち天子さん
>美味しそうですねえ。
>食べたいですねえ。
>羨ましいですねえ。
-----
そこまで言われると恐縮します。おすそわけしなきゃとの気持ちです(笑)。 (September 27, 2005 11:51:35 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
クーン43さん
>今朝これを読んで今日の夕飯の献立はイカやえびのはいった焼きそばに決まりました。
>これから作ります。
-----
最近多少なりとも皆さんの夕食の献立に影響をあたえている様なので、栄養のバランスに気をつかわなくてはと思いはじめました(笑)。 (September 27, 2005 11:53:12 AM)

Re:ジュース?(09/26)  
Gaobrazil  さん
高知県の果物大好き!小夏さん
>ジュースというのが理解出来無いのですが今度暇な日にでも入れてみようかなと思います。分量難しそうですね~。
>しかし、毎日びっくりさせてもらえてありがとです。

>そうなんです。宇宙戦隊NOIZ海外進出で今年は愛地球博にも出ました。海外追っかけていきたいですがお金も無いし休めないので残念です。
-----
ジュースは蒸発するのか、思いきって入れても大丈夫ですよ。びっくりさせるつもりはないのですけど、させてしまって恐縮です(笑)。NOIZさんがブラジルにきたらバッチリフォローしますよ、任せてください! (September 27, 2005 11:56:37 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
三色ダンゴさん
>パイナップルの風味の焼きそば。
>どんな感じなんでしょう?
>わたしは一味なんかも上からパラパラ。
>ちょっと辛いのが好みです。
-----
唐辛子ソースも準備してありますので、たっぷりかけて召し上がってください。一味はさすがに置いてなかったですね。 (September 27, 2005 11:59:53 AM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
ムサシのママ033さん
>鶏肉、牛肉、エビ、イカ、・・・って 日本でそんなにトッピングしたらデラックス料金+αとられちゃう。>スパゲティーの焼きそば版みたいですね。
>ジュース入りの焼きそば今度挑戦してみよ。
>アイデアありがと!
-----
お礼を言われるまでもありませんが、ジュースを入れているのは僕が知っている限りでもここだけですね。 (September 27, 2005 12:01:41 PM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
mゆきmさん
>なんか、自分で色々トッピングできるのって楽しくって好きです。しかも味付けまで出来るなんて♪
>出来上がりは、具が面白くって、パスタに見えます(゚▽゚*)ニパッ♪
>パイナップル味がほのかにするのが かなり魅力的☆
-----
パスタと思っちゃ駄目なんです、お客さん(笑)。かなり近いのは確かですけど。韓国旅行に行かれるみたいでいいですね。焼肉うまそ~。 (September 27, 2005 12:04:56 PM)

Re:Gaoさんに質問~。(09/26)  
Gaobrazil  さん
toriaezugohanさん
>ご無沙汰しております。いつも楽しませていただいておりますtoriaezugohanことスージーです。
>お忙しそうなGaoさんなので質問するの恐縮なのですが、いつも美味しそう&綺麗な画像、カメラは何をお使いなのでしょうか?
>・・最近新しいデジカメリコーcaplio R2を買ったのですが、いまいちでもう一台買おうと思ってます;。Gaoさんの画がいつも綺麗なので、何をお使いなのかな~と思いまして;。よろしければお教えください~m(_ _)m。
-----
はい、Gaoでございます。カメラはCanon IXY30、3.2メガピクセルで2年以上前の機種です。最近でかさが気になります。食べものを撮るときは、フラッシュをつかうと駄目なのですが、使わないと光量がたりないのでブレない様に撮るのがポイントです。近よって撮るときは、マクロ機能をつかいます。別にむずかしいことはやってませんよ。 (September 27, 2005 12:08:58 PM)

Re:"\( ̄^ ̄)゛ハイ!!(09/26)  
Gaobrazil  さん
麗華嬢さん
>材料など出てますから、今度やってみますね。
>失敗したら責任取ってくださいね。(爆)
>クール便でブラジルまで宅配便で出しますね(笑)
-----
うーん、ブラジルに来ることには化石になってますよ、きっと。新しいHP,頑張ってくださいね。 (September 27, 2005 12:11:44 PM)

Re:メニューの表示は?(09/26)  
Gaobrazil  さん
葉月 惺さん
>メニューに まさかと思うけど「ヤキソバ」と書いてあったりしないでしょうね
-----
YAKISSOBA やきそば としっかり書いてあります(爆) (September 27, 2005 12:13:09 PM)

Re:日本酒(09/26)  
Gaobrazil  さん
A.Haruharu74610さん
>日本酒があるところが泣かせますね。

>なんだか、喫茶店ででてくるスパゲティナポリタンの豪華版を想像させる一品です。
>やけに量が少ないのは5,6人で分けたのですか?
-----
いつもの鋭いつっこみ大好きです!自分で量が加減できるので控え目にしてみました。少ないですか(笑) (September 27, 2005 12:14:09 PM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
亮花88さん
>私の大好物の焼きそば!!
>>屋台の焼きそばのように太麺なんですね。
>好みに合わせて具材を選べて、その上味付けも自分でできるなんて、最高じゃないですか♪
>>ほのかにレモンやパイナップルの風味がある焼きそば、とっても食べてみたいです!!
-----
自分で量と味をコントロールできるというのはブラジルでは余りないので確かにありがたいですね。日本でやってもいいかも! (September 27, 2005 12:17:03 PM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
k9725221さん
>これは良いですね。
>私の作るのより絶対おいしいですよ。
>ちなみに焼きそばはソース、焼きうどんはしょうゆで味付けをするのが好きです。
-----
小学5年の時、父が作ったやきうどんが余りにもまずく、それ以来トラウマになっています(笑)。 (September 27, 2005 12:18:22 PM)

Re[1]:その場で 「YAKISSOBA 」 (第三弾) (画像)(09/26)  
Gaobrazil  さん
amairoさん
>あら、今までの2回は見落としてました!
>このシステムは良いですね!焼きソバって無性に食べたくなることあるし。
>何しろ、「作りたて」ってのは最高ですわね♪
-----
なんか忙しいのにすごい時間にコメントいただいて恐縮です。味噌田楽によだれが....。確かに一人で冷たい御飯を食べるほど味気ないものはありませんよね。 (September 27, 2005 12:21:24 PM)

Re:このシステム賛成(09/26)  
Gaobrazil  さん
aoazulさん
>でも、調理はそっちでしてもらいたいわ。
>yakissobaのssってイタリア語みたい。あれ?この焼そばだと、フライヌードルでいいんとちゃいますか?中国語で焼そばってないよね。
-----
祝妹君無事御生還。フライヌードルって、なんとなく、かた焼きそばを連想していましました。中国語だと炒麺になるのでしょうか、ちょっと違うかな。 (September 27, 2005 12:24:39 PM)

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mariajinha @ Re:シュハスコ (画像)(12/21) gaoさん、お元気ですか? 今年もよろしく…
ANN3 @ Re:シュハスコ (画像)(12/21) ああ・・・ お正月で食べ過ぎたのに、ま…
sayuri-vo @ すごい! 激甘に釘付けになっちゃいました(笑) …
aoazul @ Re:いちご&マンゴ寿司 (画像)(12/18) 何か映像も明るくいい季節ですね~~ が…

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