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2023.07.16
テーマ： おおいた （大分）(362)
カテゴリ： 庭
3連休、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
東北は大雨警戒が続いているようですが、関東～西日本はまたもや体温超え
の猛暑日となりそうですね
我が家の2階、南向きの部屋の気温はただいま37度～
まだまだ上がりそうな勢いです。
先日の40度近い酷暑に迫るかも～
万全でお過ごしくださいませ！
庭のカサブランカが開花しました。
百合のピンク、グラジオラスの薄オレンジ色、ホスタの花のパープル色、そこに
カサブランカの白色が加わって、一段と色合い鮮やかな庭となりました^^
カサブランカの白色が加わって、一段と色合い鮮やかな庭となりました^^
でも今年は暑さ厳しいうえ、帰省やコロナ罹患などで庭の水まきを怠っていたせいか、
すでに下葉は枯れているものもあります💦
濃厚なカサブランカの香りにはうっとり～
ユリの香りは副交感神経に働くという話ですし、風水的には浄化作用もあるんだとか
猛暑疲れを癒すにはピッタリですね
なので、部屋に飾って楽しみたいところですが・・・残念ながら夫にはNG
彼は花の香りに敏感な体質でクシャミ連発になるんですよー
花アレルギーなのかも？(?_?)
香りといえば、北海道旅行から帰ってきた友人がお土産を持ってきてくれました。
小樽LeTAOの「色内フロマージュ」をはじめ、日高昆布や富良野のジャスミングッズ
などた～くさん
ありがたやありがたや～(≧∇≦)
おまけに彼女んちの家庭菜園で採れた野菜も！
↑カボチャ、ブルーベリー、玉ねぎ
さっそくブルーベリーはジャムにしました
我が家のブルーベリーとは違って、こってりと濃厚な仕上がりになりました。
なんせ彼女んちの家庭菜園は50坪ほど。
耕運機などもそろえて夫婦揃って頑張ってるので、収穫物も本格的です
大分県産の『すごあまこーん』
なんと10本入り！（うち3本は、さっそく上記の友人ちにお裾分け～
）名前どおりの甘ーーーーいトウモロコシ
昨夜はコーン飯にしました。
クックパッドのレシピを使用
激ウマ！塩バタコーン飯 by 海原ミツコ
とうもろこしの芯も一緒に炊き込むので、コーンの風味がお米の一粒一粒に
行き渡って、えも言われぬ美味しさ～
今日は娘が久々に遊びに来る予定なので、焼トウモロコシにして食べる予定です。
それでも食べきれないだろうから、残りは冷凍庫へ。
とうもろこしは生のままでも冷凍保存が可能なので、皮つきのまま1本ずつ
ラップに包み、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ。
ラップに包み、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ。
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