2006年02月の記事
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Biopolis 内「INFUZI」
久しぶりに登場・・・という感じだが、「満腹隊」の話題。美味しい物を探求する「満腹隊」が今回繰り出した先は・・・今話題の「Biopolis」。ここはシンガポール政府主導の最先端バイオメディカルの総合的研究開発センターであり、約４ヘクタールの広大な敷地内には分子・細胞生物学研究所、ゲノミクス研究所、バイオエンジニアリング・ナノテクノロジー研究所などの国立の研究機関や反官反民プロジェクトや企業ベースのラボが入っている。その中にはお洒落なレストランや花屋さん、ビューティサロンもあるらしい。その中の一つ、フレンチレストランChromos 内 「INFUZI」に行って来た。ガラス張りで明るい店内はカジュアルだけれど、洒落た雰囲気。ランチセットは、前菜とメインとデザートを選べ、私は前菜に「サーモンケーキ」と、メインにチキンのグリル・フォアグラソース」、そしてスイーツは「ガトーショコラ」を頂く。これにパンとコーヒーか紅茶が付いて３４ドルくらいだったかな・・・？結構お高いけれど、味は美味しかったので◎。客層は、施設で働く研究者やビジネスマンなど、ちょっとハイソな感じの方が多し。若い子達は、ホランドや近隣のホッカーへ食事に行くそうで、こういう高いお店をビジネスランチで利用する人達は一握りのお洒落でお金持ちな人達らしい。え？満腹隊は「お洒落な駐在マダム」なんかではないので、完全に「お上りさん」と化してた。写真撮りまくってたし。「Biopolis」へのアクセスは、ホランドビレッジからシャトルバスも出ている他、最寄り駅のブォナビスタ駅から徒歩５分（シャトルバスもある）。満腹隊の次なるターゲットは・・・・乞うご期待！ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.25
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航空ショー
飛行機好きの友人に誘われて、航空ショーを観に行ってきた。場所はチャンギエアポートの横、チャンギエキシビジョンコンベンションセンター。今日は一般公開前（土日が一般公開日）の為、観にきている人が少なくてとっても良かった。ただ、招待客しか展示施設に入れないので、実際に使われているエンジンや部品や座席などを間近で見たい方は、土日に行くのをお薦めする。その辺を歩いていた見知らぬ親切な方が「今日で最終日（招待日が）だから、チケットをあげましょうか？」と声をかけて来てくれたが、今日は午後からバドミントンがあるので泣く泣くお断りした。戦闘機がアクロバット飛行をするのも凄いが、私は今日テスト飛行をするシンガポールエアライン（シンガポール － ロンドン路線を就航する）のA380の撮影をしたかったのだ！＊＊＊我が夫は、飛行機が大好き。夜、一人でフライトシミュレーターをやり、悦に入っている事もしばしば。ネット上に存在するバーチャルエアラインにパイロットとして就職した経験がある。これは、世界各国の航空会社がネット上に「架空に存在」しており、しかも実際のフライトスケジュールにのっとって、リアルタイムにバーチャル空間をフライトしなくてはいけない。もちろん、パイロットは規定のフライトをこなさなければ解雇されてしまう。夫は、とあるエアラインのパイロット就職試験を何故かパスしてしまい、晴れてパイロット（？）となった。しかし、当たり前だが夫は日中「会社員」である。このバーチャルエアラインは、実際の世界のフライトスケジュールと全く同じ構成になっているから、本気でやる人は日中もアクセスし、フライトシミュレーターをやらなくてはいけないのだ。当然、夫はそれが出来なかったので（というか、やらないだろう、、、普通）すぐにパイロット資格を失い、解雇された。もちろん、今でもきちんとまじめに「会社員」をやっている。＊＊＊その夫が、昨夜嬉しそうに「ねえねえ、A380がテスト飛行するんだって・・・。」と言ってきた。その夫にそのテスト飛行の勇姿を自慢すべく、見せるべく、私は日焼けも物ともせずにチャンギまで出かけて行ったのだ。そして帰宅後、夫に早速撮影した映像を見せると、嬉しそうに画面を見入っていた。そして呟く夫。「このスピードで、高度も変えずに急旋回するのは難しいんだよ」「随分速度落として飛んでるな～。失速寸前じゃないかな」「僕も、何度かこんな風に飛んだことあるよ（もちろん、あちらの世界でのお話！）」このA380は、３階建てになっており客室は全席２階建て、床下部分はバーやラウンジなどが設けられるらしい。。。とにかく超豪華なんだけど、客席を増やす事で（５５５席）で価格を抑える目的で開発された・・・と聞いている。しかし！ファーストクラスやビジネスクラスは、今まで以上にゆったり作っているらしく、そんなに客席数も増やせていないのでプライスダウンに即結びついていないのが現状らしい。何はともあれ、一度乗ってみたいな～。もちろんファーストクラスで。（夢のまた夢・・・）夫曰く、「雨の小松空港が難しい」らしい・・・ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.24
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お家でハイティー＆バースデーパーティー
今日は、友人Pちゃんのバースデーパーティを兼ねた「お家でハイティー兼BDパーティーの会」があった。場所は我らが老師、みさこの邸。凄いの。彼女の家には、本物のハイティーみたいに２段式のトレイもあるの！！写真のお料理の説明をすると、彼女のお手製のキッシュと、サンドイッチ、サラダ、そしてＰちゃんが焼いて来てくれた「チョコレートとパセリのスコーン」、はなママお手製の「市場で買ったフレッシュブルーベリーを使ったパウンドケーキ」、私が持って来た（買って来た物だけど）のはクラッカーのディップ２種類と、ジャガイモとチーズのスープ仕立て、そしてカボチャとモッツァレラチーズのなんとか・・・というお料理。そしてデザートの部その１は、みさこのさんお手製のレッドルビー。市場で買った慈姑を使って作った、ローカルのおやつ。ホッカーにもあるあれ。そしてデザートの部その２は、私が作った「市場で買ったフレッシュマンゴーを使ったマンゴーアイス」と、これまた「市場で買ったフレッシュサワーソップを使ったサワーソップアイス」。そして、もちろんお約束のカフェロッソのバースデーケーキ。どれも本当に美味しくって、ホテルのハイティーなんて目じゃないくらい、美味しくて楽しくって、いっぱい食べた！沢山食べて食べて、本当に美味しかったし、楽しかった！今日は大成功の「お家でハイティー兼バースデーパーティ」だった～もちろん、食べ過ぎて夜ご飯は食べれなかった。夫の分だけ作ったよ。。。お家でハイティー、今度はいつやろうか～？ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.23
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家族の食卓
このブログを観て下さっている方から言われたある言葉、「食べる物と猫の話題ばっかりだね」。。。。そう、食べる事が大好きだし、普段何を食べているかとか、シンガポールにある美味しい物なんかを、遠く離れた日本にいる家族や友人にいっぱい紹介したい！だから、必然的に「今日はどこそこで何を食べた・・・」なんて話題に集中する。しかしそんな私でも「自宅ご飯」を撮影して紹介する事は一切しない。（紹介する様な物を食べていないっていうのもあるが）過去に「お正月には、シンガポールでもお節料理やお雑煮も食べてるんですよ・・・」って事で、写真付きで公開してくらい。しかし！今日は珍しく、夫が「これは絶対、写真に撮ってブログに載せた方がいいよ」と言うので・・・。先日の冷凍フォアグラを和食でアレンジした、今日の我が家の食卓「大根の煮物フォアグラのグリル載せ＆フォアグラのグリルおむすび」＆貝柱の炊き込みご飯＆クレソンのサラダをご紹介。でもね、、、大根の煮物はね・・・残り物でね。。。おにぎりもね・・・残った白ご飯を握っただけでね。。。。その上にフォアグラのグリルを載せただけでね。。。あとは付け合わせの野菜を洗って、切って、サラダにしたり、グリルにしたり。フォアグラがあるだけで、立派なおかずに変身しちゃったよ。ああ、フォアグラって偉大。フォアグラって、超美味。。。ん？何？ちょっと、待って？？？さっきの写真をよ～く観て・・・！？何かが写真の隅に写っている？？？？その部分を拡大して良く観ると、何やら忍び寄る怪しい影が・・・？！美味しい物には「素早く反応する幸四郎」であった・・・。最初から「幸四郎の存在に気付いた方」あなたは偉い。。。下僕３号に任命する！ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.22
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映画「The Fog」
以前ブログでもご紹介したが、映画「ハロウィン」「遊星からの物体Ｘ」を撮った鬼才・ジョンカーペンター監督の伝説のホラー「The Fog」のリメイク版「The Fog」が公開されている。ホラー映画好きな「はなママ」と早速観に行って来た。VFXを駆使した現代のホラーという感じだった。それなのに、オリジナルの「あの恐さ」には足元にも及ばない。子供の頃に見たからなのか、それともじわじわ迫り来るあの恐怖の演出が素晴らしかったからなのかわからないが、とにかくオリジナル版の「The Fog」は本当に恐かった。当時はもちろんＣＧ技術なんてなかったから、フォグマシーン２台と特殊メイクの俳優のみで撮影されたという低予算映画だった。しかし、迫り来る霧の演出や恐怖をあおる独特なＢＧＭは素晴らしかった。特殊メイクはあの「ハウリング」「遊星からの物体Ｘ」のRob Bottinが担当。幽霊船のボスも自らが演じているというお宝映像（？）も。リメイク版「The Fog」ではジョン・カーペンター自らがプロデューサーを務めているらしいが、きっと「あの作品を超える事なんて出来やしない」って思っているのではないだろうか。＊＊＊幽霊船の亡霊達が復讐を果たすべく、霧と共に帰ってくる・・・・というシンプルなストーリーを軸に、過去の出来事の謎解きを絡めながらストーリーが展開していく。オリジナル版とリメイク版では、ラストや「物語の鍵を握る過去の出来事」などが違っており、時代の流れを感じさせる。カーペンターファンなら誰でも知っているあのBGMも、映画では違った形（演出の一つ）で登場している。また、「霧が扉の隙間から入ってこようとするが、人の気配を感じてすっ・・・と引き返す」シーンは、オリジナル版でも全く同じシーンがあった様な気がする。子供だったらあまりの恐さに鮮明に覚えているのか、子供ながらにもあの恐さを鮮明に覚えているのか定かではないが、リメイク版を観た今、オリジナル版をが観たくて観たくてたまらない。。。だってオリジナル版の方が、比べ物にならないくらい恐かったから・・・。＊＊＊＊＊＊＊＊リメイク版「The Fog」のストーリー。アメリカの静かな港町「アントニオ・ベイ」。普段は静かな港町も、かつての「英雄」にして創始者である４人の「街の功労者」を讃える銅像の除幕式と街の１００年祭を祝うムードで活気に溢れていた。そんなお祭りムードをよそに、街の若者が不可解は死を遂げた。ただ一人の生き残った青年は、取り憑かれた様に「霧に殺される・・・」と呟いていた。アントニオ・ベイを離れて暮らしていたエリザベスが街に戻って来た。彼女は恋人のとニックと共に、この事件について調べ始めた。まるで何かに導かれる様に・・・。そして明らかになって行く「かつての英雄にして、街の創始者」である４人の人物の秘められた過去。そしてその末裔であるエリザベス達に迫り来る、姿なき恐怖の正体は・・・？ぜんぜん恐くはないけれど、そこそこ面白い映画だった・・・という感想で、今日は締めくくる事にする。「遊星からの物体Ｘ」がお薦め（この映画をビデオで観ている時に、あるシーンで、あまりの恐怖（？）で「座った形のまま」ぴょーんと飛んだ人を、私は知っている。まるで漫画の１コマのようだった。その数年後、その男と結婚したのは、何を隠そう私である・・・。） 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.21
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美味しかったプリン
明○屋でやっているよく開催している「○○フェア」。ご当地の特産品やお菓子などを実演販売してりして、、、。こういうのって、「抗えない（あらがえない）魔力」があって意に反してついつい買ってしまうのだ。「とろけるプリン」なんて、今じゃ日本ではどこでも手に入る（コンビニでも）代物だが、ここシンガポールじゃあ、明○屋内の「フォーリブス」で売っているのしか見た事がない。今回開催していた「北陸フェア」で、見つけちゃった、とろけるプリン２種。これが結構美味しかった。プリンが大好きな我が家の「イケメンホスト・幸四郎」。ふたを開ける「パカッ」っていう音にいち早く反応。美味しかったね、幸四郎。ああ、美味しかった。また食べたいな～（by 幸四郎）幸四郎のウルウルお目目にめろめろの方 はこちら 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.20
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ストレスを感じている方へ・・・
皆さん、「ストレスが溜まってるな～」と感じた時はどうしているだろうか？私の場合、昨日もご紹介したが「幸四郎の足の裏の匂いを嗅ぐ」そしてもう一つ・・・・ストレスが溜まったら、よいお薬があるよこの「超吸収帯」に顔を埋めてごらん？アルファー波が出まくりだよ。ただし。。。効き目が強すぎる方は、使い過ぎにご用心。「魂が抜ける」ので、ご注意を。。。「超吸収帯」を試してみたい方、はこちら 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.19
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フェロモンムンムン
ＮＨＫの番組で、猫の困った問題行動を「お隣ご近所さんの妙案で解決する」というのをやっていた。それによると、猫の足の裏からはある種のフェロモン（猫が安心するフェロモンだって）が出ているらしい。。。どおりで！！実は私、幸四郎の足の裏のにおいを嗅ぐのが大～い好き！！だって、だって、幸四郎の足の裏は、ポップコーンの香りがするんだよ！！あれは、安心フェロモンだったんだ～＊＊＊＊＊今日は恒例バドミントンの日。バドミントンの後、幸四郎に会い（？）に、友人達が数名、我が家に来てくれた。「幸四郎の足の裏の匂いは、ポップコーンの匂いがするんだよ」と、皆に嗅がせてみた（かなりの迷惑行為・・・）すると、皆さん納得のご様子（多分）。皆さん、イケメンホスト幸四郎のフェロモン攻撃に、めろめろだった～（私だけだったりして・・・・？）幸四郎様の足裏を嗅いでみたい方 はこちら 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.17
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ありがとうございました
日本に住んでいる友人のＭ嬢から、夫宛にバースデーカードが届いた。彼女は我が夫が最近ゴルフに夢中になっている事を知っていて、先日はゴルフボールもプレゼントしてくださったし、今日はゴルフセット（！）のデザインの素敵なメッセージカードだった。そして、そして・・・とっても良い香りの桃の中国茶と、なんとビーズ作家のウタ・オーノ先生の直筆サインと木芯棒をプレゼントしてくださった！！（もちろん、これは私宛）とある場所で開かれた展示会に赴き、ウタ・オーノ先生と楽しく歓談して彼女から直接買ったものだそう。Ｍ嬢の心遣いが嬉しかった。。。。早速、写真にある「パールとシルバーワイヤーのリング」を木芯棒を使って作ってみた～た、楽しい・・・。Ｍ嬢、本当にいつもいつもどうもありがとう！！頑張って素敵な作品をいっぱい作るね！！＊＊＊夫のバースデーに、お祝いのメールやコメントをくださった皆様、、、本当にありがとうございました。夫は本当に幸せ者ですね。。。木芯棒て、かなりの優れもの・・・ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.16
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下僕１号・・・愛の告白
昨日は、世界中がバレンタインデーで浮かれていた日。私、下僕１号だってもちろん、少々浮かれ気味。だって・・・だって・・・・「大本命」の幸四郎様に告白！！したんだもの・・・。って・・・あれ？あれ？幸四郎様？どうしていつもいつも、そんなにつれない態度なの～？私の姿が見えないと、寂しくって寂しくって、鳴きながら探しまわるくせに～！！（私の勝手な思い込み？）ちなみに、幸四郎様に差し上げたチョコレートはこんなの。猫の形のチョコレート。可愛くて、こんなの食べれない～何て言いながら、きっと食べちゃうんだろうけど。さて、私の愛の告白のその後・・・・「イケメンホスト幸四郎」が私の愛を受け入れた瞬間・・・・・・・・・だと、思う。多分。いつもつれない態度の幸四郎様にメロメロの方・・・はこちら 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.15
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お誕生日おめでとう！
今日、世間がバレンタインデーで盛り上がっている最中、我が夫のお誕生日でもあった。どこかでバースデーディナーを・・・というところだが、家族皆で（幸四郎も）一緒にお祝いしたいので、だいたい何かのイベントの時は自宅でひっそりと・・・が多い。結構質の良い食材を扱っているというお肉屋さんまで（ちょっと遠い）行き、今日に備えフォアグラ（夫の大好物）も買ってある。今日は最高級ステーキ＆フォアグラのソテーと、サラダ。このフォアグラ、とても大きな塊（冷凍）だったのでお肉屋さんで４分の１づつにカットしてもらいパウチし直してもらった。焼き具合も上手くいき、これまた上手く焼けためちゃくちゃ上手いステーキ（和牛！！）と一緒に頂いたら・・・。これが美味い、美味い・・・（昇天）夫も大喜びだった。フレンチのお店でフォアグラを食べたりすると、とっても小さな塊だったりして「大切にちみちみ食べる」のだけど、今日はがっつり頂けて大満足。ルッコラやクレソンともよく合って、とっても美味しかった。幸四郎は、お肉を食べている時はあんまり興味を示さず。私の隣の席で丸まって寝ている。＊＊＊＊＊さて、食後のケーキ。ケーキの箱を出して来た途端、幸四郎が「いつもの席」でスタンバイ。幸四郎を手で制しながら、まずは冒頭のケーキの写真を撮影。そして、さて次はロウソクを立てて・・・とロウソクを手に取り振り向くと・・・・「ワイルドな俺様」が今日も暴走中！！そして、必死な表情で何かを語ってます！「ワイルドな俺様」は残虐な爪痕を残して・・・・・・・素知らぬ顔で余韻に浸ってるし！！とまあ・・・・とても楽しいバースデーディナーだった。。。＊＊＊＊今日、買物などであちこち出歩いたら、花束を持っていちゃついているカップルを街中で見かけた。ホーランドでは、ライフルみたいなでっかい銃を抱えたポリスが沢山いて、何事かと思った。タクシーのドライバーに、何が起こったのか知ってるか尋ねたら、今日はカップルが沢山出歩いていて、特に欧米人が集まるエリアは厳戒態勢なんだって。確かに、ホーランドビレッジは普段から夜間は車両の通行を規制したりして（テロ対策）いるし。。。こんな時、ああ・・・日本じゃないんだな・・・って実感したりして。「ワイルドな俺様」の蛮行にメロメロの方・・・はこちら 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.14
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問題）ここはどこでしょう？
突然ですが・・・問題！ここは一体どこでしょう！？（画像をクリックすると大きいサイズで見れます）お部屋の中央に噴水（水が流れ落ちるタイプ）を囲む様に、何やら洗面台が５つ・・・・・・・？そして奥には・・・・水槽？さて・・・答えは・・・マウントフェーバーのトイレ！！マウントフェーバーのケーブルカーステーションが、「ジュエルボックス」という名前に代わり、レストランやバーなどお洒落な雰囲気になっているのだ。なかでも、トイレはとっても「ゴージャス！！」お洒落をして来るカップルも多いから、定番のデートコースになっているのかな・・・？マウントフェーバーは、シンガポールで一番高い山だって（山なんてあったんだ・・・・） 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.13
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SKY DINING
バレンタインデーを目前にしたシンガポールでは、あちこちのレストランが「バレンタイン特別メニュー」なる物を掲げ、カップルを呼び込むのに必死。夫の「仕事のおつきあい」で、マウントフェーバーを運営している会社のバレンタインディナープランに行ってみた。そう．．．マウントフェーバーと言えば「シンガポール名物のケーブルカー」。以前ブログでもご紹介したが、お食事専用のキャビンがあるのだ。通常運転では「席が背中合わせのキャビン」を使用しているが、お食事専用キャビンは席が向かい合って（当たり前だが）いるという、工夫もへったくれもないものだ。事前に予約を入れると、この専用キャビンでお食事をしながら「行ったり来たり」出来るのである。＊＊＊＊＊で、実物のケーブルカーディナーはこんな感じ（注：写真のカップルは、私達ではありません）さすがにバレンタイン特別プランだけあって、バレンタイン当日は予約がいっぱい、今日も８組くらいが「行ったり来たり」していた。セントーサ島から乗ってくるお客さんの中には日本からの観光客も沢山いるので、何でもない時に「行ったり来たり」していたらちょっと恥ずかしいけれど、こんな時だったら他にも何組もいるから、そんなに恥ずかしくないもんね～。。。＊＊＊さて、お料理。メニューは、予約時にお魚かお肉か選べて、デザートも特別な物を注文出来たり、お花などのオプションも付けられる。いかにも記念日っぽい、二人で仲良く食べる様な「真ん中にロウソクが立ってる小ちゃなデザート」はオプションらしい。。。。もちろん、うちはそんなオプションなど「一切無し」で・・・。バレンタイン特別メニュー（前菜）は、スモークサーモンとサラダ。あまり期待していなかったから、思っていたよりも美味しかった。マウントフェーバーからハーバーフロントを経由してセントーサ島で折り返し、再びマウントフェーバーにてバレンタイン特別メニュー（メイン）へ突入。こちらも、予想以上にちゃんとした「メインディッシュ」で、味も美味しかった。再びセントーサ島で折り返し、マウントフェーバーでコーヒーか紅茶とバレンタイン特別メニュー（デザート）で〆。このデザートが！！パンナコッタなのか、プリンなのか、なんなのか・・・。正体不明。正体不明・・・なので、当然「美味しくない」。勿体ない・・・・せっかくお料理で「まあまあいい線いってた」のに！！で、これだけ。（パンすらない）バレンタイン特別ディナー終了。これで２１８ドル（二人で）はぼったくりでしょ～！！当たり前だが、全然足りない。「全然足りない」と、泣きながら夫に訴えた（嘘）が「いつも君は食べ過ぎなんだよ」と、あっさり切り捨てられてしまった。＊＊＊ちょうど３往復してディナーが終了する感じ（約１時間半）であるが、私達は２１時半からの花火が見たくて、もう１往復した。そうそう、お食事中の雰囲気はこんな感じ日が暮れると真っ暗。一応テーブルライトが置いてあるけれど・・・・・・結構暗い。「顔見るのが苦痛な彼氏と来るのにちょうど良い」という設定か？もしくは「化粧する時間がなくて、スッピンの顔を見られたくない」とか？とにかく、ホントに料理すら見えない。「これ何だ？あ・・・（口に入れてから分かる）ズッキーニだ。」って感じ。来るなら、１９時頃に来るのがベストらしい。美しい夕日が見れるから。。。それにまだ明るいからお料理も見えるし。でも、夜は夜でシティの夜景が綺麗なんだけどね。。。＊＊＊＊＊＊このところ毎日打ち上げているチャイニーズニューイヤーを祝う花火のスタートは２１時半。でも、マウントフェーバーにケーブルカーが戻って来た時間がちょうど２１時２０分。あと、、、１０分。でももうさすがにもう１往復するのは・・・・・・つらい。仕方がないので、展望デッキみたいな所で見た。自宅からでもちょこ～っとだけ見れるのだけれど、いつもよりもよく見れて（ハートの花火が上がった時は、周りのカップルからどよめきが・・・！！）、結構楽しかった。乗っている気分を味わいたい方、バーチャルケーブルカーはいかが？もっともっと、乗っている気分を味わいたい方、バーチャルケーブルカー（夕暮れ編）はいかが？ケーブルカーでのお食事に興味がある方、詳細はこちらSKY DININGバレンタインの特別メニューの詳細も載ってたね。あのデザート・・・・クレームブリュレだったんだ。。。予想外の結末に絶句。。。通常のディナーメニューはもっとお手頃価格らしい・・・ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.12
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絶品フカヒレスープ
シンガポールで美味しいフカヒレをがっつり食べれるお店と言えば・・・・・・グッドウッドパークホテルにあるタイビレッジ。一人用のクレイポットに「これでもか！！」っていうくらいフカヒレが入ったフカヒレスープが、とにかく美味しい！！他にも、プラウン with カレーソースは、そのまま食べても美味しいし、ご飯にかけてももちろん美味しい！そして、忘れてはいけないのが蟹と春雨炒め煮！！あ～、本当に美味しいから、是非食べてみて。他にフカヒレスープでお薦めは、以前もご紹介した事がある高級広東料理のお店「レイガーデン」（写真は「オーチャードプラザ店」。過去の日記から拝借）のフカヒレチキンスープ！！こちらは、小さなフカヒレがどさどさ入っていて、チキンの出汁が利いたあっさりスープ。でもとろりとした口当たりで、軽く魂が抜ける程の美味しさ。あ～、本当に美味しいから、是非食べてみて。フカヒレ好きな人は、是非食べてみて！ 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.10
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不器用ですから・・・
今日は久しぶりに幸四郎のお姿でも・・・。幸四郎は長毛種なので、グルーミングが大変。私がブラッシングをしてやっても、自分でやらないと気が済まないのかせっせとお手入れを欠かさない幸四郎。でもその姿が、駅でひっくり返っている「酔っぱらいのオヤジみたいで」ちょっと笑える。体を支えている左手（向かって右）に注目・・・「自分は、不器用なんで・・・（健さん風）」って訴えてる？オヤジ幸四郎にめろめろの方 はこちら 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.09
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韓国料理「チャコールバーベキュー」
今日は恒例、火曜市場の日。いつもの様に沢山買物をした後、市場の隣にある韓国料理や「チャコールバーベキュー」でランチを食べた。お通しの小皿がいっぱい（写真提供みさこのさん）出て来て、これがどれも美味しい！！特にナムルとキムチが美味しかった・・・。あっという間に平らげ、お替わりを。ランチメニューの石焼ビビンバ（写真提供みさこのさん）が、9.9ドルで、アラカルトで注文するよりもお得。指令）次回は焼き肉と冷麺を食べるべく、ディナータイムに集結！！美味しいナムルを買える所を教えて下さい 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.07
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マクドナルドのライスバーガー
マクドナルドの新メニューに「ライスバーガー」が登場して、既に数ヶ月・・・。ずっとずっとず～っと気になっていたが、なかなか食べる機会もなかった。「今日はライスバーガーにトライしてみよう」と、行ってみた。＊＊＊＊＊マクドナルドのライスバーガーは「チキンフィレライスバーガー」と「ビーフライスバーガー」の２種類がある。今日は「チキンフィレライスバーガー」を・・・。ご飯の部分は「中華風おこわ」みたいな味と食感。ちょっともちっとして、ぼろぼろと崩れない（食べ易い）代わりに粘りがある感じ。味は「中華風おこわ」の味付けで、それはそれでまあまあ美味しい。モスのライスバーガーをイメージして食べると「ちょっと違う！」って思うかもしれないけれど、予想以上に美味しかった。皆さんも是非お試しを・・・。日本のマックはやっぱり安い・・・と実感 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.06
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タイ式マッサージ
最近更新をさぼり気味・・・。まずは、土曜日の日記から。。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊夫は友人達とバタム島へゴルフに。「奥様達の部」は、チャイナタウンのタイ式マッサージに行く事に・・・。まずは、マックスウェルフードセンターで腹ごしらえ。それからタイ式マッサージのお店へ。。。＊＊＊＊タイ式マッサージ初体験の私は、ちょっとドキドキ・・・。個室は狭く、薄っぺらな布団が無造作に敷いてあり、かな～り「怪しい雰囲気」。ペラペラなパジャマみたいなのに着替える様に促され、ドキドキして待っているとタオルを抱えたお姉さん登場。タオルを布団と枕の上に敷いてくれた。この個室がかなり薄暗くって、「リラクゼーション」という言葉とは無縁な感じの雰囲気。「お洒落なエステサロン」っていう感じじゃなくって、「出稼ぎに日本へやって来た東南アジア系のお姉さんのお部屋」っていう感じ。なぜか部屋に携帯電話がゴロゴロ転がって（５つくらい）いるし、無造作に脱ぎ捨てた感じの紙パンティーが落ちてるし！！私が女で良かったよ・・・ホント。もしも男だったら、「何か間違いでも起してしまいそう」なくらい「怪しい」雰囲気なんだから！！（注：紙パンティーはどうやら『アロマオイルマッサージ』の時に使用するらしい。多分先客の脱ぎ捨てた物だったのだろう。。。）＊＊＊＊まず最初に、布団に横になると、お姉さんは足のマッサージから始めた。手や肘を使い、時には全体中をかける為に壁を使ってみたり・・・。リンパの流れを良くさせるらしく、膝の裏側や足の付け根や首筋、脇の下などを意識したマッサージだった。これがね～め～っちゃくちゃ気持ちいい！！指圧マッサージとは違って、ストレッチみたいに体の筋の伸ばしたり、関節をポキポキさせたり・・・。肘、膝、体全身を使ってのマッサージ。リンパに沿ってマッサージとストレッチをしていき、時折手で圧迫して血流を止めて（１０秒くらい）みたり。そして緩やかにその手を離すと、血が「さあ～」と流れるのが分かるの。。。これで老廃物が流れて行くんだって。。。痛いけど気持ちいい～って感じで、終った後は「軽く魂が抜けた顔してた（友人談）」らしい。。。１時間４５ドルコースだったのだが、あっという間の１時間。。。という感じだった。ああ～、また行きたい。。。。＊＊＊＊タイ式マッサージの後は、ゴルフ帰りの夫達と合流しタイ料理のお店へ！すっかり「タイ」な気分を満喫した１日だった。。。タイ料理のお店は美味しくなかったのでハズレだったけれど・・・（涙。タイ式マッサージについてはこちら（私が行ったお店とは関係がないが、ご参考までに・・・）タイ式マッサージがお好きな方は是非どうぞ・・・。 人気blogランキングへ私のメインのサイト「猫のあくび」は、幸四郎の沢山のムービーや写真、シンガポールの知られざる魅力、大好きなアフリカ旅行について紹介しています。ケニアのロッジの様子や、サファリで出会った動物達を沢山のムービーでご覧になれます。東アフリカに興味がある方は、必見です。是非遊びに来てくださいね。
2006.02.04
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