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2021.06.23

きゅうりを大量消費🥒【鶏ささみの塩昆布サラダ】

(22)

テーマ：楽天レシピ(162988)

カテゴリ：簡単レシピ

きゅうりが旬の季節です🥒✨

トウモロコシ🌽
なす🍆

夏野菜にココロが躍りますヾ(≧▽≦)ﾉ

きゅうりですが
スーパーなら３本で１００円❗
直売所なら５本で１００円です❗

直売所のお野菜は
市場に出せなかったちょっとキズ物ですが
食べてしまえばなんの問題もありません♬

きゅうりはいくらでも消費できます。

きゅうり様(o´艸`)

先日は「バンバンジー」をつぶやきましたが…
～↓「バンバンジー」レシピはこちらから↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202106200000/

ちょっとアレンジしたこちらを作りました♬
👇

～鶏ささみの塩昆布サラダ～

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↓
※※※レシピ※※※

[材料]
鶏のささみ
★塩
★酒
きゅうり
塩こんぶ
●マヨネーズ
●すりゴマ
●ゴマ油

[作り方]
１．ささ身のスジをとる
２．耐熱皿にささ身と★調味料を入れる
３．５００Ｗで３分レンチンし、余熱で蒸らす
４．きゅうりを千切りにする
５．ささみをさく
～ここまではバンバンジーと同じです～
６．塩こんぶと●調味料で和える

以上❣

そうです❗
バンバンジーと和える調味料が違うだけ(^_-)-☆

これだけで
また違った印象になります✨

鶏のささみのスジを取り
酒と塩をいれます。
👇

レンチンします
👇

さきます
👇

きゅうりと●調味料を入れます
👇

和えます
👇

召し上がれ
👇

汐ふき昆布（細切）90g しおふき塩こんぶコンブ昆布

塩こんぶの量が少なかったのか
子供にはちょっとパンチが足りなかったらしい💧

ポン酢を気持～ち足したら
「おいしい(*^-^*) 」 と言ってくれました。

バンバンジーを食べ飽きたら
ちょっとアレンジした塩こんぶサラダ✨

みなさまもおいかがでしょうか(^_-)-☆

【おまけ】
塩こんぶって便利ですね✨
この歳になるまで知らずにきちゃったけれど
キュウリのぶつ切りと塩昆布を和えるだけでも
立派な副菜になりますね(o^^o)
～↓初挑戦したときのレシピはこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202012160000/

～🥒今日もご訪問ありがとうございます🥒～
もったいないからと
お野菜をチビチビ使ってしまうけれど…
夏野菜は安いしたくさん買えるので
ジャンジャン使って
ジャンジャン食べちゃいましょう(*^▽^*)

というのも
実はニンジンさんを大事にしすぎて
黒くしてしまって…💧
あわてて料理したのです(^-^;
近いうちにつぶやきますね、ｱﾊﾊ
いつも応援ｐ★、ありがとうございます💕
↓↓↓

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https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202003110000/

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Last updated 2021.06.23 16:44:28
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Profile

ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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