やさしい私であるために

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2022.09.18
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白いレンチンパンを教えてもらい
人生ではじめて強力粉を買い
パン作りに挑戦したハピでございます(^O^)/
~↓「白いレンチンパン作り」はこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202209070000/

さてさて
強力粉を買ったということは
強力粉が使い切るまで我が家にある。

そこに強力粉があるとなると
やってみよう精神がウズウズしちゃう(笑)


強力粉 そこにあるなら やってみよう♬
~575調で(笑)~

ということで
レンチンパンではなく
普通のパン作りに挑戦しちゃう👀❓

しちゃおう❗️
ヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノ
👇

〜パン作りに挑戦〜



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発酵作業とか面倒くさそうなので
簡単なレシピがないか探して
レンチン技を使う方法で挑戦しました(^O^)/





[材料]
強力粉         100g
★バター          8g
★牛乳         70cc
●砂糖         大さじ1

●塩          小さじ1


[作り方]
1.★を500Wで30秒レンチンする
2.バターが溶けたら●を入れる
3.強力粉を入れてヘラでこねるように混ぜる
4.300Wで30秒レンチンする
5.もう一度こねる
6.ラップをして20~30分発酵させる
(生地が2倍以上にふくらみます)
7.8等分にして丸く形成する
8.オーブンを200度で予熱する
(予熱の間に発酵してまたふくらみます)
9.14分焼いたら完成

以上ヾ(≧▽≦)ノ❣



バターと牛乳をレンチンします♬
👇



バターが溶けてこんな感じ♬
👇



砂糖、ドライイースト、塩をいれて♬
👇



強力粉をいれて♬
👇



こんな生地になりました♬
👇



20分ほど発酵させると
こんなにふくらみました(≧◇≦)
👇



形成して♬
👇



オーブンの予熱温度になるまで
20分ほど発酵させると
またふくらみました♬
👇



焼き上がりはこんな感じ♬
👇



〜召し上がれ〜



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どうなの👀❓
パンなの👀❓


思ったより膨らまないし…
焼き色もイマイチのような…


いざ実食❗️
👇
夫「 塩が多いんじゃない❓
娘「 うーん…
息子「 もうひとつ食べる♬


息子だけが食いついてくれました(笑)
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

実際のところ…
塩っぽかった(^▽^;)

塩の分量を間違えたようです(笑)💧

あれこれとレシピをみていたから
強力粉200gの塩の分量と間違えた(笑)
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

小さじ1/2で十分だったようです(笑)💧

ふくらみも今ひとつ…

でも…
一応パンだよ(*^▽^*)アハハ

パン作りは
一発でうまくいくわけないか(笑)

これから試行錯誤して
簡単なパン作りを物にしたいと思います❗️

ムフフの研究室は
しばらくパン研究室になりそう( *´艸`)



そこに強力粉がある限り
わたしのパン作りは続く…(笑)
牛乳とバターをレンチンする裏ワザはラクなので
この方法でパン作りを完成させたい❗️

スコーンの時もそうだったし
ビスコティの時もそうだったけど
一度作ると完成するまでハマるわたくし(^-^;
負けられない闘いがそこにある(笑)
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こんなパンが作りたい(≧◇≦)


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最終更新日  2022.09.18 08:38:17
コメント(13) | コメントを書く


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Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

ハピさん、いつお昼寝をしているんだろう?と思う位、働いているね。
子供達の為、家族の為に、挑戦して作る。良い事ですね。
とても美味しく焼きあがりましたね。(^_-)-☆(_´Д`)ノ~~オツカレー様でした。 (2022.09.18 09:53:19)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
アトリエもこ さん
パン作りは楽しいですね^^
パンの中にあんこ入れたり、チーズ入れたり、焼きたてはたまりませんね~~ (2022.09.18 09:54:12)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
jun to sora  さん
おはようございます
焼き立てのパンとっても美味しそう\(^o^)/ パン大好きです👍
お休み中の応援完了です
応援📣オールポチ (2022.09.18 10:04:16)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
パン作りに挑戦

うまく出来ましたね

素晴らしいのP (2022.09.18 10:13:09)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
レンチンって便利ですよね!(^_-)-☆ (2022.09.18 10:47:06)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

あはっ・・

塩の分量を間違えた・・

それでも、パンは

パンなのだ!!!!

パンパンパン・・

二礼三拝・・

のポテチ・・・


(2022.09.18 10:49:53)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
パパズミ  さん
パン美味しそーですね^_^!
自分もいつかはパンづくりしたいなあ

思い立ったら即行動
いい感じですね(^^) (2022.09.18 13:28:40)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
和活喜  さん


ランキングの応援も励みになっています (^o^ )ゞ
 台風14号の進路が福岡を示し、宗像も通ります。
今回は、直撃しそうな状況で緊張が走っています。
大体の備えは済ませました。今夜半から明日の早朝がピークです。
 今日も佳き一日でありますように。
応援…☆☆




(2022.09.18 15:01:22)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
でも、パンに具を挟んだら、ちょうどいい感じになりそうな…。
ハムカツバーガーなんて、息子さん喜びそう。
(2022.09.18 17:13:26)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

明日は台風警戒で、外出を控えましょう。

塩加減がほんの少し……、惜しい!

I/OのP。
(2022.09.18 21:26:30)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
ユミ(^^♪ さん
なかなかパンへの道は遠いですよね~
私もパン教室での美味しいパンを知っているからこそ、
自分で作るのはとってもハードルが高いんです。
ハピさん、試行錯誤して、色々試していってくださいね。
膨らみが足りないのは、捏ねる時間が短くてグルテンがしっかり出来上がってないんだと思います。 (2022.09.18 22:33:10)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
yuki さん
レンチン活用ですね~^m^
中学生の頃、レンチンでホワイトソースを作れると知り、
初めて作った時、感激しました(笑)
グラタン大好きだけど、ホワイトソースって難しいと思っていたので…
パン作りも、レンチン活用で簡単おいしいパンができるといいですね^^ (2022.09.19 00:05:30)

Re:パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(*^▽^*)】はじめての焼きパンの結果は…❓(09/18)  
朝から午前中にかけてめちゃくちゃ働きます(笑)
なので、午後はわりとお昼寝する時間が取れますよ~
録画ドラマをみて、眠かったら30分から1時間。
毎日は寝ませんが、適度にお昼寝もできています(^_-)-☆

パン作り!
ほんとにハマっています~
スイーツ作りよりも楽しいと感じるかも~
中にあんこをΣ(・ω・ノ)ノ!
え?この丸パンの中に?あんこ入れていいの?
やってみたい(≧◇≦)

パンの塩加減って、結果に大きな差が出ますね~
スイーツと違って味をごまかしがきかないかも?
でも…それでも…パンなんです(笑)
なんでしょう?香り?ちょっと失敗してもパンなのだ~(笑)

しかもレンチンレシピだからなのか?
ふくらみが今ひとつ…
グルテンの発酵をもう少し研究します(^_-)-☆

大きめのパンを作って、卵ロールを作ってみたいな~と企んでおります!
ハムカツは半分に切ればはさめるかしら?

パン作り…いつかしたいな…そう思っていたハピでございます。
そして今…パン作りを実現させたハピでございます(^O^)/
わたしのレシピなら案外簡単かも?
まだここから進化していきますから、もう少し上手になったレシピを参考にしてください(笑)

パン作りにハマっているハピですヾ(≧▽≦)ノ
パン作りも応援して頂き嬉しいです🌸

【junさんへ】
ブログ更新お休みなのに訪問&応援p★、ありがとうございます🌸 (2022.09.19 21:22:06)

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