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2005年12月の記事
全23件 (23件中 1-23件目)
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年越しそば / 皆さんありがとう！
今年も、終わります。早かったあ・・・今年は、私にとって、転機の年でした。まあ、昨年の(2004年ね）、転居から始まっているのですけど。転居にまつわるあれこれ、車の免許取得と、チョコさんとの出会い、そしてブログ開設。・・・皆さんともこうして、お知り合いになれました。ブログ生活も楽しいですね。いろいろな方がいろいろな想いを抱えて生きていると思いますけど、願わくば、皆さんにとって、来たるべき年がよい年でありますように・・・。うちでは、大晦日の晩御飯は、年越しそばなんです！実家では夜中にそばを食べていたのですけど、２回作るのが大変なんで、結婚してからはこうしています。かまぼこは、松竹梅なんですよ～よ～く見ると！！それから、海老天、青菜、白髪ねぎ、ゆずが入ります。主人や子供たちは、これに、コロッケを乗せるの（！）コロッケは買ってきますけど、天ぷらはさっき揚げたんでね・・・。今年１年お世話になりました。来年も、どうぞよろしくお願いいたします☆
2005.12.31
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あたしも通信簿診断♪
昨日、ともも1995ちゃんのところで、通信簿診断というものをやっていて、かなり面白かったんで載せてみます。平成17年度通信簿名前:rose_chocolatｻﾝ---------------------------------------------国語1★基本的な読み書きが出来ていない---------------------------------------------社会5★★★★★国連事務総長を目指している---------------------------------------------算数3★★★計算の意味を理解している---------------------------------------------理科1★理科に対する関心が全くない---------------------------------------------音楽4★★★★情景を想像し楽しく歌える---------------------------------------------図工3★★★作品の美しさを感じる事ができる---------------------------------------------体育4★★★★性に関する深い知識を持つ---------------------------------------------≪学級活動≫体育係班長[+2]学級対抗リレー代表選手[+3]---------------------------------------------≪表彰≫そろばん三級[+1]カゴメ全国小学生お料理コンテスト大賞受賞[+7]---------------------------------------------≪生活記録≫キューピッド様という占いが流行っており授業に支障が出ております。絶対にやらないようご家庭からもご指導ください。[+5]私は毎日違う班で給食を食べ、準備はその班の人たちにお願いしています。一度rose_chocolatさんに準備を忘れられて具の無いスープになったときは悲しかったです。[+4]自由研究は前回、前々回と二回続けてアリの観察でしたが、今回は違ってほっとしました。[+1]---------------------------------------------計44点19位/40人中--------------------------------------------- 《先生より》通信簿は必ずおうちの人とお友達に見せましょう。・・・っていう感じ（笑興味ある人はチャレンジしてね♪あたし国語は得意だったけどなあ。それと、何？この「体育」（爆「深い知識」ﾃﾗﾜﾛｽwwリレーの選手とかはなったことないや（笑＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、大掃除ラストスパート！普段動かさないものを動かして、お掃除♪そして、バスルーム徹底的に磨く♪カビキラーの匂いとお友達になりそーで（笑それと、おせちの下準備もしたよ。今日は、昆布巻き、紅白くるみなます、イクラの醤油漬け、黒豆を作りました。明日は残りのものね。でも、そんなに全部は作りませんけど。盛り付けたときにUPしますね！みんなも忙しい？？でもさっき広場覗いたら結構更新してるぅ（笑
2005.12.30
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チョココロネたち
朝、主人は、パン食なのですが、リーンな物に限ると言い出した（汗お菓子パンは、砂糖が多いので、先日の健康診断で引っかかった項目を心配しているらしい。・・・私のパンのせいじゃないとは思いますけどね。パンに入っている糖分は、大して影響ないと思うんだけど。そんなわけで、お菓子の要素と食事の要素を兼ねたパンはないものかと考えていたら、ありましたよー！チョココロネ。ちょうど、はとぽっぽさんのところでも、コロネ型が話題になってましたよね～そうそう、。姉やん。さんも、リッシュでコロネを焼いていましたっけ。これなら、中に甘いものを入れてもいいし、何も入れなくてもいいので、うってつけじゃない？？そんなわけで作りました。今日は、生地を1.5倍にして、9個作ります。円すい型と円柱型の２つの型に巻きます。生地を引っ張らないようにして、くるくると巻き、玉子を塗って焼きあげます。チョコクリーム・いちごジャム・ブルーベリージャムの３種を入れてみました。あと、何も入れないものも用意して。これでしばらくは大丈夫でしょう！《ボンヌママン（フランス）》ストロベリージャム【225g】《ボンヌママン（フランス）》ブルーベリージャム【225g】ソントン Pカップ チョコソフト 190g
2005.12.29
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愛車♪
最近、車に乗る機会が多くなってきました。ここのところ、１日おきには乗っているのかな？？・・・とは言っても、近所限定（笑寒いからね最近（爆爆年末に請求書が来ると、困りません？（突然だけど）銀行は混んでるし→うちの駅前の銀行なんて、ATM80人待ちよ！で、電話すると、直接払っていいですよということなんで、子供を駅に送るついでに、払いに行きました。しっかし、混みすぎ。ロータリーなんて止めるところない！師走の道路ってこれだからね・・・。そういうアナタが車出すな！って言われそう（笑どうにかこうにか、場所を見つけ無事支払いも終わった・・・。最近、「愛車」って言う意味が何となく分かってきました。うちの車カワイイ！って思えてきたよ。前は、「どうせ車庫入れできないし、どうせぶつけるから」って、「どうせ」な存在だったけど、今じゃ、ぶつけたら完全に損なんで、大事に大事に幅寄せしてます（？）今日は、夜も、子供を迎えに駅まで行きました。左の縦列駐車が必要に！（汗右しかやってないから、ヘタくそ！まあいいや、止められれば！子供が車まで帰ってきて、こんなことを言いました。「今、駅前で、へんな女に声を掛けられた。『お母さん迎えに来てるの？乗せてってあげようか？』って。もちろんオレは断ったけど。」そうそう、それで正解。長男の塾のお友達（男の子）は、駅構内で痴漢にあったくらいですから、今じゃ男の子だからと行って油断できないんですね。安全面でも、塾のお迎えは必要なのかも・・・。そしたらほとんど毎日運転しなくちゃならないなあ。車庫入れも、夜でもできるようになりました。ドライブとかしたいけど、知らない道を走るのはイマイチ怖いかなあ？走れたら一人前なんですけど。
2005.12.27
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こだま山食
主人が、「もう、甘いパンは食べたくない」と、言った。同感・・・。ここのところ、クリスマスということもあり、甘いパン続きでした。ちょっと、食傷気味です。ということで、こだま山食にしました。それにしても、発酵悪・・・。９時にこね始めて、11時にベンチ、それからが長かった・・・。型に入れて待つこと８時間。その間、何回温め直ししたことかな？？なかなか上がらない。とうとう、塾のお迎えの後に焼くことに。トータル12時間！！それにしてはイマイチよね・・・。お風呂上りに、網の上のパンを見つけた子供たちが、食べたい食べたいと言い出したんで、少しづつ切ってあげることにしました。おいしかったみたいよ～～～いいんです、家で食べるんだから（笑
2005.12.27
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パネトーネ
今朝、ママ友からメールがありました。「子供が風邪を引いて出られないの～～ 用事をお願い！」どうしたのー？今日明日中にしなければならない用事があり、どうしても行かなくてはいけないけど、お子ちゃまが風邪で・・・。ということでした。まかせてー♪それでは、ドレンチェリーも残っていることだし、パネトーネをお見舞いに焼くことにします。今日は倍量で作り、分割を変更して、パネ型とアルミにします。パネ型はお友達へ、アルミは、塾のスタッフさんへの差し入れにします。今日は、そんなに具材も偏らずに、均等に仕上がったほうかな？？ではでは・・・これから、行ってまいります。
2005.12.26
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Merry Christmas♪
こんばんは～♪忙しい１日がやっと終わりました。今日のディナーです↑チキン、手巻き寿司、ケーキ、そしてクリスピーピザ。今日は、シーフードと、ハム＆コーンのハーフ＆ハーフにしてみました。ケーキは、そんなに大きくないんです。すいません、これは買ったもの。上に、フランボワーズやキゥイー、アプリコットなどが乗ったものです。手巻き寿司は、ネギとろ、マグロ、甘エビ、納豆巻きでしたが、あっという間になくなってしまいました！結局、子供たちのプレゼントはこれになりました。↓ドラえもん 日本旅行ゲーム DX 体感!どこドラグランプリ! ＜送料無料＞うちは近くのSCで買ってしまいましたが、こっちの方が安かった・・・orzちゃんとチェックしておけばよかったー！ ぐやじい（泣私はといえば、まだ誕生日のプレゼントもらってないのよ～（笑クリスマスと一緒でもいいなあ・・・。皆さんのクリスマスはどんな感じですか？？よいクリスマスを・・・。
2005.12.24
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PAIN DES ROIS (パン・デ・ロア / 公現祭のパン）
いよいよ、クリスマスが迫ってきましたね。今年は、本当に何もしないクリスマス。・・・毎年あんまりしませんが（笑ケーキとご馳走とプレゼントがあればそれでみんな満足なんです(^^)そんな年でも、何か焼きたいなあ～と思い、今回はこれにしました。ちなみに去年はシュトーレン。ル・コルドン・ブルーのフランスパン基礎ノートより、"PAIN DES ROIS"というのを作りました。"Rois"というのは、フランス語で「公現祭」。辞書によると、キリスト教の祝日。異邦人である東方の三博士がキリスト降誕の際に訪れたことにより、ユダヤ人の外に救いが広まったことを記念する日。１月２日以降の最初の日曜日。・・・だそうです。ふうん。フランス南部では、王冠型のこのパンを公現祭に食べ、アーモンドガレットよりも重んじられているそうな。レシピではフランスパン専用粉ですが、あまりにも固いのもと思い、強力粉にしました。こだま酵母で、オレンジピールとラムレーズンを混ぜ込みます。王冠型に成形し、焼く直前にワッフルシュガーとドレンチェリーを飾り付けます。１つは三つ編みの成形ににしたかったのですが、バターが入らない生地なので伸びが悪く、仕方がないので45cmで断念して、棒状の三つ編みにしました。先日、お隣のSさんから、お野菜をたくさんいただいたので、この棒状のは差し上げることにしました。今、大雪の影響で、野菜の値段が上がってますからね・・・。貴重です♪さあ、明日は、イブなんで、クリスマス用のお食事です。何にしようかなあ？？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カウプレの件ですが、Homeにアップしました。お読み下さいね。なお、個人情報などの関係で、今回で最後にします。ごめんなさいね～。何か機会があって、皆様にお目にかかるようなことがありましたら、そのときにはぜひパンをお持ちしたいなと思います。ではでは。
2005.12.23
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くるみパン＆くるみアンパン
こだま酵母で、くるみパン＆くるみアンパンを作りました。とにかく、部屋が寒く、しかも湿度が20%台(!)なので、禁断の？オーブン発酵してしまいましたよ・・・。ごめんよ・・・こだま（笑そうでもしないと時間かかりすぎちゃいますから～～生地の半分はお花の形のくるみパンにして、もう半分は丸にあんこを包みました。でも、まあまあ、出来上がりましたよ。もちもち感はしっかりと出ていました。そろそろ何かクリスマス用に作ろうかしら？？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日(22日)は、終業式です。昨日は午前授業でしたが、上の子のクラスで大変なことがありました。皆さん覚えているかなあ？Z君。彼がまた主役。帰りの会が始まる前に、ある男の子が、「そこ通れないからどいて」と言ったら、「何だよ」ってZ君が返したんだって。その返事が気に入らなくて、けんかになった。Z君は、自分の机と、お隣の女の子の机を倒し、パニックになってしまって、ランドセルを投げちゃって、たまたまその方向にいたうちの子と、もう１人同じ塾に行っている子の肩に当たってしまったらしい。最後は先生（女性ね）が力ずくで抑えたそうです。で、クラス居残りさせられたそうです。あまりにも帰りが遅いので、よっぽど学校に電話しようと思ったくらいでした。上の子から話を聞いて、「じゃ、大騒ぎだったんじゃない？」「そうだよ」ということで。上の状況を場面で思い浮かべると、『金八先生』顔負けですよね。どうしちゃったんだろうな・・・と、思います。前回の事件の後、私はZ君のお母様にお電話したのですけど、いろんな人や小学校への不信感がいっぱいで、寄せ付けないような雰囲気でした。学校の行事や参観日にも、お顔を出されなくなってしまわれて。「昨日、Z君、塾に来たの？」と聞いたら、「来たよ」との長男の返事。学校で、これだけのことがあったから、夕方の塾はもしかしたら休むのかも？と思っていましたが、それとこれとは別のようです。ただ、これだけ荒れちゃうと、今後、彼は、クラスでますますやりづらくなっちゃいそうですよね。受験とか、いろんなストレスがありそうですけど、ママには怖くて伺えないなあ。反対に何か言われそう（汗＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊明日は塾、あさってはテスト、日曜からは冬期講習です。はあ・・・。長男はよく行っているなあと思います。本科教室はZ君と同じクラスだけど、冬期講習も同じかどうかは、行って見ないとまだわかんないんですけどね（笑昨日は、１つの算数の問題が分からないと言い、30分くらいかけて考えて、自分の力で解いていました。実際、入試やテストでは、１つにそんなに時間をかけるということはないのですが、ゆっくりでもいいから自分で解いていこうとする彼の姿勢には頭が下がります。子供にかかるストレスを、親が増幅させないように、気をつけなければっておもいました。
2005.12.21
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アップルシナモンロール
年末年始のため、更新は不定期になります。これは以前の日記です。お時間がある方はどうぞ。先日、主人の両親より、お歳暮をいただきました。りんごです。そのりんごを使って、アップルシナモンロールを作りました。茨木久美子先生の、ノンオイル、ノンバターで作るパン＆お菓子にのっていたレシピを参考にして、こだま酵母で作ってみました。こだまちゃん、発酵悪かった・・・。全然上がってこなくて。トータル5時間かかりました。ひたすら、生地はこたつでねんねしていたんですよ（笑こうなったらもう、根競べですよね。ひたすら待って、十分に上がってから焼きに入りました。丸型に入れたので、生焼けしないように、時間を十分に取って焼きます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊これを、主人の両親にあげました。主人の職場が、実家に近いので、持って行ってもらいます。義父母。舅。姑。これらの言葉から、どんなことを連想しますか？きっと皆様、いろんな想いがあることと思います。私も例外ではありません。ずーっと、苦手でした。いい人たちであることは確実なんですけど。何故だか分からないけどね。だから、いろんなことがありました。頭を下げられない、意地を張る、かわいくない嫁ですよね。おそらく他の人に言わせるならば、いい人・・・ということになるのですけど、そのいい人ぶりについていけないことがありました。けれど、時間の経過とはすごいもので、だんだん、そんな両親の寂しさというものが分かってきました。主人は、男2人兄弟ですので、主人の弟も別に世帯を構えています。みんな出て行った家の中で暮らす老夫婦、寂しくないわけがないですよね。そこが理解できてきて、ようやく、きちんと向き合えるようになりました。好きでその思考ではない、話し方ではない、その人のバックグラウンドがある。どうしようもないことです。誰のせいでもない。今日、主人の母と会う機会がありました。「昨日のパン、おいしかったわよ～」と言ってもらえました。シナモンが好きなんだそうです。ちょっと入れすぎたかと思ったけど。また何か喜んでもらえるものを作りたいと思います。
2005.12.19
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ミートソース
年末年始のため、更新は不定期になります。これは前の日記です。お時間がある方はどうぞ。土曜は、またまたお手伝いです。朝9時の電車に乗らなくてはいけないので、大慌てで残されるだんご３兄弟のお昼ごはんだけ作ってきました。今回は、赤ピーマンとエリンギを入れたミートソース。緑のピーマンよりもえぐみがなくて、おいしいです。肝心の私といえば、昼ごはんを買い損ねて、この日は午後4時くらいまでまともに食べられませんでした（泣ボランティアで、ちょっとお子様たちのお世話をしています。いろんなお子さん、お母さんがいて、楽しいです。子供を守るのは社会の当然の役目なんですけれど、単なる「お子様天国」では、ちょっと難しいです。世間にはいろんな人がいます。子供が大好きな人、普通な人、イマイチな人、嫌いな人。すべての人が子供を好きとは限らないということを前提に、皆さんが気持ちよく過ごせるようにするお手伝いです。ですので、時には、お母様方に、お願いしなければならないこともあります。ご注意申し上げなくてはならないこともあります。「ご注意」、難しいです。私も好きじゃないよ～～でも、いい勉強になっています。「恐れ入りますが・・・」とか、「すみませんが・・・」とか、言い方ってあると思います。それによって、聞いていただけるのかいただけないのか、分かれるような気がします。自分の子供にも言えるかな？？案外、これが言えてないのよ（笑忙しいときとか疲れているときとか。そういうときにも、子供をぞんざいに扱わない？母親でいられたらと思います。
2005.12.17
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ティークーヘン / もう１つのお別れ
今日で、リッシュ全コース終了です。4コースにそれぞれ8種類、32個のパンを学びました。基礎が去年の1月から、そしてマスター＆リッシュが去年の11月からなんで、都合2年間かけてじっくりと作ったことになります。基礎が26種、マスターが12種、リッシュが32種、全部で70のレシピがそろいました。長いようで短かった2年間、いろんなことがありました。「パンを焼く」ということが一体どういうことなのか、まるで分かってなかった最初。そして今では、レシピを見れば、そのパンが何を言わんとしているかが大体読めるようになってきました。生地の扱いもそうです。ただただ勢いに任せて扱っていた最初と比べると、レシピどおりにこねていって、触った感触でどういう風に持っていったらいいか、想像がつくようになりました。これもひとえに先生方のご指導のおかげです。先にお話ししている通り、この教室では時間・曜日・講師を自由に選べるのが特徴です。そのため、自分に合った先生を見つけられたら非常にラッキーと言えるでしょう。教室に通うと一口に言っても、いろんな生徒さんがいます。楽しくパンを焼きたい。技術を身に着けたい。とりあえず焼くのよりも友達とコミュニケーションしたい。などなど。いろんなニーズに対応できるのも、うちの教室のメリット？？先生が選べるので、今日当たった先生がちょっと・・・と思えば、次回は違う先生を指名すればいいのです。私はといえば、とりあえず払った授業料の分は絶対に腕につけると決めていたので、しっかりと技術やコツを教えてくれる先生がよかったのです。最初は、どの先生がどういう方かは分かりませんので、いろいろな先生に教わりました。皆さん、とても懇切丁寧に教えてくださいましたが、基礎クラスの10回目くらいにたまたま指名した先生がとてもよかったので、以来、その先生のテーブルに入るようにしていました。「スプリング」で書いた「カリスマ先生」は、マスターコースしか持っていらっしゃらなかったので、そちらで教わりました。基礎・リッシュとほとんど教わったのはまた別の先生です。この先生を評するなら、「マイスター」でしょうね～「職人」ですよ。妥協を許さない、責任感に満ちた授業は、とてもためになったと思います。この、「マイスター」先生は、今年いっぱいで退職なさいます。今日は最後の日だったんです。それを9月に内々に先生から直接お伺いした私、え～～大変、急いで取らなくっちゃ！と、のんびり通っていたクラスを一気に通い始めました。だって、来年に持ち越したら、先生の技が教われなくなっちゃうよね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このパンは、卵黄2個分が入った超リッチな生地に、アールグレイの茶葉を混ぜ込み、四角く成形して焼き上げたあとに、上からレモンアイシングをかけます。1回試食で食べたことがありましたけど、すごくおいしかったのを覚えています。・・・こんな大事な日に、私ときたら、デジカメ忘れた！orzなので今日の写真は携帯からです（汗アイシングが・・・ちょっと固いなあ（滝汗今日は先生が最後ということで、おなじみの生徒さんも集まってました。saosaoちゃん、うめこさん、nahokoママさん、マッキーさん、皆さん勢ぞろいです。最後に先生にご挨拶して、saosaoちゃんとお昼を食べて帰ってきました。先生、いままでご指導ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。教えていただいたことを、今後に生かしていきたいと思います。ゆっくりお休みくださいね。いつの日か、うちに遊びに来てください！（な～んて無理かな？）天然酵母のパンでも焼きましょう～～！
2005.12.14
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『カーテンコール』(2005) / 日本
監督・脚本：佐々部清出演：伊藤歩、藤井隆、鶴田真由、藤村志保、奥貫薫、井上堯之、夏八木勲＜Ｓｔｏｒｙ＞橋本香織（伊藤歩）は、東京の出版社に勤務する25歳。若手女優と大臣の密会をスクープしたのもつかの間、女優が自殺未遂をし、故郷・下関に近い福岡のタウン誌に飛ばされる。そこで香織は、一通のはがきに惹かれる。「昭和30年代後半から40年代半ばまで、下関の『みなと劇場』で幕間芸人をしていた人を探して欲しい・・・。」故郷・下関に取材に行く香織。しかし、手がかりは少なく、引き上げようとした矢先、「それは、安川修平さんのことやと思うけど」と、劇場のモギリの女性・宮部絹代（藤村志保）が声を掛けた。昭和36年、安川修平（藤井隆）は、みなと劇場の雑用をしていた。翌年、『座頭市物語』の上映中にフィルムが切れ、観客をなだめるために舞台に上がったことがきっかけで、上映の合間に物真似をする「幕間芸人」としての道を歩むことになる。観客として通っていた良江（奥貫薫）と結婚、一女を儲けるも、斜陽に差し掛かった映画産業の影響をうけ、みなと劇場を解雇される。香織は絹代の話を聞き、仕事を忘れて修平探しに没頭していく。修平探しでわかった意外な人間関係、そして様々な想い。水面に投じた一石のように、人々の心に波紋を投げかける。＜感想＞佐々部監督いわく、「日本の『ニュー・シネマ・パラダイス』を作りたかった」という、渾身の一作。出演者1人1人が、等分の存在感を持ち、己の持ち味が十二分に生かされている。藤井隆の、幕間芸人の栄光と悲哀が乗り移ったかのような演技。藤村志保の、渡世の移り変わりをみつめる優しいまなざし。鶴田真由の、激しさの中に見せる父を恋い得る気持ち。いずれも観るものに深い感動を与える。選曲、そして劇中の映画にも、監督のこだわりが見て取れる。『いつでも夢を』をベースに進むこの映画は、タイトルそのままに、監督の願いがこめられている。夢のない現代だからこそ、このような映画が必要なんだと感じた。また、そのほかにも、様々なテーマを秘めている。2組の父娘の再生、映画産業の移り変わり、そして在日朝鮮人問題。単純にスローガンのみを訴えかける映画が多い中、観た後も観客に問いかけをし続けることができている。公式サイトはこちら。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日の評価：★★★★★今年は自分としては精力的に映画を観た1年でしたが、最後にこの映画に会えてよかった。ただただ泣けました。『Always 三丁目の夕日』との比較もありますけど、内容のエッセンスの濃さが断然違う。映画が好きで、人が好きで、・・・という方は必見です！カーテンコール
2005.12.14
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麺サラダのごまだれあえ
今日は、先日お世話になったデジカメ塾の先生が我が家にお越しくださって、wordの個人レッスンをすることになりました。今日を入れて3～4回の予定です。来年をめどに開講予定の自宅パン教室の準備に向けて、レシピ・説明文などを自分で作成できるようにするためです。お教室によっては、そのようなことをフォローしてくださるところもあるようですけど、残念ながらうちの教室にはwebの支援はありませんので、自分で作ることになるのよ～とはいっても、結婚以来専業主婦の私にとって、word、excelは未知の分野。キーボード入力・メール・web閲覧くらいしかできないから。あ、最近画像処理がちょっとできるようになったけど（笑まずは、レシピを作成することをベースにしながら、wordの何たるかを教わります。タスクバー見ただけじゃ分かることと分からないことがあるからね。先日の「スプリング」のレシピを、自分流に作成します。画像の挿入、段組み、などなど・・・、結構難しいわん♪宿題まで出ちゃいました。wordの本の中の案内状を作ること。暇なときにゆっくりやろうっと。・・・でもあんまり時間ないかも。2時間が終わって、せっかくなので、先生にもうちでお食事していただきました。上がその写真。中華麺に、蒸し鶏・野菜などをゴマだれであえたものを乗せます。ブログ用の写真撮ろうとしていると、先生がご飯そっちのけで構図を考えてくださいました（笑食べた気しなかったんじゃないかしら？？もうちょっと味が濃くてもいいかなあ～と思ったけど、薄味の方がいいし！なんて思いましたけど。いつもお昼はいい加減なんで、たまにはこういうのもいいかも。
2005.12.12
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大阪行ってきましたー！ ＆ プチプチオフ会
昨日は、日帰りで関西に行きました。あ～忙しかったorz長男も塾に午後まで行く日なんで、主人も次男と２人でゆっくりできるかなあと思ってね。まだ朝暗いうちに家を出ました。昨日の食事、３食作っていきましたよ。えらい？？朝は適当にパン＆ご飯＆オムレツ、昼は焼きうどん、夜はカレー。長男が昼は塾弁当なんで難しいよね～ 献立作りも。昨日は、知人のところへ行く用事。で、おととい、miyu1033さんのブログに、「明日関西日帰りです」ってカキコしたら、「え～～、会おうよ！！」って返事が来ました。何時に終わるか分からないんですけど、とりあえず電話しますね～ということで、出発しました。４時半にめどがついたので、miyuさんに電話しました。「○○です。今からどうですか？」「じゃ、新大阪で６時頃に会いましょう～～」ということで、新大阪のＪＲ在来線のコンコース内にある、本屋さん前で待ち合わせしました。miyuさんの方が30分くらい遅いということで、その間に、新大阪駅構内でお土産をダーッシュ！で買いました。上はその写真ね。まず、５５１のぶたまんとユーチューしゅうまい18個入りでしょ、「大寅」のちぎり揚げ、八つ橋（ニッキ・抹茶・いちご味）、そして衝動買いのチョコ（まん中の黒っぽいのね）。＆吉野寿司のお弁当とか買いました。これがめちゃ忙しい～～そして在来線に入ってmiyuさん探すと・・・。電話だーーー！！「もしも・・・ ブチッ！ ああ～ん切れた、かけ直そ」ゴソゴソやっていてふっと顔を上げると、そこにはじぃ～っと私を見る１人の女性が・・・。「あああ～～～～っ！」「miyuさん？？」「そーです♪」・・・ということで、無事に？？お会いできましたー！スタバでコーヒーを買って、ほんの短い時間でしたけどおしゃべりしました。その様子は、miyuさんが昨日の日記に詳しく書いて下さっていますので、読んでね～miyuさんからお土産もいただいちゃいました。↑がその写真。チョコレートです♪もともと、このブログの10000アクセスのカウプレしたのがmiyuさんで、それ以来のご縁です♪miyuさんてね、カワイイよ！中学生のお嬢さんと、ご主人と３人家族。しかしながら彼女はミュージシャンですよ～～ライブとかしちゃってます。若いよ！若い！私トシ聞いちゃったけど、とてもそうは見えん。10歳下でも通るね～～私ももっと自分磨きしないと～～って思いました！！時間にして20分くらいでしたけど、とても楽しかった～～じゃんじゃかしゃべったね！！とてもさっき初めて会った人とは思えん（笑そして、あたふたと新幹線改札口へ行きました。「また会いましょう～～」と言って、miyuさんは、腕がちぎれそうなおみやげを抱える私に、いつまでも手を振ってくださいました。新幹線の中でもメールでいろいろオモシロい会話なんぞして、楽しかった～～来週はライブですね。頑張れ～～！・・・こうして実際にブログの方とお会いするのもまた楽しいですね。機会があればオフ会もまたやっていきたいです。
2005.12.11
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スプリング / どうぞお元気で。
昨日は、カレーミュージアムのあとに、フリークラスを入れました。主人がいるので、子供たちは見ていてもらえるので、焼いてきました。このクラスは、先生がつきません。レシピを見て、自分で準備して作ります。「スプリング」とは、「バネ」の意味。このパンは、黒ゴマ・白ゴマを混ぜ込んだ生地を、カットしたプロセスチーズに巻きつけます。甘い生地とマッチして、おいしかったですよ～～自分で焼くと、課題もよく分かります。今までの復習にもなるし。これを踏まえて、というのが、ハッキリ見えてきますね。先生がついていると、それはそれでいいのですが、完成形に近い形に先生はアドバイスされるので、自分の弱点が分かりにくい部分はあります。フリーですと、そこがハッキリするんで、これはこれでよい体験です。今回は、「巻き」の甘さ。巻きつけるのも結構難しいんですよ。ひっぱり過ぎず、きつすぎず、なかなか綺麗にするのは大変です。チョココロネの応用なんですけどね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊木曜なんてめったに入れないんですけど、今回は特別。今日でお教室でお会いするのは最後の先生がいらっしゃるんで・・・。チョコブリのところでも書きましたが、わたしのとっての「カリスマ先生」が、年明けに別のスタジオへ異動されるので、この日がお会いできる最後だったんです。この先生、ホントただものじゃないなあ～って思います。うちのスタジオでは、年に１回、先生方の作品を写真や実物で展示する期間があるんですけど、その内容が他の先生方とは段違いでした。作っているものがまず違うし（何だかは忘れたけど）。これを見て、マスタークラスはこの先生にお願いしよう！と思ったものでした。また、「グランプリ」の投票があるんですけど、それでも常に上位にいらっしゃるので、そのあたりもただものじゃない。で、授業が、オモシロいのなんのって！！もうね、吉本新喜劇並みのギャグの連発で（爆笑それでもって、技術的なことはきちんと教えてくださるし、質問にも丁寧に答えてくださるんで、ここまで説明すると、「カリスマ」でしょ？？昨日もとってもお忙しそうでした。何せ、「先生方の先生」というお立場なんでね・・・。合間を縫ってちょっとお話ししました。このブログも紹介したんですけどね。「お互いに頑張りましょう～～」とエールを送りました。講師を自由に選べるところがうちの教室のメリットですので、こういう出会いがあると本当にうれしいですね。もう授業を受けられないのはとても残念ですけど、お教室をさらによくして頂く為に、頑張っていただきたいですね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊すいません、少し留守にしますので、カキコをストップします。戻ったらまたオープンしますので・・・。
2005.12.09
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「横濱カレーミュージアム」行ってきました
今日は、主人が珍しく平日休みだったので、２人で「横濱カレーミュージアム」へ行ってきました。ここは、関内駅の近く、イセザキモール沿いにある、カレーのテーマパークです。８階建てのビルの中の、７階と８階部分に、全国１３のカレーの名店が集結して、それぞれ店舗を出店しています。カレーの歴史や種類なども紹介されています。今回は、そのなかでも一番人気の、「パク森」のカレーを食べてきました。ちょっと店内が暗くて画像がハッキリしないんですけど。右は、「ホワイト」です。シチューのような甘さと白い色が特徴のカレー。辛いものが苦手な主人が食べました。左は、「プレーン」です。このお店でもっとも食べられているカレーです。中辛。これは私が食べました。最初はあんまり辛くないと思うんですけど、後からじわっと辛さがやってきます。両方とも、野菜やフルーツをたくさん使ったドライカレーのようなものが上にかかり、下にはルーがあって、おいしかったですよ～～このお店は、土日は大行列なんですけど、平日なんで余裕で食事できました。人が多いと「～分待ち」の表示が出るよ！「お試しサイズ」もあり、いろんなお店のお試しを持ち寄って食べることも可能です。館内はこんな感じです↑船の中をイメージした内装です。１つ気になったのが、館内がタバコくさいこと。喫煙と禁煙は分かれているのに、吹き抜け部分が喫煙席だったり、喫煙所がいたるところにあるために、そこらじゅうが臭くって・・・。なんか落ち着きませんでした。出口に近いところにお土産コーナーがありました。日本全国のレトルトカレーのパッケージが壁にギッシリ！お土産は、「カレーごま」と「キャラメルチャイ」を買いました。チャイは本格的でおいしかったよ～
2005.12.08
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『ALWAYS 三丁目の夕日』 (2005) / 日本
監督：山崎貴出演：吉岡秀隆、堤真一、小雪、堀北真希、三浦友和、薬師丸ひろ子＜Ｓｔｏｒｙ＞昭和33年の東京。建設中の東京タワーが見える街、夕日町３丁目では、今日も様々な人間模様が繰り広げられる。戦争から還って自動車修理工場「鈴木オート」を興した鈴木則文（堤真一）、妻・トモエ（薬師丸ひろ子）、小学生の息子・一平（小清水一揮）。そこへ青森から集団就職で上京してきた星野六子（堀北真希）。鈴木オートの向かいの駄菓子屋経営＆小説家志望の茶川竜之介（吉岡秀隆）。彼は近くの飲み屋のおかみ・ヒロミ（小雪）に恋している。今はもうなくなってしまった「人情」が、この街にはあふれている。＜感想＞レビューではほぼ例外なく「おすすめ」「泣ける」ということですが、残念ながら泣いてはいません（笑家族愛について考えさせられる。親子間、血がつながらない親子間、男女間、様々な「家族」が、戦争後にはあり、その中で必死に生きていく。そこで育まれる愛情の深さは、もう今はなかなか身近には探せない。あるのだけれど気づかないのだろう。堀北真希がいい。純情な田舎娘の心境をうまく演じている。小雪は、欲を言えば、もっとスレた感じのキャラ設定でもよかったのではないか？ちょっと心が綺麗過ぎる感じ。薬師丸ひろ子もずいぶん年取ったなあ～と思わせる演技（いい意味でね！）『チャーリーとチョコレート工場』のヘレナ・ボナム・カーターとかぶって見えてしまうんですけど（笑実際はまだまだイケてますけどね。堤真一との夫婦役もいいバランスで演じている。あと、子役が素晴らしい。一平役と、竜之介のところに養子に来る淳之介役、対照的ながら熱演です。公式サイトはこちら。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊一平役の子が、うちの天然小僧にそっくりで、思わず大笑い！学校から帰って、「ただいま～」とランドセルを置き、「行ってきま～す」と出て行くところとか、チャキチャキしているところとか（爆薬師丸ひろ子も、映画は、『セーラー服と機関銃』以来です。ずいぶんベテランになったなあと思います。今日の評価：★★★
2005.12.07
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塾のお弁当
これは、長男が今晩持っていった、塾で食べるお弁当です。すごく多いわけじゃないんですけどね。食べる時間が15分しかありませんので。「もっと、多い方がいいんじゃないの？」と聞くと、「いい、時間ないから」と言われてしまいました。でも、この弁当の量のおかげで、少し本人は痩せたみたいです。背も伸びたのかもしれませんが。夕飯のおかずと一緒なんで、大体こんな風です。あんまり気合入れてません（笑まあ、彩りよく、くらいでしょうかね・・・。「ぶたくん」のなかは、マヨネーズです☆ドレッシングが出るといけないんでね（ドロッではでは～機関車トーマス SODORシリーズランチボックスミニ270ml未だに、幼稚園で使っていたトーマスの弁当箱で食べてますよ、おにいちゃん。
2005.12.05
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カレーチャーハン♪
皆さん、おは！今日は多忙につき、これから出かけちゃいます！これは、残される男組３名のお昼です。カレーチャーハンです！昨日、友人が若葉マーク盗まれたんで、私も気をつけようっと！！ではでは。 Bye!
2005.12.04
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『氷雨』(2004) / 韓国
前から書きたいと思っていたこの映画、ついでなんで書いちゃいましょうー！今年泣けた２本の映画のうちの１本です（もう１本は『NANA』）韓流シネ・フェスの中の１本。あんまり期待しませんでしたが、切なすぎて泣けました・・・。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊『氷雨』(2004) / 韓国監督：キム・ウンスク出演：ソン・スンホン、キム・ハヌル、イ・ソンジェ＜Ｓｔｏｒｙ＞アラスカ・アシアック山に登山に来たウソン（ソン・スンホン）とその先輩のジュンヒョン（イ・ソンジェ）。登山中に猛吹雪に遭遇する。洞窟に避難した２人。ジュンヒョンは、かつて愛した女性ギョンミン（キム・ハヌル）のことを語り始める。ウソンは、ジュンヒョンの愛した女性が、自分が想いを寄せていて大学で再会した幼なじみだったことに気がつくのだった。＜感想＞カナダロケを敢行した、韓国初の山岳映画である。スターを配置しているのに、甘くなりすぎないところはさすがである。初恋の女性を思い続けるソン・スンホン、行き場のない恋を切なく演じるキム・ハヌルとイ・ソンジェ。ウソンの回想シーンのエピソードが、ほほえましいものだけに、ギョンミンの抑えめな表現が、涙を誘いました。アシアックへ向かう前日のギョンミンのセリフは涙が止まらないなあ。病院のシーン、ジュンヒョンのやるせない表情も印象的。実際に経験したことある人は泣けちゃうでしょうね～こんなに人を愛することができたら本望だと思います。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日の評価：★★★★☆（こんなに悲しい物語もないでしょう。ワンパターンじゃありません。やり場のない恋をしている人に観て頂きたいです）氷雨 通常版 ◆20%OFF！氷雨 コレクターズBOX（初回限定生産） ◆20%OFF！
2005.12.02
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『ポーラー・エクスプレス』(2004) / アメリカ
最近、「アフェリエイト」というもののことがやっと分かってきて、写真代わりに画像など貼らせていただいていますが、チェックしたら、どなたかこちら経由で購入してくださった方がいらっしゃるようですね！そうなのか・・・。 感動。ありがとうございます！まあ、儲ける気はサラサラございませんので（笑画像があったほうがイメージわくかな？くらいのつもりです。そうそう、『ラブ・アクチュアリー』のサントラですけど、大体がカバーです。マライアの歌もね。でも、カバーで聞いていても全く違和感ないんで、その辺はご心配ないようにお願いします。ノラ・ジョーンズとかも何気に入ってますよ～さてさて、クリスマス映画です。ヘボさんが観てたけど、レビュー書く気配なしなんで、書いちゃいます！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊『ポーラー・エクスプレス』(2004) / アメリカ監督：ロバート・ゼメキス声優：トム・ハンクス＜Ｓｔｏｒｙ＞ クリスマスイブの夜、サンタを信じなくなっていた少年は、ベッドで眠りにつこうとしていた。そして、時計が11時55分を指した時、突然、ごう音とともに巨大な蒸気機関車が近づいて来た。その列車に乗り込むと、自分たちと同じくらいの子供たちが、世界各国から乗り込んできていた。この列車は、北極に向かっていく・・・。 ＜感想＞絵本「急行『北極号』」をフルCGで映画化。トム・ハンクスが４つの役の声を演じています。彼のファンは見てもいいかも。とにかくＣＧの使い方が圧巻。美しいです。ありえないと分かっていても、思わず引き込まれてしまう。列車の走る様子、チケットをめぐるあれこれ、そしてサンタランド（？）の景色やシステムなど、楽しさが満載です！プレゼントの仕分けなんかホント笑えます！！サンタを信じているお子さんはもちろん、信じていなくても楽しい！ポーラー・エクスプレス 特別版 （初回限定豪華BOX）(特典ディスクの付いた2枚組 特別版です!）...＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊去年の大晦日、天然小僧と２人で、雪の降る中を見に行ったのを思い出します。帰り道は大雪だったっけ。あのときに免許があったらなあと思う私です（笑でも雪の日なんか運転したくないなあ。今日の評価：★★★（ＣＧの見事さをぜひ体験してください！ でも、サンタがいるかどうか怪しんでるお子ちゃまに見せちゃうと、からくりが分かってしまうかも 笑）
2005.12.02
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フーガス
おかげさまを持ちまして、昨日、20000アクセスに到達いたしました。日ごろのご愛読ありがとうございます。輝かしい20000人目の方は、シマシマ３さんでした！！ ありがとうございます。設定しているカウプレカウンターはもう少し先の数字ですが、セキュリティの関係で、事前には発表しません。その番号を踏んだ方が、信頼に足ると判断した時点で、お声をかけますが、該当者がいない場合は、シマシマ３さんにしたいと思いますので、ご了承くださいませ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そういえば昨日は、２コマだったんでした。もう１つ焼いたのが、上のフーガス。南仏生まれのパンです。楕円形に伸ばした生地に、オリーブ油を塗って、バジルやローズマリーを乗せ、粉チーズをかけて焼きます。成形は、スケッパーで穴を開け、葉っぱ状に模様をつけて、猫の目のように穴を広げます。こうすると、焼きあがったときに、模様が綺麗に出ます。どちらかと言うとイタリアン色が強いのかな・・・。もう、今の時点で、手前のバジル＆チーズはなくなりました（早！もう１つはローズマリー＆チーズです。鶏肉や魚介のトマトソースの煮込みなんかが合いそうですね。
2005.12.01
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