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2022.08.23
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カテゴリ: 手抜き料理など

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今朝はそれほど暑くはなかったけど

予報では30度超えそうな感じだったので

いつも通りに28度の自動運転に設定して仕事に出掛けました



今日は地方銀行に行く用事があって

近くにある「焼きたてメロンパン」のお店に寄ろうと

ウキウキ気分で出掛けたのですが・・・

なんと~月曜日は定休日でした






昼食用にタカキベーカリーのレモンブレッドを持って行ったので

コンビニ7によって「サックサク衣の牛肉コロッケ」買いました。




温めたレモンブレッドの上に乗せて食べると美味しいのよぺろり

7のコロッケはサックサクな衣の食感も楽しめるし

甘味のある北海道産ジャガイモを使用していて美味しいの




そして夕食は・・・




昨晩、「いちご煮」で炊き込みご飯を作りました。


ウニとアワビの潮汁なので

1缶をそのまま汁ごと入れて炊きこむだけで

美味しい炊き込みご飯が出来ちゃいます





半分残っていたので今日も食べました

お高い缶詰なんですが、賞味期限が近づいたので






土曜日に、お肉も安く買えたので~








これをフライパンに移して汁は少しだけ入れて

焦げ目がつく程度に煮詰めると美味しいです

圧力鍋で柔らかく煮込めても味の調整は難しいので

仕上げに味を調整するようにしています。




今日のワン達~






真ん中ではみ出して寝ているのはルークです。


ルークが目を覚ましてしきりにマースの方を気にしています。

頭をかいていたからかしらね





あら~マースがいるベッドに行きたかったみたい

マースのいる奥に潜り込んでいきました大笑い





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Last updated  2022.08.23 01:54:37
コメント(9) | コメントを書く


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Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
naomin0203  さん
セブンのコロッケで、コロッケサンド。
おいしそう!!!

いちご煮ご飯、これは贅沢。
食べたことがないのよ、食べてみたい。

「煮豚の肉じゃが」、とても時間のかかる煮豚も、圧力鍋で。
味付けは後で調整。
なるほど。
圧力鍋って、ちょうどいい味付けがむつかしいですものね。
いつもキティちゃんのアイディアには、教えられることばかり。


あらルークさん、マースさんが良かった?
仲良しなのね。 (2022.08.23 04:35:08)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
 おはようございます。斎藤佑樹、決勝テレビ解説にネット称賛「神解説」「コメントにも泣ける」・・・感涙、プロでは期待に応えられませんでしたが、解説者としては、大活躍ですね。
 息子が小さいころ、越後とイチゴを勘違いし、・・・いちごーのユキツバキ・・と歌っていました。
 今日も良い一日をお過ごしください。 (2022.08.23 06:20:38)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
ちゃげき  さん
いちご煮、カニ缶に並ぶ高級缶詰。
貰う事あっても買う事ないなぁ(^^;)。 (2022.08.23 06:38:53)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
jun to sora  さん
おはようございます
明日24日(水)から しばらくお休みします  🐦そらちゃんに今までたくさんのあたたかいコメントと応援ありがとうございました またお会い出来る日を楽しみにしています 応援📣オールポチ jun&sora より (2022.08.23 07:04:52)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
maria-  さん
こんにちは。
この缶詰め、美味しいですよね!
白菜と白滝と塩入れて煮て食べるの好きです!
(2022.08.23 10:33:16)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

いちご煮は三陸の

高級缶詰ですものね・・

のポテチ・・・

(2022.08.23 11:41:26)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

肉じゃが大好きですが自分で作らなくなりました。

テレビでは2歳児の行方不明のニュースが報道される。
子供の性格にもよるとは思うが我が子もよく脱走した。

服に縫い付けた迷子札を見て警察から3度ほど連絡がある。
引き取りに行くと婦人警官と遊んでおり帰らないと言う。

パトカーで送って来られた事もあり始末書も書かされた。
何とも始末書はイイものではないが突然警官が慌てている。

オムツの脇からウンチがパトカーの後部座席に漏れ出た。
ティッシュを渡すが新車のパトカーに臭いが籠っていた。

(2022.08.23 15:13:00)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
naenata  さん
食パンが美味しそう
今控えているので、一層うっとりです
これにコロッケ合いますよね
7のコロッケとメンチはたまに夕飯に出ます
パン解禁にしたら、思いっきり食べたいです

うわわ
イチゴ煮、豪華ですねぇ^^

煮豚の肉じゃが、なるほど、後で味を微調整すればいいんですね^^
電気圧力鍋あるけど、使用したことがありません^^; (2022.08.23 19:58:56)

Re:いちご煮ご飯と煮豚の肉じゃが( ´艸`)(08/23)  
Mmerose  さん
こんばんは~♪

今日のお料理
どれも美味しそうですね。
いちご煮ご飯食べてみたいです。

応援☆彡 (2022.08.23 20:27:17)

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