お料理 時々 アクセサリー製作【😎おっさんの遊びは真剣に😜】

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海老澤 尚

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2023.09.30
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カテゴリ: 料理
いつものスーパーライフ押上店
信州蓼科牛、トモサンカクがお安かったので



素敵なステーキ🥩焼いてみた😜



20cm強位🤔で、、、¥500以下😲
まずはガツガツ「穴開けて〜」
繊維を叩き切って、薄めに塩コショウ
※ソース作るので🫡



強火で全面、6割程焼いてアルミホイルに包んで、自熱調理🔥



付け合せは、ミニパプリカ、白ナス、エリンギ、舞茸をオリーブオイル、ハーブミックス、塩コショウを絡めて、オープントースターで焼くだけ。




シャリアピン🧅ソースとオレンジ🍊ソース
簡単ですよ〜🥳



玉ねぎをバターで飴色になるまで炒めて



赤ワイン、醤油、塩コショウ、味醂、ニンニクで味付。



オレンジソースは、カットしたオレンジ🍊、赤ワイン、バター、蜂蜜、顆粒鶏ガラ、バルサミコ酢で煮詰めるだけ😍



アルミホイルで包み自熱で良い感じに🔥が入って居るはず、、、🤔



あら😲良い感じ🥰



ローストした野菜さん達を盛り付けて



お家🏠でイタリアン🇮🇹系洋食完成です🥳




海老贈装飾品製作工房の製作する人(代表)
装飾品製作、、、してるのですが、、、お客様用

と🤔思っていた(いる❓)オッサン😅
基本テーマは
「あなたのイメージ・思い出製作します」で
やらせてもらってますのですが、、、

ご紹介させて頂ける装飾品製作 大募集中で

ご紹介特典物凄くさせて頂きたい、、、
        と思う今日、、この頃、、、
夜露死苦😎おたのう申し上げます🙇 🤯

お料理も大好き♥なので、、、
        以後お見知りおきを🎉🤗





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最終更新日  2023.09.30 00:30:06
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