『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

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日本ミツバチの家庭養蜂日記

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edokko8465

海なし県の上州群馬で自ら豊洲市場に足を運びネタを仕入れて美味しい寿司を探求する江戸っ子寿司店主のブログです。楽天ブログアプリが終了して画像容量が制限されてしまうようになったので画像が多い時は下記URLのlivedoor「上州の海」連携補足ブログへ飛んで下さい。 http://blog.livedoor.jp/edokkozushi/

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2010年10月07日

国産松茸も大変高値が続いていましたが、

先週一気に入荷が始まり

今週は更にとても多くの松茸が入荷していました。

当店も信州産(画像)を買い付けました。

今年は国産松茸を諦めていた方々は

今がチャンスですよ～(^.^)

それではそんな本日のネタ情報です・・

生本マグロ(青森大間産)

サンマ(根室産)
怒サバ(関前産)
真ダイ(富津産)
カワハギ(富津産)
ミル貝(愛知産)
赤貝(三陸閖上産)
白魚(網走湖産)
エゾバフンウニ(噴火湾産)
本シシャモ(北海道産)
白イカ(博多産)
コハダ(天草産)

ホタテ貝(三陸産)
本わさび(中伊豆産)・・

(群馬　桐生・江戸っ子寿司)

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