『上州の海』                          桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

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2011年10月13日
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カテゴリ: 寿司


淡路島漁協が全面燃料費補填廃止の

ストライキで淡路の白身は

水揚げなしと言う情報が入りました。


2008年に燃料費が高騰し

操業休止の危機に陥った際に

当時の政府が燃料費を全面補填していましたが、

どうやら、全国的にその補填が

廃止される動きがあるようです。



この燃料費補填の話もなかったそうで

どうなっているのかしばらく注視していようと思います。


では、そんな本日のネタ情報です・・

本マグロ(カナダ産)
カワハギ(松輪産)
マツタケ(岩手産)
エゾバフンウニ(北海道浜中産)
アンキモ(島根産)
クマエビ(播磨灘直送)
赤貝(香川産)
新イカ(九州産)

サバ(輪島産)
コハダ(天草産)
真ダイ(播磨灘直送)
ヒゲソリダイ(播磨灘直送)
黒ダイ(播磨灘直送)

ホッキ貝(苫小牧産)
タイラ貝(愛知産)
本ワサビ(中伊豆産)・・・











(群馬 桐生・江戸っ子寿司)
http://edokko8465.com/index.html





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Last updated  2011年10月13日 09時20分57秒 コメントを書く
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