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edokko8465
海なし県の上州群馬で自ら豊洲市場に足を運びネタを仕入れて美味しい寿司を探求する江戸っ子寿司店主のブログです。 楽天ブログアプリが終了して画像容量が制限されてしまうようになったので画像が多い時は下記URLのlivedoor「上州の海」連携補足ブログへ飛んで下さい。 http://blog.livedoor.jp/edokkozushi/
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2015年01月14日
テーマ： 本日のお勧め(434780)
カテゴリ： 寿司
今週もご予約の都合で直接築地に行くことが出来ませんでしたので
今朝築地から魚を送ってもらいました。
詳しい産地情報、築地市場の入荷情報は
また来週お伝えします。
代わりと言ってはなんですが、
お知らせを一つ…
節分の恵方巻のご予約をお受けしておりますので
どうぞご注文くださいませ。
では、そんな本日のネタ情報です・・
アンコウ(島根産)
ブリ(島根産)
黒ソイ(青森産)
ホッキ貝(苫小牧産)
ホタテ貝(宮城産)
ヤリイカ(青森産)
エゾバフンウニ(北海道産)
タラ白子(北海道産)
赤貝(閖上産)
コハダ(天草産)
アナゴ(対馬産)
(群馬 桐生・江戸っ子寿司)
http://edokko8465.com/index.html
今朝築地から魚を送ってもらいました。
詳しい産地情報、築地市場の入荷情報は
また来週お伝えします。
代わりと言ってはなんですが、
お知らせを一つ…
節分の恵方巻のご予約をお受けしておりますので
どうぞご注文くださいませ。
では、そんな本日のネタ情報です・・
アンコウ(島根産)
ブリ(島根産)
黒ソイ(青森産)
ホッキ貝(苫小牧産)
ホタテ貝(宮城産)
ヤリイカ(青森産)
エゾバフンウニ(北海道産)
タラ白子(北海道産)
赤貝(閖上産)
コハダ(天草産)
アナゴ(対馬産)
(群馬 桐生・江戸っ子寿司)
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