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けんとまん1007 @ Re:ジニア&干し椎茸できました(06/06) おはようございます。 椎茸、好物です。 …
2017年01月12日
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テーマ: 家庭菜園(62492)
カテゴリ: ベランダ菜園
おはようございます

薄暗い雲の隙間から青空と白い雲も見えています。

年末に聖護院大根を切り干しにした、カラカラにかわいてきた。


市販の切干大根は細いので食感がイマイチ、自家製の切干大根は太くしたり長くしたり好きにできるのが良い

早速出来たばかりの切干大根と厚揚げと炊いた、食感も良く甘くて美味しかったぺろり



次の切干大根を作ることにしました、我家は春大根は栽培しないので、冬大根があるうちに色んな形、大きさの切干大根を作って保存しておこうと思っています。



イチゴを収穫しました、一人占めして食べました大笑い



ヨーグルトに入れて戴きました、甘酸っぱくて美味しかった~~





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最終更新日  2017年01月12日 08時11分32秒
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Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
蕗のとう  さん
ハウスの苺は 今最盛期ですが 家の苺はまだ眠っています。
 切り干し大根 大好きです。一杯作ろうと思います。 (2017年01月12日 09時09分50秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
あらま~~、イチゴ、美味しそうです。
可愛い、いいなあ。 (2017年01月12日 09時21分41秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
オスン6757 さん
おはようございます。

切り干し大根、保存が出来るので良いですね。
私も作ろう!

イチゴ、独り占め、甘くて美味しそう! (2017年01月12日 10時57分54秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
arakawaryu  さん
自家製切り干し大根、おいしいですよね。
まだ、去年作ったものを、今、食べています。
在庫を確認してから、作ることになりそう・・・
いちご、ずいぶん順調ですね。
ぷーさんにも、ぜひ・・・ (2017年01月12日 17時10分19秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
根岸農園  さん
O(≧∇≦)O イエイ!! 
念願のイチゴの収穫ですね~
おめでとうございます!!
頑張った自分へのご褒美ですね☆
(2017年01月12日 20時27分31秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
私ももう2回切干大根を作りました(*^^)v
我が家の大根はまだまだなので買ってきた大根だけど~。
今日みたいな寒さだと美味しい切干大根ができますよね(〃艸〃)ムフッ

イチゴ、首の所まで真っ赤で美味しそう♪
今の時期に自家製イチゴが食べれるなんて贅沢ですよね。
(2017年01月12日 21時48分42秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
こんばんは〜
イチゴの一人占めメシ…特権ですね。
ご褒美です(^^)
(2017年01月12日 22時27分30秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
切干大根、おいしそうですね~
手作りだからいろんなサイズができて便利ですね。
我が家は大根が不作でちょっぴり残念!もう一度種まきしてみようと思います。
ハクサイの浅漬け、半個をあっという間に食べてしまいました。
(2017年01月13日 08時49分15秒)

Re:切干大根&イチゴ収穫♪(01/12)  
以前は我が家も こんなネットで作ってましたが・・・
切干ダイコンの方が生より栄誉があるらしいですね
(2017年01月13日 13時37分19秒)

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