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2017年01月12日
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テーマ: 家庭菜園(59092)
カテゴリ: ベランダ菜園
おはようございます

薄暗い雲の隙間から青空と白い雲も見えています。

年末に聖護院大根を切り干しにした、カラカラにかわいてきた。


市販の切干大根は細いので食感がイマイチ、自家製の切干大根は太くしたり長くしたり好きにできるのが良い

早速出来たばかりの切干大根と厚揚げと炊いた、食感も良く甘くて美味しかったぺろり



次の切干大根を作ることにしました、我家は春大根は栽培しないので、冬大根があるうちに色んな形、大きさの切干大根を作って保存しておこうと思っています。



イチゴを収穫しました、一人占めして食べました大笑い



ヨーグルトに入れて戴きました、甘酸っぱくて美味しかった~~





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最終更新日  2017年01月12日 08時11分32秒
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