広島すきじゃけぇー

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2012.04.07

こんにちは！広島SAKE倶楽部です

テーマ：広島見どころ一杯！「遊んで、食べて、飲んで」(192)

カテゴリ： ”来てみんさい広島へ”

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広島SAKE倶楽部、新店舗のご案内です

2003年10月　 http://hiroshima.easy-magic.com/
を手探り状態で開店致しましてもうすぐ10年を迎えようとしております、
その間、容量の問題で二店舗目作成に

2008年6月　　 http://www.hiroshimasake.com/ 　(PC・携帯電話に対応)
をオープン容量は大幅に改善されました、ここにきてスマフォの時代へ

2012年3月
http://esake.ocnk.net/ 　(パソコン用)
http://esake.ocnk.net/phone/
この度これからはスマートフォンからが多くなると感じ容量たっぷり、
操作が便利な三店舗目のオープンとなりました。
PCとスマフォのサイトが独立していますが、どちらでもご覧になれます
ご来店を心よりお待ちしております

どのサイトもブルーを基調に同じ感じの造りになっているために、操作しやすいと思います

よろしくお願い申し上げます

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梅田酒造　本州一を退社されて新たなる新天地「旭鳳(きょくほう)酒造」へ移られた土居杜氏の
第二作目(初回商品は入荷本数が少なくてご案内できませんでした、申し訳ありません)
『純にして醇』が発売されました、心待ちにされいたお客様も多かった事と思います
私としましても一安心です

秋には次なるお酒も出てくるようです
ご期待下さい

旭鳳　純にして醇
1.8L　　2300円　 http://esake.ocnk.net/product/79
720ml　1150円　 http://esake.ocnk.net/product/80

【この商品は杜氏自ら販売する、完全手売り商品です】
上立ち香は心地よい吟醸香があり、基調香(口に含んで軽く息を吸た時の香り)もお酒の中から
湧き出てくる程よい香りに満足！
爽やかな辛さを感じる力強いお酒で、少し重い料理にも合いそうです。
含み香(飲み込んだ後に、口から鼻に抜けていく香り)も、果実の香があり余韻も楽しめます。
吟醸系酵母使用で香りが活き、味のまとまりとキレが良い辛口のお酒に仕上がりは、
さすが土居杜氏さんです。

香りを感じながらも、決して主張し過ぎることなく、後口引き締まる辛口で料理を引きたて、
飲み飽きないお酒です。

お酒の名前に関してお聞きしたところ「純にしてお酒と向き合い芳醇で飲みごたえのあるお酒を
目指す」ところから名付けられたそうです。

【広島杜氏　土居亨さんコメント】
わしが造りました。
酒造りに携わって20余年、造り手としてはまだまだ未熟ですが、高いところに意識を置いて、よ
り熱い想いでより攻撃的に、國酒醸し造りに力戦奮闘いたします。
酒の味・香に加えて『杜氏の氣迫』もお届けします。
冷(ひや)にて御笑飲下さい。

●原料米：広島県産八反錦100％
●精米歩合：６５％
●原材料名：米・米麹(麹歩合２２％)
●使用酵母：広島吟醸酵母
●日本酒度：＋5
●酸度：1.8
●アミノ酸：1.6
●アルコール：16.8度
●甘辛：辛口
●杜氏の気合い：１２2％

♪感動的な美味しいお酒との出合い

　福　田　孝　道　Takamichi　Fukuda　　mailto: fukuda-sk@mx41.tiki.ne.jp
【広島すきじゃけー】 http://plaza.rakuten.co.jp/esake/

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□■□□□■□■□□ 有限会社　福田商店　　代表取締役福田孝道
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□■□■□■□■□■ 広島は有名な西条酒まつりや各地で酒祭りが開催される酒処です
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□■□■□□□□□■ 有名なブランドから隠れた名品の地酒まで厳選した広島県産酒を
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【広島SAKE倶楽部】オリジナル通販
http://hiroshima.easy-magic.com/
http://www.hiroshimasake.com/
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〒720-0111　　広島県福山市今津町三番地の三　　T:084－934-1236　F:084－934-8843

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