あかずきんのバスケット

2007/03/02

mariaさんのココナツプリン　+　ビナグレッチ　+　ベーコン・ＧＰマフィン♪

(18)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：レンジャー隊のパンとお菓子♪

　今朝は、いつもおいしいお料理がたくさん、特に、ブラジルのお料理がお得意♪そして、楽しいお話が満載の才色兼備のお友達　 maria　さんのレシピ、　ココナツのプリン♪

　それから、ビナグレッチも作って、サラダ風にしてみました♪

mariaさんのお料理はいつもとってもおいしそうで、あれもこれも
作ってみたものばかりです♪
今回は２品作ってみました♪

　昨夜、作りたかったのですが、最近は帰ってくると、その場で行き倒れ状態・・・

ビナグレッチは作っておいたので、お味がなじんでいます♪

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　豚ロースをしゃぶしゃぶ風にして、チコリ、レタス、そして、ブナグレッチをかけ、

ワインブネガーを多めに入れたので、酸味が効いてすっきりお目覚めです♪
豚肉にあいますね♪
おいしいです♪
どんどん食べられちゃう。
うわぁ・・・ワインがほしい～～
これ、今夜もまた、ワインと一緒にいただきます！！

それから、ココナツのプリンもmariaさんのレシピです♪
（缶詰のモッサが手に入らなかったので、mariaさんのオリジナルの
レシピのプリンです♪）

mariaさんの日記で拝見して、とってもおいしそうで私も食べたくて
作ってみました♪

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ココナツの香りがとおてもいいです、ふつうのプリンよりこっちのほうが
いいなぁ・・・♪とっても甘いのを想像してましたが、それほどでもないです。
ガラスのカップにはいってるあの有名なプリンに近い食感ですが、こちらのほうが
さらに数段おいしいです(^_^)v
２個たべちゃおう♪

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ぷりん好きの方にお勧め♪

mariaさん、♪とってもおいしいです！

おいしいレシピをありがとうございます

今朝はパンを焼きたかったのですが、早起きできずにマフィンです。

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どうもふくらみがいまいちなのは、グリンピースを入れすぎたせいかしら？
牛乳も多かったような・・・ひと目盛り間違った（20ｃｃ多かった！？）かな・・・
ぼんやりしながら作ったので、よく覚えていない・・・(~_~)

グリンピース、ベーコン、エメンタールチーズ、塩、胡椒
トッピングしたチーズは融けました。。。

週末です、今日一日、がんばって、土曜はパンとケーキをたくさん焼こう！

　おいしいお料理もいっぱい♪

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