*** ほっこり暮らす ***

2005/05/30
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カテゴリ: お菓子 / デザート



といっても、青梅とグラニュー糖を瓶に入れただけなんだけど(^^;

水やお湯、ソーダで割ったりします。

お風呂上りにたまらな~い*:.。☆..。.(´∀`人) 親父臭い?

カキ氷にかけたり、寒天や葛きりの蜜代わりに使ったり…大好きなシロップです。



毎年氷砂糖で漬けてたんだけど、今年はグラニュー糖にしました。

置く・休ませる  がグラニュー糖のレシピだったの! なぜ今まで気付かなかったかな?(笑

氷砂糖より梅と接する面積が大きいから、早くシロップになるかも…?

わが家は 梅1:砂糖1 です。

そんな厳密じゃなくてもいいと思います。中途半端に残った梅があったら入れちゃうし♪

シロップもおいしいけど、梅がまたうまいんだなぁ~♪

完全に砂糖が溶けたらOKです。保存は冷蔵庫がベスト。


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Last updated  2005/05/30 11:50:08 AM コメント(69) | コメントを書く
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