2020年08月02日
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カテゴリ: こだわりの食材
すもも(李)というのは酸っぱい桃が語源だそうですが、もちろん最近の果物

にある母の実家には、わたしが小学生のころまで「 キング 」という黄色い皮の
甘いすももの木がありました。今は売り場で見かけるのは赤い皮・黄色い実の
大石早生という品種が中心だと思います。よく熟れると、実の中心の種に近い
部分まで甘くなります。この季節は、子たちのデザートにときどき買います。

すももは英語でプラムですが、すももの仲間は一般的にプラムと呼び、われわ
れが食べているすもも(プラム)はニホンプラムの仲間ということになるそう

場で見かけることはなく、またキングで検索してもネットでもなかなか情報が
得られませんが、わずかに自家結実性のニホンプラムの一種として載せている
ページを見つけました。記憶間違いでなくて良かったなあと安心しています。






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最終更新日  2020年08月02日 21時31分56秒
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