2022年06月18日
カテゴリ： 各地のうまいもん
昨年クラウドファンディングに協力した、豊中市に本拠を置く日本センチュリ
に、２度目のお願いとはどうよ、と思いましたが、前回ほど迷わず協力したの
には、前回のお返しの ２種類のジャム が美味しかったことも大いにあります。
今回も同額を送金し、「ピスタチオのソイクリームペースト」と「マンゴーと
キンモクセイのジャム」の２瓶が送られてきました。これからいただきます。
前回の ２種類のジャム は「ラズベリー・ジン」と「ジンジャー・ワインビネガ
味がよく利いていました。後者もワインビネガーの風味はよく判りませんでし
たが、ジャム自体はほぼ「おろししょうが」という感じで、かなりのピリ辛で
した。今回も豆乳が使われているなど、なんだか個性的で楽しみです。いつま
で続くコロナ禍ぞ、という思いで、トーストに塗っていただこうと思います。
に、２度目のお願いとはどうよ、と思いましたが、前回ほど迷わず協力したの
には、前回のお返しの ２種類のジャム が美味しかったことも大いにあります。
今回も同額を送金し、「ピスタチオのソイクリームペースト」と「マンゴーと
キンモクセイのジャム」の２瓶が送られてきました。これからいただきます。
前回の ２種類のジャム は「ラズベリー・ジン」と「ジンジャー・ワインビネガ
味がよく利いていました。後者もワインビネガーの風味はよく判りませんでし
たが、ジャム自体はほぼ「おろししょうが」という感じで、かなりのピリ辛で
した。今回も豆乳が使われているなど、なんだか個性的で楽しみです。いつま
で続くコロナ禍ぞ、という思いで、トーストに塗っていただこうと思います。
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