2025年11月21日
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カテゴリ: 各地のうまいもん
家内が東京の知人と食事をし、 芋ようかん をお土産にもらいました。原材料は
さつまいも、砂糖、食塩だけと、いたってシンプルなお菓子です。子たちもお
らず、夫婦2人でせっせと食べましたが、5本のうち最後の1本が消費期限を
超えました。そのまま食べても大丈夫かと思いましたが、せっかくなので、フ
ライパンにバターを溶かし、半分に切った芋ようかんの各面を弱火で焼いて、
“スイートポテト”のような風味にしました。間違いのない美味しさでした。

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最終更新日  2025年11月21日 10時23分52秒コメント(0) | コメントを書く
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