播磨の国は食マルシェ

三木市と神戸市西区の市境、175号線から少し入った所にある有名カレー専門店【 カウボーイカレー （COWBOY CURRY） 】に行ってきました。

ログハウス調の外観なんですが、店内はもっとログハウス調(^O^)

座席もパーテーションで区切られて焼肉店のようなレイアウト。

テーブル席しかないので、この度は一番奥角のテーブルに陣を張った。

メニュー物色。と言っても、実は今回はターゲットが決まっていた。それもカレーではなく、この「ジャンバラヤ」だ。上にザリガニが乗っていて珍しいので、気になっていたのだ。

オーダーしてしばらくすると、スタッフの方から「今日はザリガニがありません、ザリガニ抜きなら出来ます。」とのお達し(ToT)。それならカレーにしようと改めてメニュー物色。

どれも美味しそうで決めかねていると、ふたたびスタッフさんから「カッパカレーはどうでしょう？おススメです」とのお達し(^.^)。何カレーなのか分からないまま、おススメの言葉にそのままオーダーした。

すぐにサラダが出て来て食べながら待機。

しばらくしてメインのご登場。想像通りきゅうりが乗っているわけではなかった笑。黒い独特のルーに、何やらゴロゴロっと肉らしき固まりが・・・。

ルーは甘みが強くコクがあるのにフルーティーさもある。材料の旨味をじっくり引き出した濃厚なカレーです。

そして、謎の「カッパ」とは、肉の部位のことらしい。『牛の前腹の皮と脂身の間にある赤いスジ肉。』

ビーフシチュー風。柔らかく煮込まれているが、煮崩れはしておらず、程良い歯ごたえは残っています。スジ肉の一番おいしい食べ方かも知れない。

あっと言う間に完食(^O^)。ルーがたっぷりだったので替え飯でもすればよかった。まぁ、次回は大盛り、トッピングなど、マイメニュー作成に挑戦しよう！

ごちそうさまでした。

【カウボーイカレー （COWBOY CURRY）】

神戸市西区神出町小束野58-101

078-964-3345

11：00～15：00／17：00～21：00（L.O.20：30）

定休日：水曜日(お盆期間、年末年始は除く）

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