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2003年03月の記事
全28件 (28件中 1-28件目)
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頭を使う？！
今日は、仕事の２日目です。土日にお休みしたので、朝から緊張！指導してくれる方が、とても親切な方で同じ質問に何度もこたえれくれました。感謝です～私の仕事は、レセプトの点検業務です。１ヶ月単位で保険を請求するのですが実際、医療機関で私達が窓口で支払うのは２割または３割です。あとの残りは、申請しないと病院にはお金がはってこないのです。主に各患者さんの診療内容の確認をしています。病名に対して薬が正しいか？などです。医療事務の学校では、難しい病名がでてこなかったのですが実際の病院ではそうもいきません。私は眼科の担当なので、眼科の勉強中です。仕事は、８時間勤務です。指定のない日は、自由な時間で出勤です。朝８時出勤すると１７時で終了です。私は、８時３０分出勤、１７時３０分終了にしました。早く仕事を覚えないとね！
2003年03月31日
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いろいろあった週末でした・・・
昨日、夜遅い時間に映画を見に行く予定だった。しかしいろいろあって中止に・・・理由は・・・なんとなく悲しいまま過ぎてしまい日記もお休みでした。今日は、昨日のゴタゴタのため寝不足で今朝は１１時に起きる。遅い朝ご飯を食べて、お出掛けしました。まずは、完成現場見学会へ行きました。会場に着くと白い手袋を渡されて、家の中を見学です。実際に人が住む家なので、とても工夫されていました。新しい家いいなあ～次に旦那さんのワイシャツを買うためにお店に行くと、若い人たちがスーツを買っていました。今回は、ワイシャツが目的なので、ワイシャツ売り場へ！結婚してから知ったのですが、首周りのサイズのほかに、袖丈にもサイズがあるんですね。次に車やさんへ行きました！私の父のほしい車の価格調査です。実際に車を見て確かめると、自分の車ではないのですがけっこうおもしろいです。そして、久しぶりに街へ行きました。春用の靴と、シャツなどいろいろ買っちゃいました。自分の物ばかりのような・・・スーパーで食料品の買出しをして、帰り道ケーキを買ってようやく家に帰りました。夕飯は、しゃぶしゃぶを食べました。食べ過ぎたけど、ケーキも食べました。体重が心配です・・・明日からは、お弁当作り＆お仕事がんばらないとね！
2003年03月30日
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ドキドキの初日です！ｍｉｍｉｋａｋａさんのパンが届きました！
今朝はいつもより早めに起き、２つのお弁当作りからスタートしました。今日は、医療事務のパートの初日でした。ドキドキの初日は、すごい数の書類の点検業務です。いろいろ教えてもらい、なんとか１日目無事終了です。けっこう疲れました。明日も仕事かと思ったら、土日はお休みでした。今回は、８日まで土日がお休みです。あと、この仕事の面接でＧＷは休みはなしと話していたので、覚悟していたのですが５月の予定表を見ると平日のみの出勤でした。休日のんびりできそうです。６時まで仕事で、帰りはバスを乗り換えて帰宅すると７時近くでした。実家に電話すると、父が車の仮免許の試験に合格したと報告がありました。けっこう苦労していたようで、喜んでいました。さっそくほしい車の話になっているようです。希望の車を日曜日にでも偵察に行ってこようかと思います。今日のお楽しみが、８時ころ我が家に届きました。ｍｉｍｉｋａｋａさんの「春のパンセット」です！どれも今まで食べたことがないパンばかりです。どれから食べようかな？ 昨晩は緊張していて、今日は寝不足気味でした。今日は、新しい職場で初めてあう人ばかりでしたが、皆さんとても親切なのでうれしかった！あとは、仕事を覚えるのが課題です。宿題もでたんですよ～がんばらないとね！
2003年03月28日
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とうぶん無理かな？
今日は、朝からパン作りです。明日から１０日間のパートが始まるので（日曜日は休み）自由な時間は、とうぶんなさそう・・・「コーンブレッド」を久しぶりに焼きました。コーンの量をレシピより多くしたので水分が多すぎたようで焼きたがったパンは、こしが折れてしまった。欲張りはいけないね。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。午後から、買い物に出掛けると風がとても冷たくて寒い！昨日までは、ストーブなしでＯＫだったけどこの時期は、油断もできないです。いよいよ明日からパートが始まります。荷物の準備をしないとね。ちょっとだけ緊張です！
2003年03月27日
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運転も楽しいこの季節！
今日は、朝から出かけていました。まずは、婦人科の診察です。冬の間、旦那さんの車で行っていたけどもう自分で運転しても安心です。早めに行っても不妊治療外来は混雑していて呼ばれるまでに１時間３０分ほどかかりました。次回いい結果がでてほしいね。次に図書館へ行きました。いつもは、午後から行くので駐車場がいっぱいですが午前中は比較的らくに駐車できました。春休みの子どもたちがいっぱい来ていました。小説を２冊ほど借りました。家に戻り、まずは朝残した掃除機をかける。それから美容室へ電話をする。明後日からのパート、少しすっきりしていきたいと思いました。予約も取れて２時ころから美容室へ！今回で３回目なので、美容師さんともお話がしやすかったです。カットのみなので１時間３０分ほどで終了です！すっきりしました。その後、パンの材料を買うためにパン教室へ！家から車で５分のところなのでとても便利です。パン作りがんばるぞ！雪が解けて車の運転が、自由にできる春先がとても好きです。夏になると冬の苦労を、忘れちゃうのですがこの時期は、滑らない道路に感激です。一日中ドタバタしていたのでとても眠い～
2003年03月26日
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パン作り＆買い物の日です！
今日は、朝からフランスパン専用粉で初のハードパンに挑戦しました。教室で習って以来だったので、けっこう忘れていました。うちは、電子レンジオーブンなので、蒸気焼成が難しいです。焼きたてのパンを、お昼に食べました。おいしかった～でもハードパンは、まだまだ勉強が必要です。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。今日は、旦那さんのお給料日なので銀行、郵便局などいろいろ用事を済ませに車でお出掛けです。スーパー２件はしごしました。たくさん食料品買ったけど、今日の夕飯何にしようかな？お天気がよくて、ドライブ日和です！帰り道、ビデオのレンタルするためお店による。先日、テレビで見た映画の最後を見逃したので借りてきました。この時期、特番でテレビもおもしろくないので夜は暇です。今晩見ようかな？
2003年03月25日
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トマムスキー旅行の報告です！
２１日から２３日の２泊３日でトマムに行ってきました。実は、２０日旦那さんは飲み会でした。早めの帰宅の予定が、午前１時の帰宅です。ちょっと険悪ムードで２１日の朝を迎えました・・・・『２１日 トマムスキー旅行！ さっそくスキー！！』１月に旅行の予約を入れてから、楽しみにしていたスキー旅行、はりきって前日から用意していたのです。でも旦那さんは二日酔い気味です。ああ～９時過ぎに出発！天気は快晴！トマムまでは、我が家から車で約２時間ほどです。途中、コンビニで休憩とりながらのんびり向かいました。ここ数日のいいお天気のせいで道路は乾いています。問題なく「アルファリゾート・トマム」に到着！ここは、ホテルが敷地内に５箇所あります。私達の、旅のコースは現地でホテルがわかるので「ホテルアルファ・トマム」で確認して、泊まるホテル「ヴィラスポルトオスカー」を目指す。地図をもらったのですが、うろうろをしてしまいました。ホテルに到着して、チェックインを済ませて車からスキー道具一式をおろし、スキーロッカーにおさめました。お部屋には、２時からでないとは入れないのでさっそくスキーです！トマムには、リフトが１０基あります。シングル、ペア、４人乗りゴンドラ、４人乗りフードつきリフトなどです。スキー場が上に方でつながっているのでリフトを乗り継いでいくと違うゲレンデまでいけます。３月で春スキーのためか、若いグループや家族連れが多かったです。雪質は、２１日はパウダースノーでした。風が強くキャップが飛ばされそうでしたが、いろいろなゲレンデをすべりました。下の写真は、ザ・タワーをバックに撮りました。とても晴れてました。 ３時間ほど、スキーを楽しんで、お部屋に入りました。予想より、広いお部屋でした。でもベットはシングルサイズなので狭いかな？久しぶりにひとりで寝ました。（いつもはワイドダブルに寝てます）夕飯は、エリア内バスで「ザ・ビレッジアルファ海鮮市場」に向かいました。早めに行ったのに１時間待ちです。タイミングよくいすに座って待つことができたので少しらくでした。ここは、蟹食べ放題のバイキングなので人気があるようです。以前旦那さんが、会社の旅行でここで食べたのでここを選びました。蟹のほかにも、焼き物などいろいろありました。スキーの後なのでおいしかったです！食後、スカイウォークを散歩して、フォーレスタ・モールでウインドショッピングとお土産の下見です。同じ北海道から来ているのけど、けっこうおもしろいです。３日目の朝食を食べる予定のお店もチックしてエリア内バスでホテルに戻りました。お部屋に戻り、テレビを見てるけど体が痛い！お風呂につかり、そのまま寝てしまいました。夜中に火災報知がなったのですが私は気がつかないで寝てました。（誤報でした）『２２日 トマムスキー旅行！ スキースキースキー！！』今日も快晴！昨日の疲れもあるけれど、せっかくのスキーリゾートです。スキーを楽しむ一日です！実は、２２日は旦那さんの誕生日です！私達は同じ学年だけど、私が７月で８ヶ月違いでなんです。ようやく同じ歳です。（４ヶ月だけですけどね）この旅行は、誕生日のお祝いも兼ねています！朝食は、泊まっているホテル内で洋食のバイキングです。パンを３種類食べました。お腹もいっぱいになり、スキーへ出発！もうリフトは、スノーーボーダーでいっぱいです。ボーダーの方が多いかな？下の写真は、私達が泊まっているホテルです。（右側） ホテルの下がスキー場なんです。リフトを乗り継ぎスキーを楽しみました。途中、休憩に入ったお店でソフトクリームを食べました。お店の窓から、見えたのが下の写真の雪だるまです。あまりの暑さに汗をかいています～ ３時間ほど滑ると、雪が湿気をふくんで滑りにくい状態です。ちゃんと滑らないと転びそうです。お昼は、ホテル内でテイクアウトのパニーニを買ってお部屋に戻りました。パニーニはホットサンドのようなものです。チーズがとけておいしかったです。午後からもスキーです！２時間ほど滑るりました。夕方になるとゲレンデの雪がしばれてきて氷の上を滑る感じです。太ももが笑う？へんな表現ですが足の押さえが利かなくなり、スキーをやめました。歳なのか？思ったほど滑れなかったような・・・でも普段の生活を忘れて、楽しめましたよ！夕飯は、予約した中華料理のお店へエリア内バスで向かいました。今日は、旦那さんのお誕生日なので旦那さんのリクエストでお店を決めました。コースになっているので、のんびりと食事を食べました。部屋に戻り、テレビを見ていたけど気がつくと９時くらいから寝てました。疲れたのかな？１１時ころおきてお風呂に入りました。そのあと、気がつくと二人とも寝てました。『２３日 トマムスキー旅行！ 疲れたけど楽しかった～！！』楽しい旅ももう終わりです。最後のお楽しみが朝食です！車に乗って、１日目に決めていたお店に行くと３０分待ちでした。そこはパンのバイキングのお店です。８種類ほどパンがありました。たくさん食べて満足です。お土産を買って、ホテルに戻り荷物整理です。スキー旅行は、荷物が多くて大変！うちは車なので、そうでもないけど本州からきている人は、宅配の手続してました。久しぶりに二人での旅行！スキー旅行を計画した時、ニセコなど大きなスキー場を考えたのですが移動時間を考えてトマムに決めました。リゾートで過ごす休日、たまにはいいかな？さっそく私の誕生日の７月どこかへ行きたいねって話してます。（遊びすぎですね）家に到着すると、現実に戻ります・・・洗濯物を整理して、夕飯をとり早めに寝ました。いろいろあった旅行ですが、楽しく過ごせました。ここ数日の快晴で雪が解けてます。もうすぐ春ですね～雪が解けたら、今度はパークゴルフの旅かな？
2003年03月24日
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ただいま～スキーの旅より戻りました！
ただいま～トマムから帰ってきました。２泊３日のスキー旅行楽しかったです。旅の報告は、明日の日記で報告します！
2003年03月23日
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なんだか忙しい１日！
今日は、旦那さんが飲み会のためバスで出勤のなので少し早めに起きました。昨晩、寝ている間に左足が２回ほど痙攣がおきてひどい寝不足です。３年前から椎間板ヘルニアのため、左足に軽く痺れが残ってます。どうも春先が辛いのです。昨日の研修のパイプいすがきつかったのかな？これで仕事は大丈夫かとちょっと不安・・・寝ていたいところを、朝から忙しくドタバタしてました。まず最初にパン作りです。ホットサンドが食べたくて、それにあった角食パンを作ることにしました。１．５斤型でパンをよく焼くけど、ふたを使うのはかなりご無沙汰です。メッシュ型もそうだけど、ふたつきの型は発酵不足も困るけど、発酵がオーバーするのはもっと困る。あまり成功したことがないので、不安でしたが電気オーブン使用の方からアドバイスをもらっていたのでその通りにやってみると、ちゃんと角のあるパンが焼けました。うれしいです。焼き色がもっとつくといいのですが・・・次回の課題です。パンが焼き終わり、パン教室で教えてもらった「ロールケーキ」に挑戦です。普段ケーキは作らないのですが、今日は少し早い旦那さんへのお誕生日のケーキです。（２２日）材料は、とてもシンプルなものなので簡単です。こね機についているケーキのボタンを押してたまごを泡立てるので、生地はあっというまに焼けました。中にカスタードクリームを入れて巻きました。今度は別の中身で挑戦したいです。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。上に書いたように、旦那さんが飲み会のため夕飯作りがないので、午前中はいろいろ作ってました。テレビでは、戦争のニュースで嫌な感じです。午後からは、妹の家にケーキを届けて明日出かけるので、お菓子やジュースなどを買出ししました。家について、夕方までお昼寝してました。夕方から、明日トマムへスキー旅行に行くのでその荷物の整理です。旅行など荷物作りは、毎回私の仕事なんです。２泊なのでけっこうな荷物です。明日（２１日）から日曜日までスキー旅行です！楽しんできます！
2003年03月20日
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歩車分離式信号になると・・・
今日は、パートの研修会に行ってきました。昨日のパンをランチ用に持って行きました。今日の研修会は、参加者が２名でした。とても寂しい感じが・・・もうひとりの参加した方と、お昼を食べながらお話しました。試験の結果待ちなので不安だと話してました。前回の研修より、今回の方が実践的です。内容は、カルテからのレセプトの作成です。最近、勉強してないのでけっこう忘れてました。午後からは、レゼプトを保険別に集計する作業でしたが、この作業は実際におこなう仕事なので、まじめに取組みました。１０時から４時３０分過ぎまで研修していたので肩がこりました・・・ 研修先の近くの信号機が３ヶ所、１４日から歩車分離式信号になりました。一応新聞で知っていたので、歩行者信号を見て渡りましたが勘違いして、車と一緒に渡ろうとする人もいました。放送も流れているので、なんとなくわかりそうだけどお年寄りには難しそう・・・・急いでる時には、ちょっと困る感じです。
2003年03月19日
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またまたハイジの白パンです。
今日は、いいお天気！こんな日は、朝からパン作りです。先週に引き続き「ハイジの白パン」を作りました。シンプルな味が好きなので、焼きたてに何もつけずに食べました。おいしかったです。パン作りをした日は、家の中もいい香りです。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。午後から、車で少し遠いスーパーへ買い物に行きました。道路は雪もなく、夏運転です。スピードは控えめにしてますが、走りやすいので好きな音楽を聴く余裕もありました。いよいよパートは、２８日からです。明日は、その仕事の研修があります。ちゃんと勉強しないと、忘れちゃいそうです。 ☆☆この日記で５００件になります。こんなに続くとは思ってもいなかったのでびっくりです。
2003年03月18日
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まだまだ寒いです。
今日は、久しぶりに冷えた朝でした。こんな日は、ストーブの近くにいたいのですが休日でたまった家事を片付けてました。普段、掃除が終わるまでは、ＰＣをしない約束（自分の中での）になっているのでのんびりアイロン掛けしているとお昼にようやくメールチェックなんてことよくあります。そうしないと１日中、ネットして過ごしてしまいそうなんです。 今日は、パン作りもお休みです。明日は、パン作りの予定です。何を焼こうかな？
2003年03月17日
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肉まんを作ったよ！！
朝から、ランチ用の肉まんの具の仕込みをした。今日は、旦那さんのリクエストで肉まんを作ることになったのですが、パン教室で昨年の４月に習って以来のことだったので、レシピを見ながら思い出すのも一苦労しました。肉まんの生地を手ごねで作り、具を包んだのですが欲張りすぎて、具が多くなり包むのが大変・・・形は少々悪いのですが、おいしく頂きました。手作りの肉まんもいいですね。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。パン教室に通ってから、手作りすることがとても楽しく感じます。旦那さんも喜んでくれたので、また挑戦したいです！
2003年03月16日
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のんびりとした１日！
今日も仕事に出掛けたので、土曜日なんだけどいつもと同じように過ごしました。体調が女の子の日なので、貧血気味なのかフラフラしてます。腹痛が辛い。こんな日は、おとなしくしているのがよさそう～ 昨晩、ホワイトデーだったので、旦那さんがケーキを買ってきてくれました。２人で食べるくらいの大きさだったので、仲良く半分にして食べました。おいしかったです！
2003年03月15日
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買い物の日です。
今日は、いつも行くドラッグストアの５％オフの日なので洗剤などのまとめ買いのため車で出かけた。出発した時は、いいお天気だったのに途中から、すごい雪・・・でも気温が高いのですぐに解けたので運転はらく～ 最近、初心者マークの車をよく見かける。高校生が卒業して運転しているせいもあるのかな？車の流れに乗れない運転をする人もいるので注意が必要です。 次にスーパーに寄って、いろいろ買い物しました。いつも飲むお茶（ペットボトル）が安かったので箱で買って失敗・・・いつもは荷物を持つ人がいるのに仕方なく、遠くに止めた車までカートを押して運びました。ひとりでふらふら買い物も好きですが重たいものを買った日は、旦那さんがいないと辛いです。今日は、パン作りもお休みしてのんびり買い物してました。
2003年03月14日
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初レシピに挑戦！
今日は、朝からパン作りに挑戦です！楽天でお世話になっているｍｉｍｉｋａｋａさんのパンで以前、食べたことのある「ハイジの白パン」がどうしても食べたくて、ネットで探したレシピで初めて作りました。普段、焼き色がきれいにつくように気を使うのですが今日はその反対で、白く仕上げるパンなんです。パン生地が、多かったようでパンがくっついちゃいました。でも、火曜日のメッシュパンの失敗を考えると今日は満足のできるパンに仕上がりました。せっかく焼いたので、久しぶりに妹の家に配達をかねてドライブしてきました。雪のある間は、休日しか持っていかないので久しぶりです！喜んでくれるかな？今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。妹の家に寄った後、義母の誕生日プレゼントの下見をかねてお店に行くと、店内のお客さんは春用のジャケット姿です。寒がりの私は、まだ冬用のダウンを着てます。今日は、雪もちらつくからまだ寒いと思うのですがおしゃれは我慢なのかな？この時期の洋服選びは難しいです。
2003年03月13日
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主婦らしく！
今日も気温は、低いけどいいお天気！こんな日は、居眠りしたけど少しまじめに働いた。アイロンがけとセーターの手洗いでお昼になった。会社用のワイシャツと普段着のシャツが７枚ほど、毎日コツコツかけると時間がかからないのに、このごろため込んでいる。セーターもクリーニングに出したら簡単なんだけど、なんとなくすっきりしないので時々手洗いをしている。水を含むととても重たいので、洗濯も一苦労です。最近、運動不足なのでまじめに家事しないと肩こりがひどいです。ＰＣに向かう時間を減らすといいのですが・・・夕飯は、茶碗蒸しに挑戦します。最近、和風だしでなく、チキンでスープをとって作ってます。ちゃんとできるかな？昨日焼いたパンは、今朝イチゴジャムをつけて食べました。形は不細工ですが味は大丈夫でした。メッシュ独特の皮が好きなんです。また近いうちに挑戦しないと！
2003年03月12日
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メッシュ型は難しい・・・
朝から、パン作りをしていた。１ヶ月ぶりにメッシュ型で焼くことにしたのだが悲しい結果に・・・ここ最近、発酵不足で丸にならなかったので、今日は発酵をぎりぎりまでまって焼いたところ、悲しいことに下の面のほとんどから生地がはみ出てしまう失敗でした。発酵不足と違い、発酵過多はパンを取り出すのに一苦労です。今日のパンも悲しい姿になりました。写真はなしです。同じレシピでリベンジしないとね！午後からは、図書館へ行きパンの本を読んできました。その後は、スーパーでお買い物してきました。道路の雪がかなりなくなり、運転しやすいです。パン作り本当に難しいです。
2003年03月11日
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寒い！寒い！
ここ数日、気温が低くて寒い。今日も水が冷たい。土日の疲れが出て、朝から家事もスローペース！のんきすぎるなあ～と我ながら思うけどこの生活も３年が経つと慣れてしまった。出かけた後は、洗濯物がいっぱいなので今日は、洗濯の日です。ストーブのお陰で、春や秋より乾くのが早い。そろそろ３月も半ばになるんだから少し春の暖かい便りがほしいです。今日は、特別なことがなく平凡な一日でした。
2003年03月10日
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のんびりしてきました。
昨日、今日と実家で過ごしました。今日は、昨日より天気がいいのですが寒いので車のタイヤのまわりは氷がついてました。実家では、母の料理を食べてのんびり過ごしてました。太ったかも・・・やっぱり実家は落ち着きます。両親といろいろおしゃべりしてました。６１歳にして父が、運転免許をとることになり先週から学校に行き始めました。自動二輪の免許は、もう４０年前から持っていたのですが、車は乗らないと話していたんです。今回、学科が免除されると聞き挑戦を決めたようです。両親が運転できないことで、小さいころから私は、車の免許獲得が夢だったのです。１９歳のころとったので、もう１数年経ちました。どんな車がいいのか？みんなで話してました。でもねえ～少し心配もあります。春が来るころには、免許とれるといいなあ！
2003年03月09日
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実家で過ごしてます
今日は、朝からかなり強い風が吹いていた。実家に帰る途中、吹雪で視界不良で助手席でも恐かったです。母に甘えてのんびり過ごしてます。明日は晴れてほしい！
2003年03月08日
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天然酵母パンは難しい・・・・
今日は、一日中曇りです。明日天気が荒れると、天気予報で言っていた。でも明日は、２ヶ月ぶりに私の実家に行く予定です。ひどくならないといいのですが・・・先日作ったホシノ天然酵母の生種も、そろそろ使わないとだめかなと思いパン作りをしました。いつもは、シンプルな材料なのですが今日は少しレシピを変えてみた。しかし発酵の進みが悪くいくら待ってもいつものような高さがでない。生種も少し足りなかったのでせいかな？焼きあがったパンは、きれいに焼けました。しかし・・・天然酵母のパンは難しい（ドライイーストもまだまだなのにね）今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。今日のパンは、明日実家へのお土産です。天然酵母パンにいいイメージがないので食べてもらいます。いつもより時間がかかったので、夕飯はハヤシライスになりました。天然酵母パンを作ると、夕飯が少々手抜きです。
2003年03月07日
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お友達の家に行ってきました！
今日は、昨日焼いたパン（教室から帰宅後）と教室のパンを持ってお友達の家に遊びに行きました。午前中から行ってました。お友達は、ただいま妊娠６ヶ月です。夏には、ママになる予定です。１年振りに会ったので、たくさんおしゃべりしてきました。彼女の旦那様と我が家の旦那さん、１年違いで同じ誕生日なんです。いろいろ共通することも多く、お話も楽しく感じました。やっぱりおしゃべりは、ストレス解消になりますね。お友達の幸せそうな顔を見ていると私も早く仲間に入りたいです。昨日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。車で１０分くらいのところにお友達の家があります。今日も慎重に安全運転です。早く雪解けないかな？
2003年03月06日
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パン教室でした～３月は別れの季節・・・
今日は、パン教室の日でした。月曜日からけっこう雪が降っていたので車の運転も緊張です。上級もようやく６回目です。（全１６回）今日は６名の生徒さんでした。初級と一緒なので、教室はにぎやかです。４月からは、初級と上級それぞれ単独の教室になるのでにぎやかなのも最後かな？２つ同時だと先生あちこちに行ってしまうので、質問するのも大変です。次回からパートの関係で、昼間から夜間の部に変更になる予定です。先生には、別な曜日で昼間できないか相談してきたのですがどうなるかな？なんとか上級まではがんばらないとね。今日のパンは、「ココアブレッド」と「グラハムブレッド」にお楽しみメニューの「たまごパン」を作りました。どのパンもおいしく食べてきました。教室のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。４月以降、上にも書いたようにパートへ行くのでいつもの昼間のコースには行けなくなりそうです。せっかく周りの人になれたので、なんだか残念です。それともう１つパン教室に行き始めたころから仲良くしていた友人も旦那様の仕事の関係で転勤です。３月は別れの季節みたい・・・学校給食の栄養士時代、この時期は卒業シーズンだったので学校の先生も入れ替わり何度も人との別れを経験しています。なんだか寂しいなあ～と思いながらもネット時代、どこにいても連絡は取れるので落ち込んでいても仕方ないですね。パン教室の帰り、友人と紅茶のおいしいお店でお茶とおしゃべりを楽しみました。 ☆☆☆パン教室にでたくさん材料を仕入れてきました。明日、遊びに行くのでお土産用のパンを夕方から焼いています。パンの紹介は、明日の日記で報告します。
2003年03月05日
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ふ～運動不足です。
昨日、飲み会のため車を会社に置いてきたので駐車場にはかなりの雪が積もっていた。こんな日は、バスで出勤するので１時間ほど早起き・・・（夏は、私が送るのですが）出勤したあと、ゴミを捨ててから１ヶ月ぶりくらいかな？本格的に雪かき隊出動！２０ｃｍほど積もる雪は、けっこう重たくて雪をまとめて運ぶのに一苦労・・・３０分ほどかかったけど、あまりの寒さで体が痛い。最近、運動らしいこと何もしていないから余計かな？雪かきを終えて家に戻り、布団で寝てしまいました。ふ～何かしないと・・・ため息ばかり
2003年03月04日
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春は遠い？天然酵母のパンと過ごす１日！
昨日までのいいお天気はどこに？朝から雪が降っています。春が来るのは、まだ早いみたい・・・朝見送ったあと、朝食の後片付けをしながらパン作りをしようか？考える。生種もあるので、ホシノ天然酵母のパンを焼くことにした。天然酵母のパンは、一日がかりなので朝から仕込まないと焼くのが遅くなってしまう。今日で３回目だけど、午前中に捏ねることにしている。酵母のパンは、まだ作れる種類が少ないので今日もシンプルに１．５斤型を使って山型食パンを焼いた。発酵は、イーストに比べてのんびりなので眺めていてもあまり変化がない。でも時間がくるとちゃんと発酵してくれるから不思議です。パン作りは難しいです。うちの電子レンジオーブンは教室のレシピどおりの温度設定で焼くことができないため、毎回手探り状態で焼いています。パン作り日記にメモしてます。今日もきれいに焼けて一安心です。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。酵母のパン作りをはじめて、イーストのパン作りとの違いにようやく（？）慣れてきたけど、自分はどちらのパンが好きかなのか？考えてみた。教室でも、酵母のパン作りをはじめたら酵母のパンしか焼かない人がいると話していた。先生は、パン作りを教えながら、パンも販売している。味に好みがあるけど、どちらのパンも好きです。私はパンを食べることより、パン作りの方が好きなのかも？家事だけして過ごしていると、だらだらしてしまうのでパン作りしているときは、緊張感がでて時間が経つのが早い。夕方パンが焼けたあと、少しの居眠りのつもりが２時間も寝てしまった。あわてて夕飯を作っていると旦那さんの電話で「今晩、飲み会になった」との連絡・・・もう少し早く連絡ほしかったなあ～帰りは何時になるかな？
2003年03月03日
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のんびり過ごす休日！
ひとり早起きして、新聞に入ってきた折込チラシを見る。スーパーの広告は、明日がお雛様なのでお寿司関係の食品がたくさんのっていた。確か昨年は、３日が日曜日だったので手巻き寿司を食べた。実家でもお雛様は、お寿司を食べることが多かったので、なんとなくお寿司が食べたい！明日は、仕事で遅いので今日の夕飯はお寿司と決めて、朝食を食べたあとネタを買いに近くのスーパーへ行きました。午前中だけど、かなりに人がいて買い物するのも一苦労です。午後からは、２１日に行くスキー旅行のチケットを受け取りにヨーカ堂へ行く。ここも駐車場は、いっぱいになるくらい混んでました。そのあとは、気になっていた雑貨屋さんへ行く。そこは、輸入雑貨などがいろいろありました。ＨＰでお店を知ったのですが、行くのは初めてです。木の小物を買いました。またゆっくり行ってみたいです。そのあとは、プラプラとドライブ～雪のない道路は、夏のような感じでした。明日の天気予報に雪のマークがあるのでちょっと不安です。
2003年03月02日
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のんびりパン作り～
今日もとてもいいお天気！旦那さんは、お仕事なのでいつものように家事をする。アイロンがけをしながら、「千と千尋の神隠し」のＤＶＤ観る。実は買ってから、友人や妹などが来た時しか観たことがなかった。ひとりでじっくり観ると、いろいろと発見が多い！ＤＶＤのデッキ、レンタルのソフトを観ることが多いたまには、うちにある数少ないソフトで楽しまなくちゃね！お昼くらいから、家にあったチョコシートでパンを作り始めた。シンプルなパンばかりが続いたので、甘いパンにしました。何度作っても成型が難しい～酵母のパン作りを始めたせいか、イーストのパン作りはなんだか忙しく感じる。パン作り、食べたいものでいろいろ変えるのもおもしろいかな？少しでも時間があると、パンが作りたくなのはパン作りが生活の一部になってきたのかな？今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。今日１日で、家の前の雪がかなり解けた感じです。目の前のスーパーへ行くにも水溜りができている。駐車場も一部舗装が見えてきた。春が近いのかな？でも３月になったばかりなのでまだ安心できないですね。
2003年03月01日
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- オトコの手料理
- 週一の冷やし中華だ。
- (2026-08-12 06:57:32)
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- ★ラーメン
- 🟫RAMEN MATSUI 限定 「⬛️新宿BLACK…
- (2026-08-12 09:24:08)
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