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2005年01月の記事
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いつまで降るの雪？
今日も雪が積っていた。１ヶ月ぶりに旦那さんは、物置とカーポートの積った雪をおろしました。前回の反省を思い出してのんびりと進めていたようですがたいへんだった様子・・・夕方買い物に行こうとすると、吹雪のようなお天気で寒かった。しばらく天気予報は、雪マークが続いてます。早く春が来ないかなって思います。 今日は、玄米を精米しました。お米は、旦那さんの親戚の農家から直接玄米で購入します。それを精米機で白米にします。近くの精米機に行くと車が２台待っていたので、我が家も並びました。なんだかドライブスルーみたいですが、自分達の番が来て精米をすませました。ようやく新米を食べることが出来ます。
2005年01月30日
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サブマリン焼きました！
今日、旦那さんは仕事です。ひとりのんびりとしたいところですがやらなくちゃいけない家事を済ませながらパンを焼きました。 今日は、サブマリンを焼きました。以前習った焼き方と少し変ったのでまずは説明通りに焼きました。以前よりボリュームがでると聞いていたので満足できました。もう少し均等な形に出来たらいいのですが、勉強しないとね。 今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。 久しぶりに雪が降りづづく一日でした。雪が積るとじっとしていられないので雪かきを、お昼と夕方の２回しました。住宅街は、雪捨て場が少ないので道路のわきに積んだりといろいろ工夫しています。パン教室の話題で、雪かきでご近所トラブルがあると聞いたので気をつけていますが、うちの前の家のおじさんの雪かきの仕方に疑問・・・いろいろな人がいるなって思います。
2005年01月29日
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お疲れ様
昨日は、家でのんびりしていました。パンを焼いたり掃除をしていました。 今日は、仕事の日！いつも行く病院の１日目です。最近、別の病院の仕事をしていたので見慣れた書類を見るとホッとします。６時までだったので、家に着くと７時近かった。今週は、飛び飛びの出勤でなんとなく疲れました。 明日はのんびりしたいです。
2005年01月28日
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パン教室の日＆ようやく解決！
今日は、講師研究科のパン教室でした。ライ麦粉を使うパンを２種類作りました。成型が難しかったので、家で練習しなくちゃね。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。 パン教室の後、食料品の買出し、クリーニングの受け取りを済ませて帰宅しました。金曜日のトラブルで汚れた洋服は、きれいになって戻ってきたので一安心です。 夕方、ホテルの問題の人とその上司が来てクリーニング代を持ってきました。ホテルのケーキをお土産に持ってきました。いろいろ言いたいことはあるけど今日は、すんなりと受け取った。嫌なことが解決して、ホッとしました。その後、ハウスメーカーの建具の修理の人が来た。和室の収納の扉で、少し気になるところがあったため５分程度で終了！玄関の扉も点検してもらいました。住み始めて半年がたちましたが、気なることはすぐにハウスメーカーのメンテの方へ連絡するようにしてます。（なかなかこない業者もあるようですが）北海道の住宅は、冬の暖房でいろいろ建具に狂いがでてくる事があるときくので用心しています。
2005年01月25日
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経験を重ねる
休み明けの今日は仕事の日！日曜日は、のんびりと過ごした。 今日の仕事は、会社に送られてきたレセプトの点検でした。いつも見ている診療科でない物を見るため、薬などを調べるのに時間がかかります。たいへんなんだけど、とても勉強になります。日によって仕事のメンバーが変わります。まだ数ヶ月のため、みんなの顔を知っていても名前が覚えられない。若いときは、すぐに覚えれたんだけどね。まだまだ、気軽におしゃべりが出来ない分緊張が続きますが足を引っ張らないように頑張っていこう！ 冬になるとバスが混雑するんだけど、できるだけ座りたいので、あいてる後ろの方に座ることが多いので、同じ時間のバスに乗るとなんとなく見慣れた人がいる。独身頃は、車通勤だったので、バス通勤もいいと思いつつバス停から家までの道が寒い・・・年々歳を感じます。 明日は、楽しみにしている日！日記で報告します。
2005年01月24日
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お土産用にパンを焼きました！
昨日の事件で、夜なかなか寝付けなくて朝から少々ダウンしていた。 お昼近くになりようやく動き出した。今晩、旦那さんが上司のお宅に行くというのでお土産用にパンを焼きました。「ブラウンブレッド」と「ティーロール」です。 ブラウンブレッドは、山型の食パンで焼きました。講師の勉強の時も課題だったのであんまり得意じゃないけど、片方のみきれいに焼けました。きれいに焼けた方を、お土産にします。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。 ティーロールは、講師研究科で勉強したパンです。教室のトッピングにココアを入れて焼きました。とても甘いパンです。 好きなことをしていると、時間が経つのが早いです。嫌なことは、早く忘れなくちゃね。
2005年01月22日
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不愉快な出来事・・・
今日は、お友達と久しぶりのランチだったのでバスで街へ行く・・・駅前のホテルでランチを食べながら、お友達と楽しくおしゃべりしていたら、背中で何かが起きた・・・ランチは、サラダ、スープとコーヒーがセルフとなっていたんだけど、私の後ろでお店の方とサラダを持ったお客さんがぶつかり私のダウンや洋服にドレッシングのかかったサラダがかかってしまった・・・・もしこれが、コーヒーやスープだったら火傷したのかもと思うとすごく嫌な気分に・・・突然のことで、何が起こったのか？お店の人も淡々と片付けていてまったく誠意を感じることが出来なかった。サラダを落とした人も、何事もなかったように食事をしていた。食事は、大体終わっていたので一応洋服を拭いてお店を出ることにした。ランチの代金を払おうとした時、一瞬お店の人に間があった・・・・結局、支払いしなかった。クリーニング代を請求してくださいと言われた。最後にコーヒーチケットを出したけど、二度行くことはないと思い受け取り拒否した・・・こうした接客の態度で、ホテルの質がわかる。 その後、お店をかえてケーキとコーヒーで一息ついた。冷静に考えるとお友達にも不愉快な思いをさせてしまった。こんなことは、もう二度と起きないでほしいと願うばかり・・・ 家に帰宅後、ダウンや洋服を持ってクリーニング店へ！しみ抜きをお願いして帰りました。ホテルにクリーニング代を報告したけど、またまたとんでもない態度に、怒る気もおきないくらいあきれてしまった。 誰にだって間違いはあると思うけど、誠意のない謝罪ほど無意味だと感じる。私は体育会系なので、礼儀の悪い人が許せない。 せっかくのお友達とのランチでしたが、気分は凹みました。お店選びはとても難しいと感じました。でもいろいろあった一日だったけど、お友達からもらったお土産で元気でました。
2005年01月21日
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日本語は難しい・・・（１０００件目の日記）
今日は仕事に行きました。３時で終わったので、少しだけ得した気分！今日の仕事は、文章を書くのがメインでした。提出する用紙なので、けっこう難しかった。数ヶ月に行う仕事なので、なかなか慣れないけど足を引っ張らないように頑張っています。 旦那さんは、今日から明日まで東京に出張！この時期、北海道は真冬なので東京の気温とはかなり差があります。洋服選びも難しいです。上着や靴など、空港で履き替えて行きました。今日の雪で飛行機も遅れた様子・・・ 旦那さんが不在の時に限り、雪が降ることが多いのですが、今朝も１週間ぶりに雪が積りました。帰宅後雪かきしたけどあんまり積らないでほしいな！ 久しぶりにひとりの夜です。おとなしくTVを見て過ごします。今日で日記もいよいよ１０００件目です。
2005年01月20日
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パン教室に行きました！
今日は、ＯＢコースのパン教室の日でした。お天気も良くて車も順調に到着しました。 今日のパンは、「ポピーレモン」と「ふわふわチーズ」でした。２種類とも麺棒を使わない成型のパンなので、きれいに作るのが難しかったです。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。 今日は、９名の生徒さんが参加しました。隣のテーブルでも、初級コースの勉強中の生徒さんがひとりいてのんびりとスタート！先日の天然酵母の教室は、クロワッサン生地との格闘で忙しく、話すゆとりもなかったけど今日は、作業の合間のおしゃべりの時間がたくさんあり楽しかった。家でひとり黙々とパン作りもいいけど、こうして大勢で過ごす時間、今の私にはとても大切な場所だとつくづく感じました。最近、日記をサボりながらいろいろ考えてはため息ついていたのですが、パン教室でリフレッシュ出来ました。明日は仕事です。まじめに取り組まないとね。この日記で、９９９件となりました。続けるってたいへんだと感じました。
2005年01月19日
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ひとりの時間
今日は、のんびりと家で過ごしました。パン作りは、昨日の教室のお土産があるのでお休み！ 掃除が終わると小説を読み始めた。谷村志穂の「海猫」を読んでいるんだけど火曜日から読み出して今日で読み終えた。恋愛小説なんだけど、難しい人間関係があり読み応えがあった。 やらなくちゃいけないことがたくさんあるのに時間はあっという間に過ぎていく・・・
2005年01月14日
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ホシノ天然酵母のパン教室の日です。
今日は、ホシノ天然酵母のパン教室の日でした。今月は、リクエストに「クロワッサン」をお願いしていたので、楽しみにしていました。 雪道をなんとか運転して、教室に到着！はじめにロールインバター作りです。家では、あまり挑戦しないパンですが教室では、真剣に取り組みました。生地をの伸ばして、休ませてを繰り返しなんとか成型して焼くと、いつもは１時頃帰れるのですが、２時をまわっていました。焼きたては美味しいです。今日のパンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。 帰宅して少し昼寝・・・楽しい時間は、あっという間でした。
2005年01月13日
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のんびり過ごした３連休！
今日で３連休も最終日！この１週間ハードだったせいか？二人とも寝てばかりいたような・・・ 仕事は、７日のお昼で終わり１０日間は、フリーの生活です。パン作りできる時間、増えるかな？ 昨日、パンを焼きました。最近手抜きで、大きなパンばかり焼いてますがシンプルなパンの方が、出来上がりに差がでるので難しいです。 今日は、午後から妹と３人で買い物へ！途中、たこ焼きを買って少し休む。久しぶりに食べると美味しかった。 夕飯の買い物を済ませて、１週間ぶりの日記を書いてます。
2005年01月10日
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お正月気分を忘れて！
２から３日まで実家に帰省しました。行きは雪！帰りは雨で、この時期の天気としては珍しかった。自分の実家では、ほとんど動かないままたくさん食べてました。今度はいつ帰れるかな？ 今日から私は仕事です。旦那さんは、５日からなのでお留守番！帰りは、仕事が終わり次第だったので４時３０分ころに終わりました。 旦那さんの迎えを待ち、そのまま買い物そして夕飯を食べて帰宅しました。久しぶりの勤務で疲れたけど、ケーキを食べて少し復活です。
2005年01月04日
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緊張？
いよいよ新しい年のスタート！旦那さんの実家にお昼くらいから夜の９時までお邪魔しました。義兄家族、両親とにぎやかにね。嫁のとしてのお仕事、緊張続きで疲れました。 明日から３日まで実家に帰省です。日記お休みします。
2005年01月01日
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