美味しいプティ・ガトーががっつり食べたい・・・
折しも、 エコール・クリオロ のモンブランフェアは15日までなので、そろそろ終わりも見えてきてしまいました。
痩せていないけれど、この時期なのに維持している自分にご褒美!
そろそろ限界なくらいプティ・ガトーを我慢している気がします。
ガレットさんの紹介されていた 男性のためのケーキも
気になりましたが、売り切れか見あたらず、、チェリーのケーキの ニルヴァナ
も気になるけれど、さすがに目標に達していない体重に、賞味期限の短いケーキの大人買いはセーブ。
今回はまだ食していないモンブランに焦点をしぼりました。
この、素晴らしい箱づめ。途中人とぶつかりましたが見事に無事
チェリーモンブラン 480円
外側のピンク色が綺麗なモンブラン。外側のクリームはパンチの効いていないやさしい味わいで、期待していなかったのですが、これはやはりすべてを食べて楽しむタイプ。チェリーのクリームの中には、メープルの味わい良いクリーム、その下のやわらかい食感のチェリーのコンポートと、おそらくチェリーのしみたスポンジのとりあわせがとても良いです。上品でなめらかでとても美味しい!!!でもチェリーは子どもに食べさせたら苦いとの評。もしかしてお酒がしみていたのかもうかつでした。私だったら美味しくいただいたのにと、夫婦それぞれでもったいながって惜しがる。
キャラメルモンブラン 480円
モンブランフェア限定のモンブラン。
シナモンのかおりのするモンブランのなかには、生クリームと栗、キャラメル味のムースがたっぷり、その下にはスポンジ、そのスポンジはアーモンドクリーム系のしっかりしたお味、一番下にはさくさくっとしたキャラメルのクリスピーの香ばしい味が控えています。確かにキャラメル味と栗はあいますね!ツレの一押し!
限定なんてなんだかもったいない。キャラメル系スイーツ好きには嬉しいケーキです。
モンブランジャポネ 580円
外側におちた栗のクリームを味見しただけでうっとり!これぞ和の味のモンブランです!!!丹波種高級和栗を使っていると!このねっとり感のある栗はちょっと入っているだけで存在感があります。西尾抹茶を使った抹茶のクリームとのとりあわせがとてもいいです。お店の人が究極の和モンブランとおっしゃるのも納得です!!和的な栗を存分に楽しみたい気分の時はこちら、とても優れています!
モンブランフェアで揃ったモンブランは全部で5種。
私、あとの2種類は既に食していますので興味のあるかたはそちらをご覧下さい。
モンゴーマンブランの記事は こちら
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定番のモンブランの記事は こちら
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その他にも私、すでにいろいろなスイーツやパンを紹介していますが、全部のリンクを本日の記事に貼るのは多すぎて断念しました。
ブログ友だちもエコール・クリオロの記事を書かれています。最近ではヴェルデさんのアイスの 記事 とバームクーヘンさんのガイアの 記事 があります。記憶にあるだけでも、ブロ友さんの記事も多すぎてリンクをすべて貼るのは・・・無理・・・でした。
お店買いしか私はしたことがありませんが、モンブランは楽天でも販売中のようです。
モンブラン+モンブランジャポネの4個セットラム酒のクリーム&マロンムースのモンブランと、抹茶クリームのモンブラン、2種類の味が2個ずつ楽しめます♪【冷凍便】【店頭お渡し不可】
モンゴーマンブラン4個セットマンゴーと栗が絶妙のマッチング!暑い季節にぴったりのひんやりスイーツ♪【冷凍便】【店頭お渡し不可】
ああ、美味しかった
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