デカダンス・ドュ・ショコラ では、今年もマロンのケーキが出ていました!( 去年の記事はこちら!)
パウンド マロン。780円だったかな?
栗とナッツのしっとりケーキです。
お日持ちは10日以上するようです。透明な箱、金色のリボンがかけられ、ちょっとした手みやげにも使いやすい感じです。
周囲は甘いミルクチョコレートがかかり、軽やかなクランチが入っています。この取り合わせは美味しい。栗はしっとり、ねっとりしています。ホワイトチョコがよりパウンドの味わいをスイートな感じにしています。
チョコの味わいがしっかりしていて、ナッツ味もしっかりします。洋栗も大きく、ねっとり主張。秋らしさを引き立てます。
ホワイトチョコは、これに関しては私的にはビター系でも食べてみたいかな~。でも、スイートな味わいで、今年は子どもも食べることができました。
ツレは「チョコはチョコ、マロンはマロンでもいい気がする」と申しておりましたが、私より沢山食べておりました~。おいしいけれどあえて言えばの世界なようです。
ちなみにこのマロンケーキは、チョコがけでないカット売りもされています。
クリスマスケーキの記事 、 ボンボン・オ・ショコラの記事 、 ソルベの記事 をマロンケーキのほかにUPしています。
こちらのリンク先にはブロ友さんの記事のリンクも貼っております。
灰色ウサギさんに御礼にさしあげた、 ナッツ味がしっかりするこのチョコ ( Belgische_Pralines さんがシェフとタイプはあわずとも、このチョコは絶対お好きと思ったのに)は、販売中止みたい好きな味だったのに~!
デカダンス・ドュ・ショコラの楽天市場店は休止中のようです。
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