美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2012年06月26日
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日本橋高島屋、三越、銀座松屋、新宿高島屋、伊勢丹など、大手百貨店で見かける FLAVOR(フレイバー)

FLAVOR4
FLAVOR4 posted by (C)家族で眼鏡

たぶん、百貨店で見る内容は、すごく大きくて、2000円とか箱代つきである値段が視界に入るけれど、今回は1260円という手ごろな値段で、割と大きいという感覚になること、カロリーが少ないということが買おうと決心させた原因かも!

FLAVOR1
FLAVOR1 posted by (C)家族で眼鏡

バター、マーガリン、オイルなどを廃した、卵白をあわ立てて完成させた、アメリカンホームメイドのお菓子、油を使っていないというのは、私のようなカロリーをおさえたいスイーツ好きにはうれしいお菓子。

ほかに、レモン、ココア味などがあります。シフォンケーキのほかにも、エンジェルフードケーキというのがあり、全く無脂肪の卵白だけをあわ立てて作るケーキもあるそうです。気になります。

愛知県西尾市の抹茶を使った抹茶シフォンケーキもあるのですが、両方とも進物用の大きめのサイズの提供しかないようです。

FLAVOR2
FLAVOR2 posted by (C)家族で眼鏡

作ったかたが、アメリカでホームメイドのお菓子を食べた経験から、この会社が生まれたそうです。

原材料は、卵、グラニュー糖、小麦粉、食塩、メープルシロップ、膨張剤、香料

FLAVOR3
FLAVOR3 posted by (C)家族で眼鏡

真空パックにしてあるためか、油も使っていないためか、保存料もなく、日持ちは約10日間ほどです。



FLAVOR5
FLAVOR5 posted by (C)家族で眼鏡

紙の入れ物には切れ目が入り、それをはがすと、焦げ目がけっこうとれてしまいます。もったいないと思ったら、ツレが少し削って食べてみて、「この焦げ目、別に美味しくはない」ときっぱり。まずくもないです。

FLAVOR6
FLAVOR6 posted by (C)家族で眼鏡

シフォンケーキらしく、ふんわりとして、キメこまやかで、やわらかく、口のなかで、空気がしぼみます。

この素朴な食べなれた感じ~~そう、ホットケーキにたっぷりシロップをつけて食べたときのあの感覚を彷彿とさせます。もちろん食感は違います。

FLAVOR7
FLAVOR7 posted by (C)家族で眼鏡

なかなか綺麗に切るのは難しかったです。

ツレはホットケーキも好きですし、喜んで食べてくれました。ただ、お値段は意外と高いと思った模様です。どちらかというと、以前食べた 抹茶ロールケーキ に惹かれると(でももう売っていない)。しかしこのケーキ、カロリーが低いというのも、ツレには魅力的な言葉のようです。

子どもはふつ~に執着なく美味しく食べたようです。

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Last updated  2012年06月26日 07時32分57秒 コメント(10) | コメントを書く


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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


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Comments

kopanda06 @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
ひーちゃん・ダイエット @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! 体に良さそ〜。早速、楽天で探してみま〜…
neko天使 @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
Photo USM @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木16〕を…
恭太郎。 @ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 暑い時にニンジンの美味…

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