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2012年12月18日

あとあとかとかの檸檬ケーキ　ほろほろは、特別なお味♪

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13139)

カテゴリ：スイーツ　焼き菓子　ケーキ

世田谷公園そば、グラニースミスでアップルパイを購入したあとは、お近くのシニフィアン・シニフィエ(Signifiant Signifie) の、パンではなく「あとあとかとか。」の[檸檬ケーキほろほろ]を購入しました。

あとあとかとか1 posted by (C)家族で眼鏡

1本、千円です。

あとあとかとか3 posted by (C)家族で眼鏡

Mサイズ　１７×５×高さ３～４ｃｍと、小っちゃいケーキだし、大事に食べようと決心するワタクシ。。。

あとあとかとか2 posted by (C)家族で眼鏡

説明によると　ほろほろと口にとける、ドイツ菓子“ザントクーヘン”をアレンジしたもので、国産有機栽培または無農薬レモン、国産てん菜糖、国産きび砂糖など、素材にこだわって焼き上げたものだそうです。

あとあとかとか5 posted by (C)家族で眼鏡

ちょっと切って食べてみると、「あれ？ほろほろとしているけれど、ちょっとぱさついてる？」という印象があります。

あとあとかとか8 posted by (C)家族で眼鏡

ふんわりというやわらかさというより、きめ細やかな、くずれやすいパウンドです。

あとあとかとか6 posted by (C)家族で眼鏡

甘くて、なんだか、ウィスキーボンボン的な、ぴりっとした舌触りと香りの良さがあります。ケーキの出来上がりとしては、王道なんだけれど、この感覚が、個性的です。

あとあとかとか4 posted by (C)家族で眼鏡

ちなみに原材料な、卵、バター、てん菜糖、きび砂糖、コンスターチ、粉糖、小麦粉、塩、バニラビーンズ、檸檬、ラム酒

あとあとかとか9 posted by (C)家族で眼鏡

我慢しようと思っていたけれど、子供が「おかわり頂戴」と言って、一切れ渡し、私も食べ、また「おかわり頂戴」と言われて、一切れ渡し、私も食べ～とけっこう食べちゃいました。

あとあとかとか11 posted by (C)家族で眼鏡

ひっくりかえすとこんな感じでした。

あとあとかとか7 posted by (C)家族で眼鏡

ツレも「なかなかおいしいね～」と喜んでくれました。

ここのお菓子、いずれまたリピしたいと思います。売っているシニフィアン・シニフィエの過去のパンの記事はこちらとこちら！（ブロ友さんにファン多数～！）

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