今日は8月15日、終戦記念日です。僕は昭和31年生まれなので、終戦時の昭和20年にはこの世に居なかったのですが、テレビや映画、あるいは小説などによると昭和20年の8月15日は非常に暑い日だったそうで、今日も暑い日ですね。
さて、昨夜の晩酌は「まなつる」という日本酒でした。所沢の西武百貨店にお気に入りの川越のお酒「鏡山」を買いに行ったところ、その酒売り場で、ちょうど試飲会が行われていて、売り場のお姉さんに勧められて、ついでに買ったのが「まなつる」です。
生酒、つまり、通常は日本酒は雑菌を殺すために「火入れ」を行うのですが、その「火入れ」を行っていないため常に冷やしておく必要があるため要冷蔵のお酒です。宮城県のお酒で「秘蔵酒」なんだそうです。
生酒であるからなのか、非常に口当たりがよくすーっとノドを通っていきます。夏の蒸し暑い夜には日本酒はあまり好まれませんが、このお酒はおいしく飲めますよ。
もちろん鏡山もちゃんと買ってきましたが、こちらのほうは今夜に飲むことにしましょう。
今回は右側のほうの一升瓶を購入、ちょっと重かったけれど、所沢から清瀬まで持ち帰りました。
こういうふうに僕が日本酒を楽しめるのも平和のおかげです。先の戦争で苦しい思いをされた人、無念にも敵弾に倒れた人などなど、多くの苦しみを経た結果、今の平和があるということをかみしめたいと思います。
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