昨日の日曜日は、前夜に行われたサッカーアジア杯の決勝戦(日本VS豪州)で日本が勝ったことがいろんなTV局で放映されていましたねぇ~。
準決勝で宿敵韓国に勝ったこともあり、日本は大喜びです。そういうお目出度い日には、やはり日本酒で乾杯するのが日本人ですよね。
ということで今回ご紹介するのは、これ
日本酒にしては珍しく、全身を金色の紙で覆われています。いかにもお目出度い時に飲むお酒のようですね。中には普通の一升瓶が入っていますが・・・。
さて、このお酒は、福島県の仁井田本家という醸造元が出している「鳳金寶 自然酒」です。なぜ、自然酒なのかというと農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した酒米をつかって作ったお酒だからだそうです。
なんだか体に良さそうなお酒ですね。口当たりは濃厚で、気のせいかも知れませんがちょっとトロっとした感じがします。流行りの辛口ではなく、むしろ甘口のお酒ですね。
ラベルの説明書きによると「冷や、ぬる燗若しくはオン・ザ・ロックで~」とあります。今は寒いのでぬる燗にしてみました。まろやかな甘みがして、暖かい味わいがあります。
日本の勝利を祝いながら、味わった日本酒でした
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