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2020年01月03日

日本酒を飲もう【純米酒　会津娘】

(6)

テーマ：おいしい日本酒(1303)

カテゴリ：ドリンク（酒）

毎日寒い日が続いていますが、令和2年のお正月は良いお天気に恵まれています。

さて、そんななか今回ご紹介するのは、純米酒の「会津娘」という名のお酒です。

このお酒ですが、昨年の終わりごろに客人が持参してくれたもので、ご自身の出身地である会津若松の地酒です。

会津といえば「会津ほまれ」という名のお酒は何度か飲んだことがありますが「会津娘」という銘側のお酒は初めてです。

ちなみに「会津ほまれ」という名のお酒ですが、実は会津若松ではなく喜多方市にある「ほまれ酒造」という酒蔵のお酒なのだそうです。

さて、会津娘ですが、こちらのほうは会津若松市にある高橋庄作酒造店というところが酒蔵となります。

この酒蔵では、5百万石という名のお米を無農薬で栽培し、地元の水を浸かって地元の人が酒造りをしているとのことです。

地元でとれたお米を使っているので国産米100％ですし、手造り感があって良いですね。

この純米酒ですが、会津娘のシリーズの中では定番のお酒だそうで、最も売れているということらしいです。

会津には、会津娘のほかにも末廣、会津中将、花春、宮泉、栄川などなど、たくさんの地酒があるようですから、いろいろと飲んでみたいものです。

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