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2020年03月09日

日本酒を飲もう【純米吟醸　臥龍梅（がりゅうばい）】

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テーマ：おいしい日本酒(1303)

カテゴリ：ドリンク（酒）

新型コロナウイルスの感染拡大のせいでマスクがまったく手に入らなくなってしまいました。ヒロくんは花粉症なので、この時期はマスクが必需品なのですが困ったものです。

自宅には、まだ60枚ほどあるので、4月末までの花粉症用のマスクはあるのですが、5月以降も新型コロナウイルスの感染が収束ていないとマスクが無くなってしまいます。

さて、そんななか今回ご紹介するのは、純米吟醸の「臥龍梅」という名のお酒です。

このお酒ですが、まだ新型コロナウイルスの感染が広まっていなかった１月の終わりごろにカミサンがその妹と二人で日帰りバス旅行に出かけた折に購入してきてくれたものです。

旅行先は静岡の日本平というところだったので、このお酒は静岡県のお酒です。

静岡県静岡市清水区にある三和酒造株式会社というところで造られていますが、三和酒造という酒蔵は、江戸時代の享保年間の創業だとのことで、かなりの歴史があります。

酒蔵としては、かなり小さいらしくて、そんなに大量にお酒を造っているわけではないとのことです。

ちなみに「臥龍」とは、地に潜んで隠れている龍のことで、それが転じて才能のある人がまだ世に出ていないということを言うのだそうです。

つまり、今川家での人質時代の松平元康、のちの徳川家康のことらしいです。

静岡県といえば温暖な気候の土地柄で、日本酒を造るにはあまり向いていない地方かと思っていましたが、しっかりとした味わいの美味しいお酒があるものなのですね。

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