2020年01月の記事
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■15分で..ポテトとビーフの包み焼き ＆温暖化を実感
簡単おかず＆温暖化ビーフシチュー用に、カナダ産の厚切りステーキ肉を用意しました。煮込みにするなら安価なお肉で十分👍でも、ステーキ肉なのでステーキとしても食べてみようかなと😋ほんの少し焼いてつまんでみましたステーキにするなら宮崎牛がいいですね■15分で..ポテトとビーフの包み焼き料理名：ポテトとビーフの包み焼き作者：星うさぎ■材料（2～3人分）ジャガイモ / 1個マッシュポテト用～塩コショウ / 小さじ1/2マッシュポテト用～牛乳 / 60ccステーキ肉(焼肉カルビ肉OK) / 60g肉用～塩コショウ・ガーリックパウダー / 各小さじ1/3春巻きの皮 / 3枚お好み焼きソース(ステーキソースなど) / 小さじ3揚げ油 / 鍋5cmほど■レシピを考えた人のコメントマッシュポテトとお肉をパイ生地ではなく春巻きの皮で包みました(^^♪甘めで濃厚なソースがあうのでお好み焼きソースを使いました。詳細を楽天レシピで見る1月28日(火)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんニチレイのレトルト～ふかひれスープの素に溶き卵と三つ葉を足して立派な一品👍送料無料 ニチレイ 広東風 ふかひれスープ 180g×40個入 ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。【キャッシュレス5％還元】ニチレイ ふかひれスープ 200g【イージャパンモール】つぶやき新型肺炎のニュースが出た時に夫が「絶対に人から人にうつるぞ。中国は隠蔽国家だから。」と話してました。中国担当してたころに、突然インターネットが使えなくなったりすることも多く、何か起きると国がネットを使えなく操作するのだそうです。それから、宿泊ホテルではベランダや壁に気をつけていたそうです。ブロック積み上げただけで突然倒壊の恐れがあるからとのこと。恐るべし中国ですね。日本の端っこで良かったね、と言う呑気な🐇わたしに～「宮崎だって広がる可能性はあるじゃないか。中国人をのせた客船が寄港するたびにイオンに繰り出しているんだから。」と脅すのです。え～、田舎町...イオンしか行く場所はないのになあ宮崎県の切干大根農家さんがご苦労されてるんです。吹きさらしの冷たい風と晴天が3日続く期間に干して作りたいのに、暖冬の影響が出ているようです。確かに今年の冬は去年よりも過ごしやすい日が多い気がします。地球温暖化が危機を招くのは間違いないような気がしますね。このままでは夏場の気温が40度超えるようになるとか...後々生まれてくる子供達が心配です。宮崎県産 切干大根 80g（HZ)道本食品【冷や汁の素】100g【ネコポス専用】【1〜8袋対応可能】道本食品『冷や汁の素』100g犬 手作りごはん！宮崎県産 切干大根 手作り食 犬 野菜 ミネラル 犬 野菜 ミネラル ペット まとめ買い ドックフード トッピング ふりかけ 手づくり 安心 ASHU 帝塚山ハウンドカム 犬の餌 ドッグフード ペットフード ペット ペット用品 フード ペットグッズ【a0053】にほんブログ村
2020/01/29
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■30分で..あじ南蛮■10分で..長芋天ぷらとちくわの磯部揚げ■野菜グラタン ＆さめても美味しいごはん
簡単おかず ＆曲げわっばあじ南蛮をつくりました。出汁や水を使わずにしっかりめの味に仕上げてます。日持ちしますからね👍魚より野菜が先に無くなるほど野菜が美味しくなりますね。せっかく揚げ油用意したので長芋天ぷらとちくわの磯部揚げも👍■30分で..セロリたっぷりあじの南蛮漬け作者：星うさぎ■材料（4人分）セロリ茎 / 1～2本玉ねぎ(小) / 1個カラーピーマン含むピーマン / 2～3個柚子 / 1/6個あじ三枚おろしたもの / 5～6匹分あじの下味用塩 / 小さじ1☆酢 / 1/2カップ☆砂糖 / 大さじ3☆薄口醤油(濃口ＯＫ) / 大さじ2☆鷹の爪輪切り(生姜も美味しいです) / 1/2本分片栗粉(小麦粉ＯＫ) / 大さじ4～揚げ油 / 鍋5センチほど■レシピを考えた人のコメント頭や中骨があると家族が嫌がるので三枚おろしのあじで作ってます。セロリがおいしくて感激ですよ。出汁も水も入れずに～野菜から出る水分で十分です。詳細を楽天レシピで見る■10分で..ほくほく美味しい長芋天ぷら作者：星うさぎ■材料（2人分）長芋2cm輪切り / 4個天ぷら粉 / 大さじ2水 / 大さじ3塩 / 小さじ1/2揚げ油 / 適量お好みで塩・抹茶塩など / 少々■レシピを考えた人のコメント長芋を市販の天ぷら粉で揚げてみました。お塩をつけていただきます。長芋がホクホクです。詳細を楽天レシピで見る■10分で..ちくわの磯部揚げ作者：星うさぎ■材料（2人分）ちくわ / 2本天ぷらで少しだけ残った天ぷら衣 / 大さじ1ほど青のり / 小さじ1揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント天ぷら衣が余ったので青のり加えてちくわに絡めて揚げました。詳細を楽天レシピで見る■15分で..野菜グラタン作者：星うさぎ■材料（2～3人分）バター・オリーブオイル / 各大さじ1小麦粉 / 大さじ1コンソメスープの素 / 1個牛乳 / 1カップ生クリーム / 1/2カップ玉ねぎ・舞茸・ニンニク / 1/2個ベーコン / 4枚カラーピーマン / 1個ほうれん草 / 1/3束ブロッコリー子房 / 3個セロリ / 8cm茹で卵 / 1個ピザ用チーズ / 1カップ■レシピを考えた人のコメント冷蔵庫にある野菜、きのこ類などを使って臨機応変に作る野菜グラタン。ソースとチーズがいい仕事をしてくれるので具材はその時にあるもので十分です。詳細を楽天レシピで見る1月27日(月)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやき新型肺炎も中国から...過去にも中国から広がった病気ってとても多いんですよね。コウモリって色んな病気を持っていることが多いのに...中国ではコウモリを食べるのだそうですよ。コウモリを食べたへび～へびを食べた人から新型肺炎が広がったのではないかとも言われてますね。夫はジビエを食べないのですが、今回のことで「免疫力の落ちた人は野生動物の持つ菌に感染するんだ。ジビエも危険なんだ。だから僕は食べないんだ」と...誇らしげに語ってました。宮崎県の田舎に行くと、イノシシ肉やシカ肉を販売しているんです。田舎ではおもてなし料理でしし鍋が提供されることも多いのです。熊本県との堺にある五ヶ瀬町では、今でもへびを干物にして食べるそうです。🐇わたしは～スッポン鍋も苦手なくらいですからジビエも食べられないんですよ😰水出し緑茶を飲んで免疫力をあげて予防ですね👍冷めても美味しいご飯の秘訣は～おひつだそうです👍旅館などで炊いたご飯をおひつに入れて出してもらいますね。ご飯の水分を調整することが冷めても美味しい理由らしいです。崎陽軒シウマイ弁当～今でも木製容器にこだわっている理由も、冷めたご飯を美味しく食べてもらうための秘策だそうですよ我が家は少量のご飯を炊くだけなので、おひつではなく、お弁当サイズくらいのまげわっぱで良いのではないかな～曲げわっば...欲しくなりました。使っていらっしゃる方～いらっしゃいますかご意見よろしくお願いしますm(__)mお弁当箱 曲げわっぱ 安心の日本国内仕上げ 小判（中)ナチュラル 日本国内仕上げ 【送料無料】 曲げわっぱ弁当箱（木製 お弁当箱 おしゃれ 一段 子供 運動会 杉 ）(伝統の曲げわっぱ）まげわっぱ 弁当箱 曲げわっぱ 弁当箱 小判 無地 1段 白木 ナチュラル 570cc 間 仕切り 選べるバンド付き おしゃれ 木製 お弁当箱 一段 女 子供 杉 曲げ まげ わっぱ マゲワッパ 和 食器 和風 正月 迎春 おせち 2020お弁当箱 曲げわっぱ 丸型 うるし塗 日本国内仕上げ 曲げわっぱ弁当箱 【送料無料】（木製 お弁当箱 おしゃれ 一段 子供 運動会 杉 ）(伝統の曲げわっぱ）【最安挑戦】曲げわっぱ弁当箱 1段（小判型）【ナチュラル】 天然木のお弁当箱【nksg】【SOERU-ソエル-】キャッシュレス 還元にほんブログ村
2020/01/28
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■10分で..厚揚げ味噌マヨチーズ焼き■10分で..厚揚げおつまみ二種 ＆キンカン
簡単おかず ＆キンカン節約おかず食材は～厚揚げ👍味噌マヨチーズトッピング..なめ茸トッピング...おかか醤油トッピング三種類のおかずができました😋お刺身用として店頭に並んでいたあじ～大きなあじです。お刺身で食べたいところですが...夫の希望はアジフライでも、アジフライ...美味しいね💖■10分で..厚揚げの味噌マヨチーズ焼き作者：星うさぎ■材料（1～2人分）厚揚げ / 1枚味噌 / 小さじ1マヨネーズ / 大さじ1ピザ用チーズ / 大さじ4ねぎ / 5cmほど■レシピを考えた人のコメント前回はお好み焼き風でしたが、今回は味噌マヨ。淡白な厚揚げがおかずになりました(^^♪詳細を楽天レシピで見るサーモス 取っ手のとれるフライパン KFA-SET6 レッド 6点セット(1セット)【サーモス(THERMOS)】■10分で..こんがり厚揚げおつまみ二種作者：星うさぎ■材料（1～2人分）厚揚げ / 1枚けずり鰹節 / 小さじ2おろし生姜 / 小さじ1/2なめたけ / 小さじ2刻みネギ / 大さじ1ほど醤油 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント絹揚げをこんがり焼いて～かつおぶし・おろし生姜・ネギ・醤油をトッピングしたものと、なめたけ・ねぎをトッピングしたもので晩酌です詳細を楽天レシピで見る1月23日((木))我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはん野菜たっぷりのグラタン～大好き💗1月24日(金)我が家の食卓●お外でランチ陶芸教室の先生のお誕生日お祝いランチは、生徒さんの息子さんのお店にて👍お魚料理のお店でとっても美味しいんです😋 宮崎市にある「びび」さんです👍●おぺんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはん1月25日(土)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはんお昼、外食したので夜は簡単なもので🆗なのですお魚食べなきゃ～でも夫がチョイスするのは小さな干物でした柔らかい実も干物は嫌いなのだそうです(;´д｀)トホホつぶやき昔食べたキンカンは酸っぱくて苦くて...たつぷりのお砂糖で甘く煮たものを食べていました。今でこそ、宮崎県産で人気のお土産品になっている「完熟キンカン」ですが～🐇わたしが、皮ごとキンカンを食べて「あれっ、甘くて美味しいわ」と思ったのは...なんと～30年前の台湾旅行中のことでした。台湾のスナックで、おつまみ皿の中にキンカンが入ってました。ドレス姿のホステスさんが「そのまま食べるんだ。甘いよ。美味しいから食べて。」と薦められました。キンカンは甘く煮て食べるものだという先入観がありましたが、フレッシュで美味しいことにビックリでした👍その後、宮崎県で完熟キンカンブームになりましたよ。夫は、完熟キンカンを気に入ってるんですよ。トクホ機能食品認定されてるので、キンカンをパクパク10粒ほど食べてます😋大きさと糖度が基準値を超えたものが「完熟キンカン たまたま」と表示できるのですが...たまたまは高いので贈答用で購入するだけです。自宅用には～半額で買える「完熟キンカン」で十分です宮崎県 ”完熟きんかん たまたま” ちょっと訳あり 約1kg 大きさおまかせ《3kg購入で送料無料》【予約 2月中旬以降】【送料無料】宮崎県産 完熟きんかん たまたま2Lサイズ 約800g 【たまたま きんかん 完熟きんかん たまたま 宮崎 金柑 たまたま ギフト 贈答 プレゼント 内祝い 出産祝い フルーツギフト】にほんブログ村
2020/01/26
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■10分で..八宝菜■10分で..きゅうりのヨーグルトサラダ■10分で..ブロッコリーカレーマヨ ＆チョコクロ
簡単おかず ＆うさぎさん通院大根があまってる～おでんにします😋大量に作らないようにしなければ何日も続いてしまうので...具材も卵とこんにゃくと大根だけ👍 ちくわと天ぷらだけ加えましたけどね。お二人様ですからこれでいいのです白菜もあまってる～クリーム煮も好きだけど八宝菜にしました👍うずらの卵やえびいかが無くても...8種類の野菜が入ってますからこれで良いのです(* ´艸｀)ｸｽｸｽ■10分で..八宝菜作者：星うさぎ■材料（2人分）豚肉生姜焼き用 / 4枚酒・醤油 / 各小さじ1きくらげ / 10ｇ舞茸(しめじ・しいたけOK) / 1/2パックちくわ(いか・えびの代わり) / 2本白菜・春菊 / 各4枚(本)ピーマン・人参・玉ねぎ / 各1/4個ごま油 / 大さじ1☆生姜みじん切り / 小さじ1☆酒・オイスターソース / 各大さじ1☆チキンスープの素・片栗粉 / 各大さじ1☆醤油・砂糖 / 大さじ1/2☆塩 / 小さじ1/2☆水 / 1カップ■レシピを考えた人のコメントうずらの卵の代わりに鶏卵、いかやえびの代わりにちくわ～材料が8種類なので八宝菜(*｀艸´)ｳｼｼｼ詳細を楽天レシピで見る■10分で..きゅうりのヨーグルトサラダ作者：星うさぎ■材料（2人分）きゅうり / 1本トマト / 1個カリフラワー子房 / 5個塩 / 小さじ1/2☆ヨーグルト / 100cc☆おろしニンニク(ガーリックパウダー) / 小さじ1/3☆塩コショウ・砂糖 / 各小さじ1/3お好みで～マヨネーズやレモン汁 / お好みで■レシピを考えた人のコメントニンニクでパンチをきかせたヨーグルトサラダです。詳細を楽天レシピで見る■10分で..ブロッコリーカレーマヨ炒め作者：星うさぎ■材料（1人分）ソーセージ / 3本固めに茹でたブロッコリー子房 / 3～4個☆マヨネーズ / 大さじ1☆カレー粉 / 小さじ1/3☆味見をしてから～塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントカレー粉とマヨネーズを混ぜて～ブロッコリーなどの野菜につけて食べても美味しいです～お弁当おかずにパッパッとソテーしました(^^♪詳細を楽天レシピで見る1月21日(火)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはん1月22日(水)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやきたま～に、思い出したように買いに行ってしまいます💗サンマルクのチョコクロ👍一人で3個...平らげてしまいました🐇わたしの食欲～なんとかならないものでしょうか...デニッシュ用チョコ(スイート) 20入 / チョコレート パンオショコラ チョコクロワッサン パン材料我が家のうさぎさん...江戸川区に居た頃、女医さんだと震えないのですよ。男性医者の前ではブルブル震えてしまうのに、女医さんにはペロペロなめたりするので一層可愛がってもらってました。院内を探検させて貰ったりおやつをいただいたり...そのことを思い出して、女医さんの動物病院へ連れていきました。前回連れていった男性医よりもやはり女医さんには安心するようですね👍これまでの病院では、うさぎは骨が折れやすい、突然死んでしまうことがある...などを承諾しサインが必要でしたが、「みゅう動物クリニック」さんには承諾証などありません。うさぎさんの扱いも慣れていることが見ていて分かります。病名は～「パスツレラ菌によるもの」しかも...診察料金が安くてびっくりしました。人間でも動物でもセカンドオピニオンって大切ですね。うさぎさん...今日2度目の通院でしたが、びびりくんなのにスムーズに診察されてました。やはり女医さんが落ち着けるようですね👍新版 よくわかるウサギの健康と病気 かかりやすい病気を中心に症状、経過、治療、ホームケアまで。一家に一冊！ [ 大野 瑞絵 ]ウサギの看取りガイド ウサギのきもちと病気、その対処法がマルわかり [ 田向健一 ]にほんブログ村
2020/01/23
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■10分で..ブロッコリーおかか和え■福神漬け■バスクチーズケーキ ＆あじ一羊羹
簡単おかず ＆あじ一羊羹安価ないわし～魚嫌いの夫ですが、圧力鍋で作る煮魚は食べてくれます👍圧力鍋でこっくり味を含ませました。しかも...パンにはさんで食べるのが夫の実家の昔からの食べ方だそうです😋家族に好評だったバスクチーズケーキ💗今回はマフィンカップで一人分ずつ焼いてみました。切らなくて良いのでこの方がいいね👍食費～今月は今週お買い物をしなければ、普段よりも1万円低く抑えられそうな感じです我が家の食費は～うさぎさんの野菜果物代と、ワンちゃんのばんごはん代も含まれてます(* ´艸｀)ｸｽｸｽペットショップで購入したフードは含みませんよ■10分で..ブロッコリーのおかか醤油和え作者：星うさぎ■材料（2人分）固めに茹でたブロッコリー子房 / 8個ほど削り節パック / 2袋醤油 / 大さじ1ゴマ / 小さじ1～2お好みで～辛子or柚子胡椒orわさび / 小さじ1/3■レシピを考えた人のコメント和風献立の日には、ブロッコリーも和風仕立てで。おかかと醤油を混ぜただけ(* ´艸｀)ｸｽｸｽ詳細を楽天レシピで見る■しそジュースで福神漬け作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）大根・人参 / 各3cm茄子・きゅうり / 各1本塩もみ用の塩 / 小さじ1ごぼう(レンコンOK) / 1/2本生姜 / 1かけ青シソ / 4～5枚ゴマ / 大さじ1☆しそジュース(砂糖+みりんOK) / 大さじ5☆赤梅酢(酢OK) / 大さじ2☆醤油 / 大さじ5■レシピを考えた人のコメント市販されてる福神漬けほど赤くはないけどしそジュースと赤梅酢でピンク色(^^♪8種類の具材を一度にいただけます。詳細を楽天レシピで見る【福神漬け・しょうゆ漬け・漬物・国産野菜】カレーライス用 福神漬しんしん すべて国産野菜のカレー福神漬 漬物 110g 1個 【ラッキーシール対応】 マツコ 有吉 かりそめ天国 ヒルナンデス■35分で..バスクチーズケーキ料理名：チーズケーキ作者：星うさぎ■材料（4人分）クリームチーズ / 1箱200ｇグラニュー糖 / 50ｇ玉子 / 1個生クリーム / 100cc薄力粉(いれなくてもOK) / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント5分で材料すべてを混ぜてオーブンで30分焼くだけ(^^♪作り方は簡単だけど最高のおやつです。しっとり濃厚に仕上げてバスクチーズケーキっぽくておいしいです。詳細を楽天レシピで見る1月21日(火)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやき徳島県三好市池田にある「下川製菓のあじ一羊羹」大好き💗お取り寄せしても食べたくなるおいしい羊羹なのです。賞味期限が短いのですが、冷凍しても凍らないので冷凍保存してます。冷凍しても食べたい時にすぐに食べられるので便利です👍今週、陶芸の先生のお誕生日会があります。甘いもの好きな先生や私より高齢の甘いもの好きな方に～と思っていましたが...なんということでしょう(;´д｀)トホホ体調を崩してしばらく休業されるそうです裏通りの目立たない場所にある小さなお菓子屋さんですが、遠くから買いに来る人も多い人気店なのですよ👍お取り寄せできなくて残念😰にほんブログ村
2020/01/21
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■15分で..野菜でかさまし生姜焼き■二十日大根浅漬け■いかバター ＆ペイペイ当選
簡単おかず ＆ペイペイ当選アクアの車検...3年おきだと思ってましたら2年おきなのですってしかも...タイヤ交換とワイパー交換も予定したほうが良いそうなのです。車の税金7.5万円ほど、車検10万円ほどかなあ...6月まで食費を切り詰めるしかありません。二十日大根が安かったので浅漬けにしました。豚の生姜焼きは野菜も一緒に炒めてかさまししました👍おかずも夫にはあって...🐇私には無いもの そんな感じでしのぎますこれまでは～お鍋の時でも副菜つけてましたが...お鍋一品でいいですよね■15分で..野菜でかさまし～豚生姜焼き作者：星うさぎ■材料（2人分）生姜焼き用の豚肉 / 6枚玉ねぎ(小) / 1個ピーマン・カラーピーマン / 各1/2個ずつ小松菜(キャベツ) / 3本(3枚)生姜(親指大) / 2個醤油・みりん / 各大さじ2砂糖(はちみつ) / 小さじ1塩こしょう / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント生姜焼き～お肉が少なかったので野菜を加えてかさまししました。お肉と炒めた玉ねぎの美味しさにびっくり(^^♪詳細を楽天レシピで見る■仕込み10分..市販のタレで手抜き鶏すき焼き作者：星うさぎ■材料（2人分）お好みのすき焼き具材 / 2人分塩ひとつまみ酒大さじ1をふりかけた鶏肉 / 1枚すき焼きのたれ / 1カップ■レシピを考えた人のコメント鶏すき焼き～牛肉を鶏肉に変えて、割り下も作らずに..すき焼きのタレで味付けただけ(^^♪手抜きお鍋だけど、我が家はこれでいいの(^^♪詳細を楽天レシピで見る■10分仕込み..ラディッシュの簡単漬け作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）ラディッシュ / 250ｇ塩 / 小さじ1.5砂糖 / 小さじ1白だし / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント箸休めにポリポリ美味しい。白だし・塩・砂糖に漬けるだけで翌日には出来上がります。詳細を楽天レシピで見る■１０分で..イカの醤油バター焼き作者：星うさぎ■材料（2人分）いか / １ぱい分バター / １０g醤油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントカットしてあるイカをバターソテーして醤油をかけるだけ～バターがいい仕事してくれますね。詳細を楽天レシピで見るS鉄 ミニ皿セット 縁付丸【鉄皿】【焼物】【こんろ】【コンロ】【宴会】【卓上備品】【卓上演出用品】【業務用】【 萬古焼き 日本製 ・ミニ 】灰釉 炭焼き水コンロ 5号（敷板＆17cm 網 セット）【小さいサイズ 1人用/業務用/調理器具/居酒屋/旅館/家庭用/アウトドア/七輪 の代わりに/晩酌用に/卓上/焼肉 コンロ/海鮮焼き 浜焼きや 炭火焼肉に/国産/陶器/高級感/和風/上品】スピード料理～余ったひじきリメイク作者：星うさぎ■材料（2人分）油揚げ / ２枚卵 / ２個余ったひじき / 大さじ2めんつゆ(３倍濃縮) / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント作りすぎたひじきの煮物...目先を変えてお弁当のおかずにします。詳細を楽天レシピで見る1月17日(金)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんいかバター、お肉～夫の分だけ😋1月18日(土)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはんお鍋一品👍1月19日(日)我が家の食卓●お外でランチ宮崎を代表する老舗ラーメン店へ行ってみました●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぷやき野菜の産直店でペイペイが使えるのです。ペイペイしか使えないのですけどね。週末に3600円お買い物したら～5％還元とは別に「当選しました」とのことで1000円還元と表示がでまして💗飛び上がるほど嬉しかったですあ～神様ー ありがとうございます。にほんブログ村
2020/01/20
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■10分で..ごぼうポタージュ■10分で..揚げずにフライドポテト■10分で..椎茸きんぴら ＆税務署さん
簡単おかず ＆税務相談ごぼうやレンコンにお芋などの根菜類って大好きなのです💗食物繊維豊富なごぼう～定番のきんぴら作ります。残ったごぼうはスープに👍腸に良さそうお友達の家庭菜園のジャガイモがとても美味しくて💗揚げずに焼いてフライドポテト風にしてパクパク食べてます👍■10分で..ごぼうと玉ねぎのポタージュ作者：星うさぎ■材料（2～3人分）玉ねぎ(小) / 1個ごぼう / 1本コンソメスープの素 / 1個生クリーム / 200ccお好みで～オリーブオイル・塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント食物繊維豊富なごぼう～スープにしても美味しいです。前に紹介したごぼうとほうれん草のクリームスープも(^^♪詳細を楽天レシピで見るどんぐり 蓋付き白いカップ【和食器/洋食器/白い食器/茶碗蒸し/スープカップ/デザートカップ/cafe風/アウトレット込み/フタ付き/業務用/ホテル/レストラン/旅館/多治見美濃焼/日本製】スープカップ EASTオリジナル 和カフェスタイル おしゃれ 和食器 食器 スープマグ カップ マグ マグカップ コップ 持ち手 サラダカップ デザートカップ アイスクリームカップ カフェ食器 カフェ風 かわいい 可愛い洋食器 直火OK！オニオンスープグラタン＜パンプキンイエロー＞【美濃焼/訳あり/アウトレット/耐熱/グラタン/スープ/直火/鍋/シチュー/カフェ風/cafe風】■10分で..揚げずに焼いて～フライドポテト風作者：星うさぎ■材料（2人分）ジャガイモ / 1個オリーブオイル / 大さじ1ガーリックパウダー / 小さじ1塩コショウ / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント揚げ油を準備するのって面倒ですから～レンチンしたポテトをオリーブオイルで焼きました。我が家はこれで十分満足(^^♪フライパン又はトースターで焼きますよ詳細を楽天レシピで見る10分で..きんぴらごぼう作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）ごぼう(太さによって) / 1～2本人参 / 4cm3倍濃縮めんつゆ・水 / 各大さじ2砂糖 / 大さじ1唐辛子輪切り / 1/2本分ごま油 / 小さじ1黒ゴマ(白ゴマでも) / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント油で炒めずに作ってます。仕上げにごま油で香りつけでＯＫ。めんつゆは便利ですね。詳細を楽天レシピで見る1月16日((木))我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんお歳暮でいただいた～自分では買えない高級ステーキ肉登場で夫とワンちゃん大喜び💗低温加熱で中まで火が通ったらガーリックとともにオリーブオイルで表面を焼くだけ👍つぶやき南海トラフ地震源になりそうな海底の箇所で異変がおきているそうですね。「生きている間に必ず大きな地震が来ると考えておいてください」とのこと。さて...良い機会なので防災用品のチェックをしておきます👍税務署さん昨年、満期になった保険金が一時所得ということでした。お友達から計算方法を教わりました。一時所得金額から支払った保険料などの経費と50万円を引いてその1/2が所得となるそうです。そして、38万円の基礎控除をひいたらマイナスになりました。税務署に電話でその旨を伝えると「申告の必要はありません。ご主人の扶養もそのままで大丈夫」とのことでした。申告せずにすみました👍2年前に、家を売却した時にも、税務署に電話で内容を伝えると、申告の必要はありませんとのことでした。購入した際の金額の半値で売却しましたし、不動産で得た利益も無いので課税されなくて助かりました。🐇わたしは～怖いイメージもありますけど...税務署さんにお世話になってます税務署員だけのヒミツの節税術 あらゆる領収書は経費で落とせる確定申告編 （中公新書ラクレ） [ 大村大次郎 ]にほんブログ村
2020/01/17
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■10分で..青菜とえのきのくるみ和え &アブラの新常識
簡単おかず ＆オメガ3..魚を食べねばうさぎさんはベジタリアン同じものが続くのを嫌がる我が家のうさぎさんのために、野菜類は数種類用意してます。以前はよく食べてた春菊やルッコラ...最近あまり食べません。残った葉物野菜を消費したい時には、和え物です👍定番の胡麻和え、辛子醤油和え、お浸し...今回は~消費期限近いくるみをたっぷり使ったくるみ和えにしました😋くるみは体に良いので毎日数粒ずつ継続して食べると良いそうです。母が...そのつもりで大きな袋入りのくるみを買ったのにしまい込んでしまって食べてないのですよこういうことがとても多い母~捨てると聞くと勿体ないと思ってしまう🐇わたし~親子なのに...私は貧乏性なのですよねー■10分で..青菜とえのきだけのくるみ和え作者：星うさぎ■材料（3～4人分）胡桃 / 40ｇ砂糖・薄口醤油 / 各小さじ2醤油 / 小さじ1えのきだけ / 20ｇほどクレソン・ルッコラ・春菊などの青菜 / 1/2束ほど■レシピを考えた人のコメント胡麻和えと違って、ねっとり感の強いくるみ和えをシンプルに作ってます。真っ黒にしたくないので薄口醤油にしてます。和える具材～その時に手元にあるものでＯＫ。詳細を楽天レシピで見るお一人様2個まで★和食器 お値打ち＆ワケあり！ビックリ！！すり鉢8号＜24.8cm＞【食器/おしゃれ/美濃焼/アウトレット/大鉢/ラーメン丼//丼/すり鉢/カフェ風/cafe風】1月15日(水)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやきNHKが面白い番組を制作してくれてますね。穀物(小麦粉など)を主食にしてた古代人には、心臓病が多かったそうです。穀物をエサにした牛は、体内にオメガ6脂肪酸が増えるので、牛乳やお肉にもオメガ6の含有率が高くなるそうです。牧草をエサにした牛は、オメガ3脂肪酸を多くふくむ牛乳やお肉のようです。美食の国フランスは、オメガ3の摂取を増やすことで国民の心臓病リスクを減らす政策があるらしいです。牧草で育てることは手間がかかるけれども、身体に良いものに価値を置く人々から選ばれているようですね。それくらい、オメガ3は体に必要なアブラだそうですよ。🐇わたしは~亜麻仁油大さじ1杯を毎朝珈琲に混ぜて飲んでます。でも、タンパク質と一緒に摂ったほうが効果があるので、結局はお魚を食べることが大切らしいです。脳に必要なオメガ3～少ない人はイライラ怒りっぽくなるそうです。毎日摂取を続けたら変化が見られたという研究もあるらしいので、我が夫はオメガ3が足りてないのかも最近の研究では、脳の炎症を抑制する効果も分かったらしく、東日本大震災後のストレスをかかえた人にオメガ3を毎日服用してもらったらストレス数値が激減だそうです。魚 さなか さかな～ さかなを食べよう～夫が魚苦手なので、出番が少ないのですが...🐇わたし一人分用意するのもありかな2019楽天年間ランキング1位受賞！ななつのしあわせミックスナッツ選べる 無添加 or 有塩300g 送料無料クルミ アーモンド ピーカンナッツ カシューナッツ マカデミアナッツ ヘーゼルナッツ ピスタチオ|無添加 無塩 素焼き 素焼き オメガ3脂肪酸【エントリーでPoint最大10倍】オメガ3 DHA EPA α-リノレン酸 サプリ（約3ヶ月分）送料無料 サプリメント サプリ 口コミ DHA EPA 亜麻仁油 アマニ油 脂肪酸 ドコサヘキサエン酸 ランキング 低価格 健康食品 ダイエット 健康 オーガランド ネット 通販 【M】_JD_JHリピート率7割超！【送料無料】有機亜麻仁油237ml×3本お得セット 【 亜麻仁油 アマニ油 亜麻仁 アマニ あまに オイル 油 オメガ flax 】にほんブログ村
2020/01/16
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■仕込み10で..トマト鍋 ＆高級食パンレシピ
簡単おかず ＆ふんわり食パン本物のトマト鍋は食べたことが無いのですが...トマトジュースで適当に作ってます😋具材も冷蔵庫に残ってるブロッコリー、白菜、春菊、ソーセージ、豚しゃぶ肉...適当です夕食ではごはんを食べない夫が...〆のご飯とチーズを食べました👍トマト色の誘惑に負けたみたいです(* ´艸｀)ｸｽｸｽ■仕込み10分で..トマトジュース簡単トマト鍋作者：星うさぎ■材料（2～4人分）無塩トマトジュース・水 / 各300cc顆粒中華スープの素 / 大さじ2コチジャン(或いは豆板醤なら小さじ1) / 小さじ2～3ニンニク / 1片ピザ用チーズ(リゾット用も含む) / 1カップほど春菊・白菜・えのきだけ / 1/4個ほど豚肉・ソーセージ / 各100ｇほど豆腐 / 1/2丁ほど■レシピを考えた人のコメントトマトジュース・水・顆粒スープの素・コチジャンなどを混ぜてスープの味が決まれば～適当に具材を入れたら体があたたまるトマト鍋(^^♪最後はごはんとチーズで〆詳細を楽天レシピで見る1月14日(火)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやき高級食パンレシピで作りました👍焼きあがる時の香りもよくて～幸せになれます💗愛用しているパンを切る調理道具これは便利です。パン切り用の包丁もよく切れます。食パンレシピ強力粉250ｇ きび砂糖30ｇ 塩小さじ1 ドライイースト菌小さじ1 無塩バター15ｇ 生クリーム40ｇ 水150㏄ホームアイデア~暮らしの新発想~食パンカットガイド SKATER（スケーター） SCG1 #pos.009730 食パンカットガイド ベーシック SCG1 メーカ直送品 代引き不可/同梱不可包丁 ステンレス ヴェルダン パンスライサー 22.5cm （ オールステンレス ナイフ キッチンナイフ ステンレス包丁 パン スライサー パン切りナイフ パンナイフ パン カット パン切り包丁 ステンレスナイフ 225mm 調理器具 ほうちょう ）藤次郎作パンスライサー F-737【 食パン切りナイフ 業務用パン切包丁 業務用食パンスライサー 食パンスライサー 】【1000円ポッキリ・送料無料】ブレッドナイフ （パン切り包丁） ウルトラコルテ刃渡り17.78cm 【あす楽対応】にほんブログ村
2020/01/15
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■10分で..えのきステーキマヨチーズ■5分で..セロリの葉ツナ和え ＆おたから息子達
簡単おかず ＆お宝息子たち県内の きのこ園で～えのきステーキ用に販売されてます。チーズとマヨチーズのせたえのきステーキは家族に好評👍■10分で..えのき根元ステーキチーズマヨ焼き作者：星うさぎ■材料（1人分）えのきだけの根元 / 1個分バター / 8ｇスライスチーズ又はピザ用チーズ / 1枚(大さじ1)マヨネーズ / 大さじ21醤油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントえのきだけの根元部分～捨てないで(^^♪チーズマヨがいい仕事してくれますよ。詳細を楽天レシピで見るかとうきのこ園さんのえのきの厚切りステーキは～なんと...200ｇもあります業務用チェダースライスチーズ 30枚入り (冷蔵)新鮮なセロリを買ってきた妹～軸しか使わないので葉はうさぎさんにあげてと大量の葉をくれたのですが...とても鮮度の良いセロリの葉うさぎさんだけで消費できませんよね。ツナ缶と和えたら立派な一品になりました■5分で..余りがちなセロリの葉のツナ和え料理名：セロリの葉のツナ和え作者：星うさぎ■材料（4人分）セロリの葉・玉ねぎ / 各60ｇツナ缶(小) / 1缶塩コショウ / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント新鮮なセロリ～ポトフーに茎を使ったら大量の葉が残ってしまいました。ツナ缶で和えたらたっぷり消費できました(^^♪簡単ですが立派な一品です。詳細を楽天レシピで見るオレンジピールにダークチョコレートをつけたものを沢山作りました👍夫の職場の方、🐇わたしのお友達におすそ分けします💗 1月13日(月)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやき夫のお宝息子はワンちゃん💗責任もってお世話すると言ってた夫なのに...結局ハウスの掃除や食事の用意は🐇わたしの仕事になってます。🐇わたしのお宝息子のうさぎさん💗口元にしこりがあり、かなり大きくなってるんです。悲しいかな...うさぎさんに詳しい動物病院が無いのです。仮に手術しても、傷口を自分で触ってしまいますし、物も食べられなくなりますので手の施しようが無いのです。毎晩マッサージをしたり抱っこして過ごしてます。 何もしてあげられなくてごめんね～と涙が出てきますが、自然に任せることを決めたのは🐇わたしですから最後の最後までお世話をするつもりです。この子達が居てくれるので、夫にむかつくことが多くても我慢できているんですふくろうの珈琲福袋(しゃち・青・赤・金/各500g)楽天で購入にほんブログ村
2020/01/14
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■庭の橙でオレンジピール ＆ひかりの魔女 ＆同級生が逮捕
我が家の食卓 ＆同級生がテレビに..庭に1本の橙の木があります。毎年ありがたいことに豊作なのです。お正月の鏡餅のお飾りに使ったり、ポン酢作りに使ってます。皮をお風呂に入れると身体が芯まで温まります👍無農薬なので皮まで使い切りますオレンジピールにします。冷凍保存しておいて、クリスマス前に作るシュトーレンにもたつぷり使いますし、焼き菓子やパンにも合いますよね👍■庭の橙で～オレンジピール作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）夏みかんなどのオレンジの皮(今回は橙) / 6個水～茹でる用・苦み抜き用 / ひたひたグラニュー糖 / 茹でた皮の重さの8割煮詰める水 / 分量の半分仕上げ用のグラニュー糖 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント庭に橙が沢山実りました。果汁を絞ったあとの皮が勿体ないのでオレンジピールにして～そのままつまんだり、菓子作りに使ったりしてます(^^♪詳細を楽天レシピで見るバレンシアの月【オレンジピール チョコレート オランジェット】高級 チョコ 高級チョコレート フルーツ チョコレート バレンシアオレンジ 高級 お菓子 ワイン つまみ おつまみ おしゃれ 神戸 スイーツ 神戸土産 お土産 お取り寄せ スイーツ ギフト プレゼント 贈り物オランジェット 340g オレンジピール チョコレート 内祝い Bar お酒のお供 お祝い バレンタイン ホワイトデー プレゼント 誕生日 お取り寄せ 贈り物 お礼 ご挨拶バレンタインチョコ 【チョコレート】オランジェット【常温便】オレンジ お取り寄せ バレンタインデー 2020 ホワイトデー チョコセット チョコ詰め合わせ 本命 義理チョコ チョコレート詰め合わせセット1月10日(金)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはん1月11日(土)我が家の食卓●お外でランチ観光客の来店でにぎわってた「おぐら」はチキン南蛮で有名です👍夫はチキン南蛮・エビフライ・ハンバーグセット1300円🐇わたしは～定番のチャンポン780円食いしん坊な🐇わたしが、半分しか食べられないほどのボリュームのチャンポン😋半分夫に取り分けて～それでもお肉やお野菜がたっぷりすぎて麺にたどりつけないほど💗●ばんごはん ●愛犬ばんごはんお昼のボリュームで🐇わたしはサラダのみで十分でした👍夫には、豚肉を炒めました。1月12日(日)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやき金曜日に美容室でシャンプーしてもらっている時に、お昼のワイドショーで「宮崎県の建築会社社長を逮捕～」と耳に入り、同級生の名前が聞こえて、年齢も同じ...「同級生の名前で年齢も同じだわ」と口にすると、美容師さんが「今顔が出てますよ」と目隠しを取り起こしてくれました。同級生でしたその後も、ニュース番組で何度も報道され、息子も逮捕だとか...10年前までは、建築会社の営業担当をしていてスーツ姿が似合っていたのですけどね。独立されて自分の会社をもった挙句が悪質な建築と詐欺で逮捕なんて...しかも～地方のニュースではなく、全国放送で顔が出てるなんて...残念です😰難しくないほっこりする本が読みたくて～山本甲士さんの「ひかりの魔女」普通のおばあさんなんだけど～人から慕われ、人を幸せにするおばあちゃんのお話です。こういうおばあちゃんになりたいものです👍ひかりの魔女 [ 山本甲士 ]ひかりの魔女 ： 2 にゅうめんの巻【電子書籍】[ 山本甲士 ]にほんブログ村
2020/01/13
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■混ぜて焼くだけチーズケーキ ＆ブログで情報ゲット
簡単おかず ＆ブログに感謝バスクチーズケーキ💗 濃厚なチーズケーキは最高のおやつです。コンビニの800円のものは小さいので物足りなくて...手作りしてガッツリ食べました簡単なので作ってみてください👍■35分で..バスクチーズケーキ料理名：チーズケーキ作者：星うさぎ■材料（4人分）クリームチーズ / 1箱200ｇグラニュー糖 / 50ｇ玉子 / 1個生クリーム / 100cc薄力粉 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント5分で材料すべてを混ぜてオーブンで30分焼くだけ(^^♪作り方は簡単だけど最高のおやつです。しっとり濃厚に仕上げてバスクチーズケーキっぽくておいしいです。詳細を楽天レシピで見るスイーツ ケーキ バスクチーズケーキ 約250g 手土産 ギフト 贈答 おやつ デザート 冷凍 冷凍同梱可大感謝価格で翌日出荷マツコの知らない世界で大反響バスクチーズケーキ ロングタイプ 冷凍 約6人分 第4のチーズケーキ マツコの知らない世界 で紹介 ベイクドチーズケーキ に次ぐ チーズケーキ バスチー 北海道産 濃厚チーズ代引き対応品【バスクチーズケーキ初回購入限定 送料無料】割引 セール バスクチーズケーキ【濃厚 チーズ クール便 冷凍 コク ケーキ スイーツ 洋菓子 プレゼント ギフト チーズケーキ お取り寄せ 通販】 人気商品■１０分で..太平燕(タイピーエン)風春雨スープ作者：星うさぎ■材料（2人分）卵(茹で卵は５個作りました) / １個キクラゲ / ５ｇ春雨 / 30ｇしゃぶしゃぶ用薄い豚肉 / ６枚背ワタ除いて殻をむいたえび / 6～8匹人参 / ４cm玉ねぎ / 1/4個キャベツ / ３枚小松菜 / ３本ネギ / １０cm鶏ガラスープの素 / 大さじ2～3薄口醤油・ごま油 / 各小さじ2塩コショウ(味見して調整) / 少々ゴマ / 小さじ2熱湯(春雨戻し用・スープ用) / 3カップ■レシピを考えた人のコメント具材は適当でＯＫ。野菜たっぷりヘルシーな春雨スープ～鶏ガラスープの素がいい仕事してくれます(^^♪えびは背ワタを取り冷凍してるのですぐに使えます。詳細を楽天レシピで見る1月9日(木)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはん宮崎県佐土原町の名物「くじらようかん」💓おばあさんが一人で手作りしている阪本商店のくじらようかんが一番人気あります。でも..すぐに売り切れるので中々手に入りませんが...夫が買ってきてくれました。美味しいです👍宮崎県 お土産 ご当地Tシャツ くじらようかん 鯨羊羹 くじら 羊羹 【ホワイト】 おもしろTシャツ t shirts tsyatu おもしろ プレゼント GIFTEEつぶやきブログを通じて色んなことを学べますね。有難いです。昨日、保険金の一時所得の申告について書きましたら、満期前に解約すれば税金かからないことを知りました。また、freeeというものを利用して申告すると簡単だということも教えていただけました。社会に関わっていない🐇わたしは、情報が入ってこない上に、自ら収集しようという努力もしないので、世の中知らないことばかりという現状...😰ブログを通して教えていただけて～本当に有難いですね。にほんブログ村
2020/01/10
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■ビーフシチュー■フォカッチャ■１５分で..残った黒豆をひじき煮 ＆確定申告
簡単おかず ＆確定申告家庭菜園で～ローズマリー・パセリ・ネギ・ラベンダー・三つ葉・青シソのプランターがあるのです👍料理に使える楽しみがあります💗ローズマリーは魚や肉料理、クッキーやパンなどに重宝してます。フォカッチャが美味しく焼きあがりました😋余った黒豆...ひじきの煮物に入れちゃいましたよ👍煮汁もたっぷり利用しました。それでもまだ...残ってます■圧力鍋でビーフシチュー作者：星うさぎ■材料（4人分）牛肉肩ロース / 800ｇ塩コショウ / 小さじ1玉ねぎ・トマト / 各１個ベーコン / ２枚オリーブオイル / 大さじ1赤ワイン / １カップコンソメスープの素 / １個かけるだけデミグラスソース / 100ccインスタントコーヒー / 小さじ2あれば～ローリエ / １～2枚あれば～生クリーム / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントお肉の存在感を出したビーフシチュー。赤ワインで煮込んで作ります。大雑把に作ったわりには本格的なんです。詳細を楽天レシピで見る【送料無料】ボン・ルージュ ペットボトル 赤 1500ml×6本 日本 メルシャン 赤ワイン酸化防止剤無添加 贅沢ポリフェノール コクの赤 サントリー 赤ワイン ほのかな甘口 ミディアムボディ 国産 1800ml 1.8Lかけておいしいデミグラスソース980g コーミ デミグラスソース 洋風調味料 【常温食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】■ローズマリーフォカッチャ料理名：フォカッチャ作者：星うさぎ■材料（６個人分）強力粉 / 200ｇ塩 / 小さじ1ドライイースト菌 / ６gぬるま湯 / 150ccローズマリー / 1茎オリーブオイル / 大さじ1.5好みで～岩塩などふりかけてもOK / 少々■レシピを考えた人のコメント発酵時間がかかりますが、作業はとても簡単。外側カリッ、中はフワフワの香ばしいパンです。庭のローズマリーがいい仕事してます(^^♪詳細を楽天レシピで見る■１５分で..お正月作りすぎた黒豆入りひじきの煮物料理名：黒豆リメイクひじきの煮物作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）国内産ひじき / 13ｇ人参 / 1/3本油揚げ / 1枚椎茸 / ２枚黒豆・黒豆の煮汁 / 各1/2カップ水 / 1/2カップ醤油 / 大さじ1.5グリーンピース / 大さじ3ほどごま油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントお正月に作りすぎた黒豆と煮汁を使ってひじきの煮物を作りました。煮汁の甘さがあるのでお醤油を入れただけ。詳細を楽天レシピで見る■１月７日は七草粥作者：星うさぎ■材料（2人分）米 / 1/2カップ水 / 4カップ七草セット / 1/2パック塩 / 小さじ1野菜を茹でる水 / 鍋８分目野菜を茹でる塩 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント塩味だけの七草かゆが我が家流です。鮭・明太子・梅干し・海苔...など好きなものをトッピングして楽しみます。だし汁で炊いたお粥もいいですけどね(^^♪詳細を楽天レシピで見る１月８日（水）我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんつぶやき昨年、３０年かけ続けた養老保険の満期で一時金所得がありました。確定申告しなければなりません。専業主婦...所得の無い🐇わたしの老後資金です。税金いくらになるのかなあ...(;´д｀)トホホ税務署員だけのヒミツの節税術 あらゆる領収書は経費で落とせる確定申告編 （中公新書ラクレ） [ 大村大次郎 ]自分ですらすらできる確定申告の書き方 令和2年3月16日締切分 [ 渡辺義則 ]にほんブログ村
2020/01/09
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■１０分で..ビーフパテサンド■１５分で..海老入りレンコンもちで二種■七草粥 ＆我が家のペット
簡単おかず ＆コンビニスイーツ ＆日向ぼっこ七草粥で胃腸をリセットできましたかお粥を食べたのは久しぶりでしたが、美味しいなあと思っていただきました😋レンコン大好き💗お正月前に購入したレンコンがまだ残ってまして...すりおろして加熱すると～モチモチ👍不思議です。えびを入れてレンチンして～モチモチ食感のレンコンもちにしました。ハンバーガー専門店のパテが美味しいですね。ビーフ100％で、お肉だけなのですよね。ひき肉があったのでお肉だけのパテを作ってサンドイッチに～👍夫から「ボリュームあって美味しかった」とコメントいただきました■15分で..えび入りレンコン餅であんかけと焼き物作者：星うさぎ■材料（各2人分）レンコン1節 / 200ｇ酒・塩 / 各小さじ1/2片栗粉 / 小さじ1むきエビ / 4尾汁物～白だし+水 / 1カップ汁物～みりん / 大さじ1汁物～片栗粉 / 小さじ1.5汁物～三つ葉などの彩り / 2本ほど焼き物～８切り海苔・青シソ / 各２枚焼き物～ごま油 / 小さじ2焼き物～醤油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントすりおろしたレンコンのモチモチ食感を、汁物と焼き物で楽しみました。今回はレンジで簡単に作りました。詳細を楽天レシピで見る■10分で..ビーフパテサンドと和風サンド作者：星うさぎ■材料（2人分）食パン(8枚切り又は10枚切れ) / 4枚辛子を混ぜたマヨネーズ / 大さじ4千切りキャベツ・レタス / 各1枚分スライスチーズ / 1枚牛ひき肉 / 100ｇ塩コショウ・ガーリックパウダー / 各小さじ1/2ケチャップ / 大さじ18切板海苔 / 6枚削りカツオパック / 1袋醤油 / 小さじ1/2カイワレ大根 / 1/3パック■レシピを考えた人のコメントビーフ100％の肉パテハンバーガーを手を汚さず食パンで作りました。カイワレ大根と鰹節の和風サンドとともに～詳細を楽天レシピで見る１月７日(火)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはんゆる～い糖質制限を継続中の夫は、夕食でご飯を食べないのですが、七草粥は食べてました👍つぶやきコンビニって、時々立ち寄ってぶらぶら見て回るのが楽しくて((´∀｀))ｹﾗｹﾗスイーツコーナーで目に入って...我慢できずに誘惑に負けて購入したものが～バスクチーズケーキ８００円👍母と二人で半分ずつペロリと食べちゃいました💗お取り寄せスイーツ 【初めてさん限定】【送料込み】【みれい菓】バスクチーズケーキ お試し (直径約12cm 2〜4人前）スペイン・バスク地方で生まれたチーズケーキ バスチー カタラーナ アイス プリン クレームブリュレバスクチーズケーキ 1個 チーズケーキ バスチー スイーツ お菓子 ケーキ セブン 冷凍 約6人分 ベイクドチーズケーキ フロマージュ 誕生日 バレンタイン 嵐にしやがれ マツコの知らない世界 お菓子の国ウィンズアーク夫が時々「避難しろー、臭いぞー」と言うと、臭いにおいが部屋に広がります😰最近、ワンちゃんから突然、夫の同じにおいが～二人とも腸内細菌のバランスが崩れているのでしょうか...ヨーグルトを食べて貰わなきゃ👍ワンちゃん...おならをするんですねうさぎさんは、滅多にシャンプーをしないのに、抱きしめるといつもいい香りがします💗毎日、自分で丁寧にお手入れをしてますからね。うさぎさんは🐇わたしの癒し💗日向ぼっこしてるうさぎさん...置物とシンクロしてました【自然石のうさぎ（座り）】【自然石のうさぎ（立ち）】にほんブログ村
2020/01/08
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春の七草 ＆先輩に感謝
我が家の食卓 ＆絵画展例年よりも長かったお正月休みも終わり、日常が戻ってきまして...お弁当作りもスタート👍今夜は～七草粥をいただこうと思います。地元の七草セット380円を購入しました。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ ～春の七草1月5日(日)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはん正月休み最終日は、胃腸のリセットぬか漬け・千切りキャベツ～1月6日(月)我が家の食卓●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ばんごはん令和2年初仕事の夫～お弁当はクズ野菜キーマカレーでスタートでしたつぶやき先日の水漏れの原因だった、浴室シャワー水栓ですが～部品交換修理であれば18000円ほどだそうですが、15年経過しているのでいずれ他の箇所の不具合も出る確率が高いので、水栓を新調し交換した方が安心かもしれないとのこと。価格は倍以上になるので4～5万らしい。ネットやホームセンターで購入した方が安い、商品が届いたら取り付けてあげる～そう言っていただいたのですが...サイズなど間違って取り寄せたりしそうですしね高くついてもお任せした方が安心なので、お願いしました。商品が届くまでシャワーは使えません。陶芸を始めた頃に作ったコーヒーカップ長﨑に住む先輩に6年前にプレゼントしたのです。それを書いたものを絵画展に出品されることを知らせて下さって...💗感激しますよね。不格好なコーヒーカップがなんだか別物のようです絵画 いわさきちひろ 四季4点セット 額 児童画 色紙 全国送料無料 【smtb-k】【ky】日用品 アイデア 雑貨 (まとめ)アーテック 絵画展示用台紙(コートボール紙)4切用 【×60セット】にほんブログ村
2020/01/07
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■5分で..カナッペ■10分で..ほうれん草マヨ炒め■キーマカレー ＆ヤフオク&おでかけ
簡単おかず ＆不用品売れた &ワンちゃんとおでかけおせち料理で、人参やレンコンを花形にカットするとクズ野菜が出ます。昆布巻きのかんぴょうも余ってしまってます。そういうくず野菜～みじん切りにしてチルド室で保存しておき、キーマカレーに使いますカレーにしてしまえば、家族にはくず野菜だなんて分からないのですもの日曜日なのに...夫が6時に洗顔し髭剃りをして身支度してるのです❔案の定～初出勤だと勘違いしてたみたい(* ´艸｀)ｸｽｸｽそんなに家から出たいのでしょうかね～■5分で..簡単カナッペ作者：星うさぎ■材料（2人分）クラッカー / 12枚カマンベールチーズ / 1個サラミ スライス / 12枚キンカン スライス / 12枚■レシピを考えた人のコメントクラッカーに乗せるだけです。サラミの赤、キンカンの黄色で、なんだかつまんでみたくなるのです(^^♪詳細を楽天レシピで見る■10分で..ほうれん草とカリフラワーのマヨ炒め作者：星うさぎ■材料（2人分）マヨネーズ / 大さじ1ほうれん草 / 1/4束ほどカリフラワー小房 / 4個ほど■レシピを考えた人のコメント野菜のマヨネーズ炒め～具材はなんでもＯＫ歯ごたえを残す程度で仕上げてます。詳細を楽天レシピで見る■30分で..お正月キーマカレー作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）野菜くずのみじん切り / 2カップ玉ねぎみじん切り / 1/2個分ひき肉(牛豚合挽き肉使用、何でもOK) / 300ｇ水 / 300ccローリエ / 1枚カレールー(ジャワカレー使用) / 1/2箱インスタントコーヒー / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントおせち料理作る時に残った野菜や皮をみじん切りし、キーマカレーにします。人参やレンコンを花形にした時の残りや皮、残ったかんぴょうなど。ひき肉のお肉感出して詳細を楽天レシピで見る1月3日(金)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはん1月4日(土)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはんおせち料理に飽きて～カレーにしました。夫はルーのみ😋 🐇わたしは～玄米雑穀ご飯にカレーです👍つぶやき水漏れした場合、水道局から申請書を貰って、業者さんの証明をいただき提出すればよいそうです。通常よりも高くなった水道料金を修正してくれるそうです。知らなかった情報を一つ得られて～収穫もありましたよ30年前にニュージーランドで10万円で購入したムートンのコート何度か着る機会はありましたが...南国宮崎ゆえに出番があまりなくて~歳をとると、重い服、バッグは使わなくなるのですよね。今は、軽くて暖かいダウン以外は出番がありません。ヤフオクに3000円で出品したら、すぐに買い手がつきましたよ👍よかったーでも...クリーニングに8000円もかかってしまいましたけどね少しでも早くお手元に届くように、梱包して郵便局の本局に持ち込みましたら、翌日には配達されたようです。年末にいくつか出品したのですが、皆さまから喜んで下さってる内容に加え、大切に使いますって返信いただいてるのです。有難いですね💖今年はもう少し頑張って不用品をリサイクルします👍お天気も良かったので、ワンちゃんのお散歩です💗青島神社へ参拝しました。昔は新婚旅行でにぎわってた「青島海岸の鬼の洗濯岩」にほんブログ村
2020/01/05
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■やや時間かかったおせち料理3種 ＆突然断水
簡単おかず ＆正月早々断水経験2020年も、拙い内容ブログでスタートです今年も仲良くしていただければ幸せです💗よろしくお願い致します結局、おせち料理を三日間食べ続けることになりました日持ちするように工夫された日本古来のおせち料理～予期せぬ断水で、昨夜の夜は残ったおせち料理でしのぐことが出来ました👍■1時間で..筑前煮 おせち料理(10)料理名：筑前煮作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）ごぼう・茹でたけのこ各2cm乱切り / それぞれ8個里芋・レンコン・板コンニャク各2cm角 / それぞれ8個人参2cm花形 / 8個椎茸 / 2枚ささみ / 2本下茹で用熱湯 / ひたひた醤油・みりん・砂糖 / 各大さじ4白だし / 大さじ1だし汁又は水 / ひたひた■レシピを考えた人のコメントお二人様なので～別々に煮るのをやめました。少量の具材を一気に仕上げます(^^♪味を決めてから作ると失敗ないです。詳細を楽天レシピで見る■鶏ロール八幡巻き おせち料理(11)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）鶏むね肉(砂糖・塩まぶし一晩おいたもの) / 1枚ごぼう10cm棒状・人参10cm棒状 / 各1～2本春菊・いんげん豆など緑色野菜 / 各10cm1本茹でるための水 / ひたひた酒・醤油・みりん / 各大さじ1砂糖 / 小さじ11■レシピを考えた人のコメントごぼうと人参を巻いた鶏ハムを照り焼きしただけ(^^♪詳細を楽天レシピで見る■圧力鍋でごぼうとささみの昆布巻き おせち料理(12)料理名：昆布巻き作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）昆布巻き用昆布(水につけて一晩) / 4枚柔らかく戻したかんぴょう / 1袋分ごぼう12cm / 2本ささみ / 2本加圧前～砂糖・醤油・酒 / 各大さじ2昆布つけておいた水(だし汁) / ひたひた仕上げ～砂糖・醤油 / 各大さじ2仕上げ～みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント棒鱈や鮭を巻いたものよりもごぼうと鶏肉が我が家では人気です。詳細を楽天レシピで見る1月1日(水)我が家の食卓●元旦ばんごはん ●愛犬ばんごはん1月2日(木)我が家の食卓●お外でランチ初詣の後、ついでにお昼を食べて帰ろうということになりましたが...営業しているお店が少なくて「ぽっくる農園」という地産地消の食材でバイキング提供しているお店に入りました。母は～サラダが食べたいと言い、他にはほんの少しだけで、デザートも食べずに～夫は～お肉をガッツリ👍🐇わたしは～とにかく全種類を少しずつでも食べたくてデザートも5種類食べてしまいました。お正月料金、普段より300円アップのようですが、1650円はお得感あるバイキングでした。普段は1320円のようです。良いお店でした💗●ばんごはん断水ゆえに～洗い物を減らすために器にはラップをまいて、割りばしを使います。おせち料理も、冷蔵庫から出したそのままの容器です。正月早々の出来事ですが、良い経験になりました👍つぶやき元旦は混むので2日に初詣氏神様をお参りします。我が地域の氏神様は～宮崎八幡宮です。氏神様がどこの神社なのかは、自宅のある都道府県の神社庁に電話をして「氏神様を知りたいのですが」と住所を告げると教えてもらえるそうですよ👍国をお守りする神様ではなく、民をお守りする神様が氏神様です。🐇わたしは、家族の健康をお願いしたいので氏神様をお参りしてます初詣から戻ると、浴室からシャーシャーと水が流れる音がしてまして...エコキュートの排水管から水が流れ続けているではありませんか...三菱電機のお客様相談室に電話をしましたが、六日からの営業になるとのこと水道の元栓を閉じておかなければ水道代が高くなるとのアドバイスでした。お正月早々～蛇口から水が出ない生活に😰お昼バイキングで食べ過ぎていたので、夜はおせち料理の残り物だけで事足りました。お皿にラップを敷いて洗わない工夫👍お風呂に入れないので、避難用リュックから「赤ちゃんのおしりふきシート」を取り出して身体をふきました。飲み水はストックしているものを使いました。夫は、巨大な発泡スチロールのケースに水をためたものをトイレに運び込み、ひしゃくで水を入れるようにすると言うのですよ🐇わたしは～4リットルのペットボトルに貯めたほうが効率的だと提案したのですが..耳を貸しません。すると案の定～ひしゃくで水を入れるだけで流れるわけがありませんでしたよ。結局、水をためるタンクに4リットルペットボトルでどぼどぼと注水する方法が便利でした。母も4リットル程度でしたら持ち上げることできますからね。🐇わたしは、断水を経験する良い機会なのでこれまで知りえた防災知識を思い出しながら対応しますが...我が夫は～僕は水が出ないとストレスで死んでしまうと文句を言いながらイライラしてるのです。神経質な人なので不自由が耐えられないのでしょうね。呑兵衛夫は、大容量焼酎を1週間に1～2本のペースで飲むので、空になった容器がとても重宝しました👍断水だけでも不自由ですが、停電も加わったら～本当にやりきれないだろうなと痛感しました。被災されて断水停電が長期間続いた地域の皆さまのご苦労は、経験してみてはじめてご苦労を理解できたような気がします。水が使えないことがいかに大変なことなのかを経験できました。20リットルの容器は、女性には重すぎます。4リットルの小分けが使い勝手が良いです👍空になると、浴室に沈めればブクブクいいながら水が溜まりますよ洗面台、トイレに4リットル容器が並びました👍三日の早朝から、エコキュートを設置してくれた業者さんが来てくれました。夫が、二日の夜、担当者に電話をして怒鳴りつけたからなのです。そんなにきつい言い方をしないでとお願いするのに..我が夫の嫌な部分です😰散々調べて、エコキュートに問題は無く、浴室シャワーの水と湯を混合する弁が原因でした。住居設備なので、ダイワハウスに依頼することになりましたが...案の定～六日からの対応になりますと言われますよね。シャワー以外は使用できるのでなんとかしのぎます防災セット ハザードリュック 福島県の被災者考案の「非常用持ち出し袋36点セット」 避難リュック/避難グッズ/避難セット/防災グッズ/防災用品/非常持ち出し袋/女性用(男性にも対応）/家族/一人用5年保存の非常食 尾西食品 アルファ米12種類全部セット オリジナルレシピ帳付き災害食 防災食にも【ヘルメット付き】防災セット 家族 2人用【防災グッズ セット 非常用持ち出し袋 ヘルメット 送料無料 非常持ち出し袋 防災用品 避難セット 防災グッツ 子供用 女性用 災害 グッズ 防災リュック 結婚祝い 避難袋 地震対策 非常袋 非常用品】にほんブログ村
2020/01/03
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■10分で..おせち料理 ＆液体絆創膏のお世話に～
簡単おかず ＆切り傷にはこれだ👍毎年いかにして時短で仕上げるか...を考えながら作り続けているおせち料理。今年も年越しに間に合いました🐇わたしの実家では、大晦日におせち料理を囲み、家族でご挨拶を交わして夕食を楽しみます。お寿司やお刺身を取り寄せたりして、一番豪勢な晩餐が12月31日なのですよ江戸っ子下町の夫は驚いていました。夫の実家では、大晦日の夜はお蕎麦を食べるだけだったそうです。ご商売されてたからなのか、それが下町の風習なのか分かりませんけどね。元旦におせち料理を囲んでお祝いするそうです。皆さまの地域ではどうなのでしょうか...■1時間で..赤ワイン黒豆・おせち(1)料理名：おせち料理黒豆作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）黒豆 / 250ｇ水 / 800cc砂糖100ｇ+70ｇ / 170ｇ塩 / 小さじ1/3醤油 / 大さじ2.5赤ワイン(中口) / 100cc■レシピを考えた人のコメント我が家定番の黒豆は圧力鍋まかせでふっくら仕上がります。甘さ控えめがシニアに人気です(^^♪詳細を楽天レシピで見る■10分で..蜂蜜と酢で紅白なます おせち料理(2)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）大根 / 4cm人参 / 4cm塩 / ひとつまみ蜂蜜 / 大さじ1+1/3米酢 / 大さじ1.5+2/3あれば..キンカン、柚子皮など / 小さじ1ほど■レシピを考えた人のコメント少なめの蜂蜜と酢でも、野菜の水分でいい感じになります。シンプルな味が飽きませんよ。詳細を楽天レシピで見る■10分で..叩かないたたきごぼう おせち料理(3)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）ごぼう / 1本酢 / 大さじ2砂糖 / 小さじ2白だし・みりん / 各小さじ1すりごま / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントたたきごぼうなのに叩かない～半分に切ることで食べやすく時短。相当手抜きなのに人気の一品なんです(^^♪詳細を楽天レシピで見る■10分で..梅酢で赤い酢はす おせち料理(4)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）レンコン / 1節酢 / 小さじ1熱湯 / ひたひた梅酢 / 100cc砂糖 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント梅酢で簡単に赤く染まります。紅白にしてもいいですね。詳細を楽天レシピで見る■こんなに簡単ローストビーフ おせち料理(5)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）ローストビーフ用の牛肉 / 500ｇオイル / 大さじ1酒・みりん / 各大さじ4醤油 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント失敗したくないローストビーフが簡単に作れます。低温調理なのでお肉もやわらかくて和風味も家族に好評(^^♪詳細を楽天レシピで見る■10分で..小エビのから揚げ おせち料理(6)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）熊本産小えび / 30尾くらい片栗粉(水洗い用) / 大さじ1塩コショウ / 小さじ2～3片栗粉 / 大さじ2揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントえびのうま煮の代わりに～お頭付きの小エビのから揚げです(^^♪揚げるだけなのに人気の一品です。詳細を楽天レシピで見る■15分で..伊達巻 おせち料理(7)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）はんぺん1枚 / 100ｇ蜂蜜 / 大さじ3小麦粉 / 大さじ2薄口醤油 / 大さじ1/2玉子 / 3個サラダ油・オリーブ油など / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント油断して焦げちゃいましたが..味は大丈夫(^^♪詳細を楽天レシピで見る■10分で..田作り おせち料理(8)料理名：田作り作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）田作り / 100ｇ水 / 大さじ1砂糖 / 大さじ2醤油・みりん / 各大さじ1ごま / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントシンプルが飽きがこないですね。かたまりすぎない仕上がりが嬉しいですね。詳細を楽天レシピで見る■5分で..うさぎかまぼこ おせち料理(9)作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）紅・白かまぼこ1cm厚さ / 各2切れ■レシピを考えた人のコメントかまぼこに細工をするだけです(〃艸〃)ﾑﾌｯうさぎさんに見えますか～詳細を楽天レシピで見る12月30日(月)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはん納豆・鮭・ぬか漬け・えのきの味噌汁～朝食みたいなばんごはんサラダをたつぷり💗12月31日(火)我が家の食卓●ばんごはん ●愛犬ばんごはん我が家は代々、大晦日におせち料理をいただきます。つぶやき年が明けました🎍年賀状も年々減ってきてます。元旦に届いた年賀状は～9枚のみ...7人からメールでご挨拶が届きました。シニア夫婦にも、そういう流れにあるようです👍年末おせち料理作ってる時に指を切ってしまいまして😰一番便利なのが～液体絆創膏👍水を使うので絆創膏はどうしてもはがれてしまいますからねケアファスト ラップバン 液体絆創膏(12g)【ケアファスト】【WAVE】 HADAパッチジェルケアハート 消毒もできる液体ばんそうこう 5g 指定医薬部外品 メール便送料無料_水仕事や入浴時、傷の保護に液体絆創膏 リュウバンS 10ml【第3類医薬品】【特売】 東京甲子社 コロスキン ミニ (5mL×2本) 液体絆創膏にほんブログ村
2020/01/01
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