【梁山泊（本店）で焼豚卵めし】

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2010/01/15

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『梁山泊（本店）で焼豚卵めし』

本日午前中のブログで、"焼豚玉子飯"のコメントを書いていたら、無性に食べたくなりました。。。思い立ったら即行動！、、、ということで本日のお昼は久しぶりに「梁山泊（本店）」さんに、"焼豚玉子飯"を食べに行くことにしました。。。

[お店外観]

本日のブログにも書きましたが、ルーツの三大将のお店のうちの一軒で、私のお店からは比較的近くの石井町にあります。また共栄町にも支店があり、深夜まで営業していますねぇ。。。本日はお昼の１時半ころに行くことができました。。。ちょうどお客さんがとぎれたようで、店内は私一人の貸し切り状態でした。。。席に着き、迷うことなく"焼豚卵めし"の注文です。。。

[焼豚卵めし：￥５５０]

どうでもよい余談ですが、このお店では漢字が"焼豚卵めし"です。。。お店によっては"焼豚玉子飯"だったり、"焼豚卵飯"だったりいろいろですが、ほとんど同じものといってよいでしょう。。。で、調理時間は（目玉焼きを焼くだけなので）早く、約３分ほどで出来上がりました。。。

[焼豚卵めしのみアップ]

さて気になるお味です、、、と言っても"ご飯"と"目玉焼き"は、どのお店でもそんなに違いがないので、"焼豚"と"タレ"の味比べ、、、と言うことになります。。。で、まず"焼豚"ですが、かなり固めのシャキシャキです、、、そしてタレは、甘塩っぱい焼豚タレ（逆に「白楽天」さんはかなり甘め）で、、、表現しにくいのですが、半熟卵に絡む味がＧＯＯＤです。。。ただ欲を言えば"焼豚"がちょっと固すぎ、、、もうちょっと、しっとり感のあるシャキシャキ焼豚の方が、私は好きですねぇ。。。

[さらにアップで]

あくまでも私的な、ルーツ三店舗：「梁山泊」さん、「重松飯店」さん、「白楽天」さんの"焼豚玉子飯（卵めし）"比べですが、、、

"タレ"の好み：１．「梁山泊」さん、２．「重松飯店」さん、３．「白楽天」さん

となります。。。したがって"焼豚"にウェイトを置くと「白楽天」さん、"タレ"の好みでは「梁山泊」さん、バランスの良さでは「重松飯店」さんと言うことになりますねぇ。。。皆さんはいかがですか・・・！？

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市石井1-257-4
電話：0898-31-4427
営業時間：11:00～22:00
定休日：月曜日
席数：カウンター４０席、座敷５０席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：？

ラーメン：￥４００、五目そば：￥６００、焼そば：￥６００、揚そば：￥６００、チャーシューメン：￥６００、味噌ラーメン：￥６００、ビーフン：￥６００、天津麺：￥５５０、冷麺（夏期）：￥７００、中華丼：￥５５０、エビ焼めし：￥６００、焼豚卵めし：￥５５０、天津飯：￥５５０、スタミナ丼：￥６００、ラーメン定食：￥８００、ぎょうざ定食：￥８００、八宝菜定食：￥１５００、酢豚定食：￥１５００、特別定食：￥２０００、揚げ肉団子：￥９００、回鍋肉：￥１０００、チンジャオロースー：￥１０００、豚肉のうま煮：￥９００、焼ぎょうざ：￥３５０、麻婆豆腐：￥９００、フカヒレのスープ：￥１８００、とり、あわびのスープ：￥１８００、骨なし鶏肉のからあげ：￥９００、牛肉のかき油いため：￥２０００、あわびのクリーム煮：￥２５００
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