【ちゃんぽん（五木食品）】

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2010/12/05

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－遠征記じゃないよ！－

『ちゃんぽん（五木食品）』

本日は日曜日ですが、朝から家の用事があったのと、娘・息子は試験中なのともあり、遠征に出かけることができませんでした、、、なのでちょっと前に見つけて、買い置きしておいた「五木食品：リンク多いのでたどってください」さんの"スープ付ちゃんぽん"を食べることにしましたねぇ。。。

[スープ付ちゃんぽん４人前]

以前にも「五木食品」さんの生麺タイプの" 五木庵チャンポン "を食べましたが、今度は棒麺のタイプです、、、さぁ作ろう、と調理方法を見ると、、、なんだかやたら面倒そうですヨ。。。袋には"手軽にできる"と書いてありますが、、、まず麺は７分も茹でます、、、次に茹でた麺をザルにうつし水洗い。。。そして別のフライパンか鍋で、具材を作っておいて、、、そして麺とスープを別にもう一度煮立たせて、、、最後に具材をトッピング。。。"どこが手軽なんダ～～っ！"と、思わず叫んでしまいそうです！！

[トッピングも豪華にできあがり]

さてそんな苦労をしてできあがった"ちゃんぽん"ですが、今日は"エビ"や"煮玉子"があったので、"豚バラ肉"や"キャベツ"、"もやし"とともにトッピングしました、、、見た目豪華な"ちゃんぽん"になりましたねぇ。。。

[各アップで]

さて気になるお味は、、、棒麺としてはやや太めです、、、茹で加減は調理方法通りにしましたが、やや茹ですぎかなぁ、、、確かにモッチリしているのですが、少しコシが弱い。。。そしてスープは、、、思ったよりアッサリ系で、こちらはなかなかＧＯＯＤ！家内曰く、、、"どこかで食べたコトがあるような味"だそうです。。。まぁ、４人前で２００円そこそこの"ちゃんぽん"としては、上出来ではないでしょうか・・・！？

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