2011/06/20
XML
-ゴチになりました~~っ♪-

『汁なしラーメン大盛(麺食堂 とまと)』

今日のプチ遠征は、最近、プチリニューアルした「麺食堂 とまと: リンク多いのでたどってください 」さんです、、、リニューアル後も何度か行っていますが、いつも新しいメニューに目がいってしまい、ず~~っと食べたかった"汁なしラーメン"から遠ざかってしまっていました。。。

tomato_h230620_01.jpg
[汁なしラーメン大盛]

今日のお昼も2時を過ぎていましたが、暖簾をくぐると、テーブルに何人かお客さんが座っています、、、と、その中にI先輩を見つけました、、、なので先輩の前に座りましたねぇ。。。するとすぐさま店主さんから"今日はご飯モノが終了したんですヨ~~!"との声が、、、全~~然、モーマンタイっ! なんたって"汁なしラーメン"を食べに来たのですから。。。大盛で注文し、できあがりを待ちました。。。先輩は"ラーメン"と"野菜炒め"、"小鉢の煮物"を食べていました、、、結構なボリュームに見えましたねぇ。。。

tomato_h230620_02.jpg
[汁なしラーメンをアップで]

さて約7、8分で"汁なしラーメン大盛"のできあがりです、、、写真では分かりにくいのですが、丼鉢は"チャンポン"用の丼鉢のように大きいものです、、、"スープ"も付いていますねぇ。。。で、気になるお味ですが、、、なんどかコメントはしましたが、とにかく旨いっ! たいてい"冷やし中華"と言えば、甘めのタレのものばかり、、、でも"汁なしラーメン"は全然違いますね。。。とにかく私的には、これからの季節イチオシのラーメンです!! また現在のモノは、数年前のものより進化したような気がします。。。

tomato_h230620_03.jpg
[各アップで1]

まず麺は、、、以前よりすこしだけモッチリ感がまし、タレが絡みやすくなった感じです、、、当然茹で加減はやや固めで問題なくGOOD!でしょう。。。そしてタレ、、、確か以前はもっと醤油系の味だったハズ、、、でも今は、どちらかというと塩ダレっぽくなり、鶏白湯のような味になりました。。。なので私的には好みの味に進化したという気がします、、、これから暑くなるにつれ、きっと何度も食べに来ることでしょう!!

tomato_h230620_04.jpg
[各アップで2]






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2011/06/21 09:37:12 AM
[今治ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: