【牛めし・ラーメン喰うかい】

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2015/03/14

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『牛めし・ラーメン喰うかい』

今日のお昼は、今治の銀座商店街の中にある「牛めし・ラーメン喰うかい」さんです、、、先日ＦＢで誰かがＵＰしていたのが気になり、今回行ってみることにしましたねぇ。。。

[お店外観]

さてお店の場所は、何度か行った「麦わら」さんと同じです、、、なので夜は「麦わら」さん、そして昼が「牛めし・ラーメン喰うかい」さんと言うことでしょう。。。

[だしラーめん：￥５００]

午後１時２０分ころ暖簾をくぐると、お客さんは二人ほど座っていました、、、私は空いているテーブル席に着き、ちょっと気になった"だしラーめん"を注文です。。。そして待つこと約４分、、、注文ができあがりました。。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水やや多めの細麺で、手もみ風のウェーブタイプ、、、ゆで加減はやや固めというところでしょう。。。滑らかな舌触りに少しモチっとした食感がありますねぇ。。。そしてスープは、、、ほうほう、イリコベースだと思われる、うどん出汁のような薄い醤油味です。。。そういえば以前この場所は、「どんどひうどん」さんとして営業されていましたからねぇ、、、その名残でしょうか？？？

またトッピングは"メンマ"、"わかめ"、"ネギ"、"ナルト"で、"チャーシュー"はありません、、、その代わり別の容器に"天かす"が付いています。。。その"天かす"をトッピングしていただくと、"たぬきうどん"のラーメン版という感じになりました、、、でもこれはこれでヨシかな！？昔っぽくって、アッサリで、サッパリで。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー１]

ただ欲を言えば、オプションで"チャーシュー"か"海老天"のトッピング追加が欲しいかなあぁぁぁ、、、また働くお父さんには、"おにぎり"も欲しいところですかねぇ。。。

[メニュー２]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市常盤町３－５－７
電話：？
営業時間：11:00～15:00
定休日：たぶん水曜日
席数：約２５席

ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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