2015/05/07
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『伯方の塩ラーメンさんわ（生ラーメン）』
本日の"朝ラ～"は、"伯方の塩ラーメンさんわ（生ラーメン）"です、、、先日、後輩Ｏ君が、伯方の「 さんわ 」さんに食べにいったとかで、お土産に買って帰ってくれました。。。Ｏ君、ありがとう～～♪
[伯方の塩ラーメンさんわ]
ＨＰ に通販はありますが、この簡易包装商品自体の紹介はありません、、、でも「伯方の塩ラーメン物語http://sanwa.ocnk.net/page/1」にラーメンの詳細が記載されています。。。麺の茹で時間は１分２０秒、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。麺は手もみウェーブ程度でほぼストレートの極細、、、加水もやや多めでシットリ＆モチモチの食感です。。。１分２０秒の短いゆで加減もＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは鶏ガラや豚骨、魚貝などのベースですが、アッサリ系で海の香りがするようなスープです、、、インスタントとはいえ、生麺＋液体スープ、、、本格的な仕上がりです。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『伯方の塩ラーメンさんわ（生ラーメン）』
本日の"朝ラ～"は、"伯方の塩ラーメンさんわ（生ラーメン）"です、、、先日、後輩Ｏ君が、伯方の「 さんわ 」さんに食べにいったとかで、お土産に買って帰ってくれました。。。Ｏ君、ありがとう～～♪
[伯方の塩ラーメンさんわ]
ＨＰ に通販はありますが、この簡易包装商品自体の紹介はありません、、、でも「伯方の塩ラーメン物語http://sanwa.ocnk.net/page/1」にラーメンの詳細が記載されています。。。麺の茹で時間は１分２０秒、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。麺は手もみウェーブ程度でほぼストレートの極細、、、加水もやや多めでシットリ＆モチモチの食感です。。。１分２０秒の短いゆで加減もＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは鶏ガラや豚骨、魚貝などのベースですが、アッサリ系で海の香りがするようなスープです、、、インスタントとはいえ、生麺＋液体スープ、、、本格的な仕上がりです。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2015/05/12 09:40:42 AM
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