色眼鏡's Blog

2024/03/28
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『白い餡の天津飯(梁山泊)』

今日のお昼は、久しぶりに「梁山泊(本店): リンク多いのでたどってください 」さんです、、、白い餡の"天津飯"が食べたくなりましたねぇ。。。

[天津飯:¥750]



午後1時15分頃に入店すると、お客さんはいませんでした、、、私は大テーブル席に着き、迷わず"天津飯"を発注です。。。やがて待つこと約3分、、、アッという間にできあがりました。。。

[お店外観]



さて何度もレポしていますが、気になるお味です。。。白い餡の"天津飯"は、おそらく醤油味でなく塩味でしょう、、、その餡に黄色い卵とピンクのムキエビが映えます。。。

[アップで]



トロみの強い餡ですが、味はアッサリ系、、、卵はフワフワ~で芙蓉蛋(オムレツ)っぽい感じです。。。また付いてくるスープが少し濃いめの醤油味なので、、、アッサリ餡の味と重複しませんねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆

[各アップで]



※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/


【お店の情報】
住所:愛媛県今治市石井1-257-4
電話:0898-31-4427
営業時間:11:00~22:00
定休日:月曜日
席数:カウンター40席、座敷50席
駐車台数:約20台
HP:?

【メニュー】(一例)
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Last updated  2024/04/01 09:34:15 AM


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