【特製焼うどん（とらや食堂）】

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2024/05/10

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『特製焼うどん（とらや食堂）』

今日は暖かくなったので、ソロで「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、数回前の訪問時に食べ損ねた、"特製焼うどん"を食べに行きましたねぇ。。。

[特製焼うどん：￥５５０]

午後１時１０分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんは一人、、、私は厨房に"特製焼うどん"をお願いして、"おでん"を一つ取って席に着きました。。。そしてその"おでん"を食べながら待つこと約４分、、、今度は間違えずに"特製焼うどん"のできあがりです。。。

[おでん：￥１４０]

さぁ気になるお味です。。。アツアツの鉄板には、西条の"鉄板ナポリタン"のように玉子が敷かれ、その上に"焼きうどん"が乗せられています、、、うどんは食堂風のフニャフニャ腰抜けタイプ、でもこれでイんですねぇ。。。

[アップで]

敷かれた玉子を鉄板から引き剥がし、うどんと絡めていただきます、、、ソースはやや薄目だけど、今日は若干二日酔い気味なので、このくらいのアッサリがＧＯＯＤ！！うんうん、旨い旨い～☆

※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市本町5-6-36
電話：0898-24-1403
営業時間：10:00～16:00（持ち帰りは～17:00）
定休日：日曜日
席数：３２席
駐車台数：約１０台

【メニュー】（一例）
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