【天ぷらうどん（こづち）】

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2024/11/19

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『天ぷらうどん（こづち）』

今日のお昼は、「手打うどんこづち：リンク多いのでたどってください」さんです、、、温かい"天ぷらうどん"が食べたくなりましたねぇ。。。

[アップで]

午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内はそこそこ混んでいて、１０人以上のお客さんです、、、私は空いていた二人掛けの席に着き、迷わず"天ぷらうどん"をお願いしました。。。また"おでん"の玉子も一つ取りました、、、おおぉぉぉ、この玉子、出汁が染みて中まで色が付いています。。。

[おでん]

やがて待つこと約８分、、、"天ぷらうどん"ができあがり、さぁ気になるお味です。。。麺はやや細目でコシはほどほど、、、グミ系のような弾力があり、モチクニュタイプです。。。

[天ぷらうどん]

そしてトッピングは、サクサクフワフワっと拡がった衣をまとった海老天、カマボコ、カボチャ天、紫蘇天、ネギです、、、海老は天ぷらの半分位までの大きさですが、プリっとした食感がＧＯＯＤ！！うんうん、旨い旨い～☆

[麺リフト]

※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

【お店の情報】
住所：愛媛県今治市八町西5-392-3
電話：0898-23-5131
営業時間：11:00～14:30、17:00～20:00
定休日：月曜日、火曜日
席数：３４席
駐車台数：約１０台

【メニュー】（一例）
※ この記事ご参照ください
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