2025年08月の記事
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カッパの画家、小川芋銭のアトリエを訪ねた。
龍ヶ崎に引っ越ししてもまだ、牛久沼一周をしたことがなかった。先日ルートを調べていたら、小川芋銭記念館というものがあった。調べたら河童の絵を描いていた画家のアトリエです。このアトリエは昭和12年前に造られた。私が小さかった頃過ごした実家のようでトリップできた。河童の画集をたくさん見た。それから北上して、観光あやめ園の河童の銅像を見た。小さいのは木彫りで、誰かが作ったらしい。空想、妖怪の世界に浸った一日でした。お金がないので茨城県地元の観光地を訪れよう。
2025.08.31
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ミョウガ、終了かな。７７個
昨日、今日とミョウガが１個も取れない。葉の先端もだいぶ枯れてきた。それでも個数は、過去最高の７７個。はじめは暑さ、雨降らずで小ぶりでしたが、以後、ゲリラ豪雨などで大きくなってきた。もう十分お腹いっぱい食べた。大葉とミョウガで夏バテなしです。
2025.08.22
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カボチャ、収穫でしょう。
７月７日の日記に書いたかぼちゃ、ヘタがコルク状になり、横にも白い筋が入ってきた。受粉日が７月２日だから４５日目です。立派なものです。
2025.08.17
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大盛工業、単元未満株３０株を売った。
以前は、１０株単位で売買できたのに、２０１５年の株式併合で、１００株単位でしか売買できなくなった。私の株数は３０株で、いわゆる、単元未満株、市場では売買できません。私の購入代金は３０株で１９８００円。最近の株価上昇で利益が出てきたので、おととい、証券会社に売却をお願いし、昨日の始まり値で約定した。約定単価は７５０円、３０株ですから２２５００円、手数料を引いて２２００５円、結果、２２００５－１９８００＝２２０５、長年、マイナスだった株がプラスで売れてほっとした。
2025.08.16
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ハンドミキサーは楽です。
先月１１日に、隣市の牛久に住んでいる女友達からハンドミキサーをもらった。三食自炊で、パンや菓子作りが趣味だと知っているので、ミキサーいらないかと言われ、大喜びで「ぜひください、大変助かります」と言っていただきました。もう、５，６回くらいバニラアイスクリームを作りました。両方に砂糖を入れた卵と生クリームを別々に泡立てて、バニラエッセンスを入れて、混ぜ混ぜ、冷凍庫に入れるだけ、とろ～り滑らかにできます。手間はかかりますが、３分の１くらいの材料費で、たっぷり作れるので、はまっています。アイスクリームだけでなく、いろいろな素材を使ったアイスも作っています。昨日は、バナナアイスを作りました。バナナスムージーを凍らせただけですが、冷たくてとても美味しいです。
2025.08.15
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白ナスを初めて食べた。
２年くらい前から直売所に白ナスが出ていたが高いので手が出ない。先日、値引きで普通のナスと同じ値段だったので買った。早速ネットで食べ方を検索。硬い皮をむき、半分に切り、ラップを巻きレンジで３分２０秒。食べやすく切って、かつぉぶし、ごま油、めんつゆでいただいた。中はトロっとしていてとても美味しい。種も柔らかい。
2025.08.12
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バッタを素揚げにした
たくさん茂っている青シソにバッタがたくさん（たぶん、コバネイナゴっぽい。）。子供の頃はよくイナゴを食べていた。ネットで検索し、他のバッタも食べられるようで、捕まえて。素揚げにした。塩コショウをさっとかけた。サクッと癖がなく、美味しい。ただ捕まえる面倒、手間を考えると、次回はないなあ。中国のバッタ養殖はすごいなあ。
2025.08.09
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ミョウガ、出遅れたが７５本収穫、大葉はうんざり。
ミョウガ、６月の雨なし暑さで出遅れたが、最近では日々５本以上は取れます。以前より小ぶりですが、数が多く取れればオッケーです。大葉は、毎日１００枚ほど取れて、葉物野菜の代わりに食べています。ミョウガ、大葉を千切りにし、ニンニクを入れ、めんつゆで食べています。そのせいか、夏バテぜんぜんしません。近所に、どんどん、おシソ分けしています。写真の自分の手が不気味。
2025.08.08
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カボチャのツルを誤って切った、ごめん。
野球ボール以上になり、順調だったのに・・ツルが込みあって、無駄に栄養が取られるのを防ぐためカットした。今朝見たら、葉がぐんにゃり垂れていた。そしてそのツルにかぼちゃがなっている。ごめんなさい。このままでは腐るばかりなので、カットして煮物です。まだ種も柔らかく、皮もそのまま食べられる。トロット柔らかく全果食べられます。ぜんぜん癖がないので、クリームシチューにいいねえ。
2025.08.05
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昔の女子高生と踊ってきた。
以前住んでいた東京と違って、こちらは、イベントお祭りが超少なく、タレントや歌手などの芸能人に会うこともありません。ということで、昨日は、龍ヶ崎のホールで盆踊りの講習会に行き、踊ってきた。やっぱり踊りは見るより、踊る方がずっと楽しい。定番の東京音頭、炭坑節は慣れているので簡単。南の島のハメハメハ大王、龍ヶ崎錦、龍ヶ崎カッパ踊り、RYUとぴあ音頭は、初めての踊り。でも、同じパターンの繰り返しなのですぐ覚えた。クーラーの利いたホールで涼しく、非日常を楽しめた。
2025.08.04
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