2026年04月の記事
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再生の玉ねぎ、キャベツが活着、ニンニクは溶けて消えた。
今朝の大雨で野菜も元気。１１日の日記に書いた再生玉ネギ、２３日に書いた再生キャベツ、ともに根が土に着いた。ニンニクは跡形もなく消えました。野菜作りに失敗はつきものです。
2026.04.27
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トースターで焼きタケノコ
私の住んでいる龍ヶ崎市には竹林がいっぱいです。今年は、気温が高かったので早く出始めた。ようやく最近、出始めの頃の値段の３分の一くらいに値下がったので、私のような貧乏人でもいただけるようになった。早速水煮してアクを取り、柔らかくなったものを砂糖しょうゆにまぶして、ちょっと焦げるまでトースターで焼いた。それを溶かしたバターに絡めていただきました。美味しい春の味です。ご飯が進みます。
2026.04.26
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再生キャベツもすくすく
冬に植えたキャベツの芯、元気です。低温に当たったため塔立ちして新芽が出ています。その新芽や下葉をとって食べています。結球しなくても立派な葉物です。追加にまたキャベツの芯を植えました。根付く前に気温が高いと腐ります。
2026.04.23
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ジャガイモ、みょうががすくすく
もう５年以上、畑は耕さず、化学肥料も与えず、手間と金をかけなくても土はフカフカ、菌ちゃん先生の理論通りの結果です。ジャガイモは芽が５，６本出て、茎も太く、濃い緑色です。芽欠き無しです。ミョウガもすくすく、前年に、枯れたミョウガの葉茎を敷いているだけで、微生物が分解します。自然の循環だけでほったらかしです。土の上の葉は、昨年飛び散った青シソの芽です。
2026.04.21
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フードロス期間限定福袋が届いた。
ゆうにゃんさんの日記を見て、フードロス商品がいつもより２２０円安いことに気づく。そして楽天ポイントも貯まったので購入した。箱を開けたら、また箱、何かと思ったら、栗大福が１２個ある。前回は４個でしたが、３倍入ってて大喜びです。内容は前回とほぼ同じ、ラムネグミと草加煎餅がお初です。実費１１００円でこの内容ですから、今回も満足です。ヒマワリの種も爪を立てる位置を会得したので、美味しく楽に食べれます。カラメル味にはまっています。
2026.04.17
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再生ネギ丸々1本収穫
最近の気温上昇と程よい雨で、軒下の野菜もぐんぐんです。2月11日の日記に書いたネギも立派になり、収穫です。ただ、他人のアパートの軒下ということで、地面は掘れず、山盛りに土を盛れないので本来の長ネギを作れません。白い部分が10㎝程です。それでも、台所ゴミ、雑草という廃棄物だけで野菜が育つのに感動です。虫たち、菌類、微生物に感謝していただきます。ネギはしばらく自給自足です。
2026.04.16
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再生たまねぎの株分け
4月4日の日記に書いた再生玉ねぎが順調です。ニンニクはまだ芽が出ません。再生玉ねぎが芽を出し、葉の長さが１０ｃｍくらいになったので株分けした。芽が２本なので２株です。ポットから微生物たっぷりの菜園に植え替えしたので、期待しています。初めての野菜栽培はワクワクします。
2026.04.11
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ゴールド免許で節約
先月、自動車免許の更新をしました。10年ぶりくらいのゴールド免許です。コロナ前に東京から龍ヶ崎市に引っ越しした。まず畑道、田んぼ道が多く駐車禁止の標識が少ない。そして、５，６年の間、白バイや駐車監視員は一度も見たことない。そして引っ越し当初は、２か所でネズミ捕りをやっていたのですが、ここ２年はなくなりました。お陰で引っ越ししてからは、違反することなく、ゴールドになったのです。自動車の任意保険のゴールド免許割引が楽しみです。
2026.04.08
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はじめての玉ねぎ、にんにくの再生
苗や種を買わず、色々再生してきた。今年は、食べ残っていて、根が出てきた玉ねぎ、にんにくの再生をやろう。にんにくは、すでに３月からポットの土に入れている。今朝、たまねぎの芯を同じポットに埋めた。たとえ再生でも、初めての野菜は楽しみです。動画見ましたが、他の方は成功しています。他に植えているネギ、キャベツ、じゃがいもは順調に成長です。どんどん、手作り堆肥を微生物に与えています。
2026.04.04
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