2026年05月の記事
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ミニ菌ちゃん農園のジャガイモが予想外
25日の日記に書いたジャガイモ、数日で２倍以上に成長している。茎もしっかり太い。水やりしなくても、マルチの下の土はしっとり湿っている。菌ちゃん先生の言うように、山の土になってきた。後は、菌の餌になる枯れた雑草を入れるだけです。アパートの雑草取りが笑っちゃうほど楽しい。タダの肥料ですから。そして、生ごみたい肥農法のジャガイモの下葉が黄色くなっている、６月初めに取りたいねえ。
2026.05.28
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食品ロス削減 福袋
本日、届きました。抹茶ケーキ、マドレーヌ、ごまもち、最高で～す。今回も楽天ポイントを使って１３００円です。貧乏人は大変です。肥料代０円で野菜作ったり、賞味期限後のケーキ食べたり。ケーキの袋一個一個に酸化防止剤が入っていて、とっても美味しい。
2026.05.26
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ミニ菌ちゃん農園にジャガイモを移植した。
ミニ菌ちゃん農園に、試しに青シソを植えて様子を見ていたが、順調に生育している、根の勢いがすごい。よって、菌ちゃん農園に問題なしと判断。ポットで芽出しをしたジャガイモの苗を移植した。取り出した青シソは雑草の中に移した。やさい高、食料不足には、シソよりジャガイモが大事です。菌ちゃん農法でのジャガイモ作りははじめて、どうなることやら。
2026.05.25
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再生野菜の混植
写真は菜園の一部ですが、すべて再生野菜です。ネギ、青シソ、キャベツ、玉ねぎがあります。その中で圧倒的にネギが強いです。微生物がネギ優先に働いている感じです。すぐ左隣にはジャガイモがいます。根元には、青シソがうじゃうじゃ、イモの大きさに関係しないといいのですが。混植してよい野菜たちなのかどうかも勉強しましょう。
2026.05.23
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ミニ菌ちゃん農園の青シソもいい調子。
実験台になってもらっている青シソ、元気です。５月１５日の日記に書いた様子より成長しています。土中の菌ちゃんたちが作った栄養をもらっています。私は、台所の生ごみを処理するため、普段は、たい肥を作って菜園に与えています。実験の菌ちゃん農法が確立すれば、土の表面に、枯葉、小枝を与えるだけで野菜ができ、手間を省けます。他の部屋の軒下には雑草がいっぱい、たくさんの虫、ミミズ、微生物、生ごみ、雑草、みんな０円のありがたい資材です。
2026.05.21
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今年は、ジャガイモの実を取ります、実験。
昨年初めてジャガイモの実を見て感動して、どうなるのか最後まで見ました。ジャガイモ本体も十分大きく収穫できた。今年は、早いうちから、ミニトマトのような実を取って、土中にあるイモを大きくしたいと思っています。私なりに、団粒構造の微生物がたくさんいる土作りは確立したと思っています。この土でいろいろ実験しましょう。
2026.05.16
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ミニ菌ちゃん農園にシソ苗を試しに植えてみた。
5月5日の日記に書いたミニ菌ちゃん農園に3日前にシソ苗を植えた。少なくとも１か月以上寝かせておくのが基本ですが、私の菜園土は、すでに微生物がいっぱいの生きた土なので、大丈夫かと思いました。それと、青シソはうじゃうじゃ生えているので、枯れても構いありません。黒マルチがないので、米の袋を半分に切って、覆っています。枯れる様子もなく元気です。菜園の中は密集状態です。プランターやポットも利用しています。
2026.05.15
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再生ネギをまた再生
今年はまだ１本も買っていません。風で折れたものを切り取り食べています。まあまあ太くなってきたので、今回は、根の部分は残し、本体を収穫です。残った根の部分はまた再生です。４，５回は再生できるようです。先行きまた物が値上がりしそうだから、節約できるところはしていこう。周りには、青シソがうじゃうじゃ。
2026.05.11
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ミョウガの間引きとたい肥を与えた。
他の野菜には、完熟たい肥を与えてきたが、小道をはさんで反対にあるミョウガはほったらかしです。ミョウガ自身の枯れた茎や葉を被せてやるだけでした。収穫数は、去年は７０本を超え順調です。ただ、スーパーのミョウガの大きさと比べると小さいのです。今年は数より大きさに挑戦です。間引きして、ミョウガ間隔を８ｃｍ以上にします。そしてたい肥を与えます。肥料の効果は翌年出るという話もあります。試行を変えて野菜を育てるのも楽しいです。
2026.05.08
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ミニ菌ちゃん農園を作った。
家庭菜園も、自然の摂理がわかれば、とても楽しいです。今回は、お遊びに菌ちゃん農園のミニチェアを作った。昨年シソを植えていた発泡スチロールの土の中に、枯れた木や雑草、生ごみを入れて畝を立てました。あとはビニールを被せ発酵を待ちます。気温が高いので早ければ1か月くらいで、葉物野菜を植えましょう。
2026.05.05
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じゃがいもの花が咲いた。
手作りの完熟たい肥で土寄せをした。化学肥料なしでもぐんぐん、花が咲いたので、一か月後には収穫でしょう。遅れて、プラスチックの箱に埋めていたジャガイモからもやっと芽が出た。再生ねぎ、キャベツは適時、収穫食べています。生ごみや雑草だけを使い、野菜を食べられて、楽しいです。
2026.05.02
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