2021/08/26
テーマ： 家庭菜園(62734)
カテゴリ： 飲む食べる、料理
アオイ科の多年草
別名：ハナオクラ
直径20センチ大の花が咲く
花の中心部に濃紫色の模様
栽培しているわけではないが
毎年、畑の同じ場所に生える
花は食用になるが、実の方は
オクラと違って食べられない
一日花で夕方にはしぼむ
花は特別うまいものではないが
シャキシャキして粘り気がある
しかし食卓に添えると風流感を
味合うことが出来てうれしい
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