★ミスターチンズダイニングで刀削麺【赤坂】

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2005年08月22日

(2)

テーマ： ★ラーメン(14480)

カテゴリ：ラーメン

今日のランチは、赤坂で刀削麺を食べてきました。
こちらは、 5/13に行った「湧の台所」の姉妹店です。
メニューは同じ。
「湧の台所」より少し広めで、入りやすい雰囲気です。

前回、レディースセットが気になっていたので、本日はそれを。
刀削麺＋飲茶＋デザートで、950円。
刀削麺は、単品より一回り小さく（半分の量？）、担々刀削麺、麻辣刀削麺、海鮮刀削麺の中から選べます。

同行者は、1日限定20食という「冷やしサラダ刀削麺」を。

0822

・海鮮刀削麺（小さいサイズ）
・飲茶
・冷やしサラダ刀削麺（杏仁豆腐付）980円

私は麺は、「海鮮刀削麺」をチョイス。
3種類の中で一番辛くない刀削麺ですが、ご覧のとおりラー油が入っているのでピリカラです。
ムチムチの食感の刀削麺は、食べ応えがあってお気に入り。
スープは魚介の旨みがタップリ、具としてホタテ、エビ、イカが入っていて、お得な感じです。
ただ、小さい器だからか、クーラーが効いた店だからか、はたまた、前回食べたのが辛い「麻辣（マーラー）」だったからか、理由は定かではありませんが、
何となく、ぬるめに感じてしまいました。
辛い物好きの私としては、やはりパンチの効いた「麻辣刀削麺」が一番のようです。

飲茶は、小さい蒸篭に、小籠包、シュウマイ、エビ餃子が。

エビ餃子は、かなり小ぶりながら、プリッとしていて美味しかったです。

デザートは、杏仁豆腐かマンゴープリンのどちらかを選べ、杏仁豆腐を選びました。
こちらは、サッパリとしたお味。
大振りの器に入っているので、結構食べ応えがありました。

冷やしサラダ刀削麺は、ゴマダレたっぷり、たっぷりの挽肉がピリリと辛い味付けのようでした。

次回は、また、麻辣刀削麺を食べに行きたいと思います！

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＜Mr.Chin's Dining（ミスターチンズダイニング）＞
　住　　　所：東京都港区赤坂3-12-1　フローレンス赤坂B1F
　電　　　話： 0037-616-02582（通話料無料）
　営業時間：月-金 11:30-14:00、17:30-23:30（LO22:45）、土祝 17:30-22:00（LO21:45）、日曜定休　

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